転化糖の市場規模、シェア、新型コロナウイルス感染症の影響分析、種類別（完全転化糖と部分転化糖）、用途別（食品・飲料{ベーカリー・製菓、乳製品、飲料、その他}、医薬品、パーソナルケア） 、および地域予測、2023 ～ 2030 年