"成功に風味を加えるマーケット インテリジェンス"
人間の健康は、物理的環境、社会経済的環境、食事、人間の個々の特性などのさまざまな要因に依存します。中でも、健康に影響を与える大きな要因の一つは、個人の食生活です。個人が食べる食べ物の種類は、体内の栄養レベルに影響を与えます。
近年、顧客の要件の変化に伴い、パーソナライズされたエクスペリエンスに対する需要が大幅に増加しています。企業は個人情報を収集し、顧客の要件に合わせて製品やサービスをカスタマイズします。 Monetate が実施した調査によると、約 93% の企業が顧客向けにパーソナライズされたエクスペリエンスを開発することで収益を増加させています。健康の観点から見ると、若者の健康と栄養を改善するためのパーソナライズされた体験に対する需要も高まっています。この需要の高まりにより、個別化された栄養市場の需要が高まっています。
個別化された栄養学の背後にある主な考え方は、個人が行う一般的なアプローチよりも効果的な、個人に特化した製品とサービスを開発することです。個別化された栄養に影響を与える 2 つの主な要素は、DNA プロファイリングと腸内マイクロバイオーム分析です。 DNA プロファイリングは、栄養素と遺伝子の間の相互作用を理解するのに役立ちます。個々の栄養素の代謝は、個人の遺伝的特性に依存します。次に、腸内マイクロバイオーム分析は、腸内に存在して消化を助けるさまざまな種類の微生物を理解するのに役立ちます。
これらの要因に基づいて、企業は消費者直販 (DTC) テスト サービスやパーソナライズされた追跡アプリケーションなど、さまざまな種類のソリューションを顧客に提供します。お客様の唾液・血液・尿を採取し、お客様の体調を把握する検査サービスです。一方、フィットネス トラッカーなどの追跡アプリケーションは、ユーザーが実行した運動計画と消費カロリーを特定します。このデータに基づいて、個別の栄養計画が作成されます。
個別化された栄養食の使用には、いくつかの利点があります。この食事は、体重を減らし、肥満を管理し、免疫システムと腸の健康を管理するのに役立ちます。また、健康的な食事を楽しむように人々を動機付け、より健康的なライフスタイルを送る習慣を植え付けるのにも役立ちます。これらの要因は、個別化された栄養市場の需要を高めるのに役立ちます。
現在のゲノムベースの検査は費用がかかり、顧客に合わせた適切な個別栄養食を開発するための経験と知識のある栄養士が不足しています。これは、市場の成長に影響を与える主要な抑制要因として機能します。
Key Market Driver -
Rising Awareness about the Health of Humans.
Key Market Restraint -
High Cost of the Products.
世界の個別化栄養市場の主要企業は、アムウェイ、BASF、DSM、Herbalife Nutrition Ltd、DNAfit です。他のプレーヤーには、Care/Of、Habit food Personalized、LLC、ペルソナ、Bactolac Pharmaceutical, Inc.、Balchem Corporation、Zipongo、DNAlys、Sanger Genomics Pvt Ltd.、DayTwo、Mindbodygreen、BiogeniQ、Helix、Segterra、Metagenics, Inc.、およびBaze、GX Sciences, Inc.
さまざまな製品タイプの中で、アクティブな測定セグメントの使用が急速に増加しています。測定では個別の測定よりも正確かつ迅速な結果が得られるため、アクティブな測定セグメントの使用は、個人の食事とフィットネスをリアルタイムで追跡するのに役立ちます。
エンドユーザーセグメントの中でも、顧客直販市場が拡大しています。これは、顧客が必要なサービスに簡単にアクセスできることが原因と考えられます。独自のプランを選択できる利便性により、顧客直販市場では、企業が顧客に合わせてよりカスタマイズされたエクスペリエンスをカスタマイズする能力が向上します。
新型コロナウイルス感染症(COVID-19)のパンデミックにより、個人に合わせた自宅での日常的なトレーニングと健康的な食事の需要が高まっています。若い世代も年配の世代も楽しみにしている最も重要な要素の 1 つは、免疫システムを強化することです。個別の栄養法を使用することで、フィットネスの向上に役立ちます。このアプローチの採用は、慢性疾患に苦しむ人々だけでなく、多忙なライフスタイルを持つ人々にも役立ちます。 Innova が実施した調査によると、世界中の顧客の約 64% が、個人のライフスタイルや身体に基づいてパーソナライズされた栄養体験を望んでいます。
北米は世界市場を支配し、世界の個別化栄養市場で大幅な成長を記録しました。若い人たちは食生活をより重視し、健康を意識するようになっており、食生活を改善するための技術的および科学的に進んだ選択肢を求めています。 WHO によると、米国の人口の約 36.2% が肥満です。したがって、この国の医療専門家は、より良いライフスタイルを送るために、個人に合わせた栄養アプローチなど、より健康的なアプローチを採用するよう人々にアドバイスしています。これは、企業が市場の需要の高まりに応えるための新しいテクノロジーを開発する主な要因として機能します。
市場に関する広範な洞察を得て、 カスタマイズ依頼
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