業務用ソフト クリーム マシンは、アイスクリームを簡単に提供したり分配したりするために使用されます。贅沢への欲求の高まり、ソーシャルメディアの影響力の増大、およびいくつかの要因による衝動買いはすべて、商業施設全体での製品採用を促進しています。ソフト アイスクリームの消費は、味の革新と衝動買いによって顕著に促進されています。
都市化と都市部の IT 部門の雇用の増加により、娯楽施設やスーパーマーケットは休暇中も混雑した状態が続く可能性があります。可処分所得と購買力の増加により、食品や飲料への支出能力がさらに高まっています。アイスクリームの消費は、主に甘い贅沢への嗜好の高まりにより、あらゆる年齢層で増加しています。たとえば、国際乳製品協会によると、アイスクリームメーカーは 2022 年に米国だけで約 13 億 8,000 万ガロンのアイスクリームを生産しました。ソフト クリーム マシンは、小売店、スーパーマーケット、アイスクリームなどの商業施設で広く使用されています。パーラー、娯楽施設、レストラン。
ソフト アイス クリームのファン層の拡大、商業空間での衝動買い行動、地理的な場所全体の気温の上昇が、ソフト クリーム マシンの成長に影響を与えています。都市化レベルの上昇と都市所得の増加により消費パターンが変化し、スーパーマーケットや娯楽施設への投資が加速しています。政府の政策と支援的な投資はすべて、経済成長によって商業用不動産の状況を後押ししています。たとえば、インド国家投資促進・円滑化庁によると、この商業用不動産は、2023 年の時点で約 17 億米ドルの投資を集めています。いくつかの製造会社は、運用効率を高めたカスタマイズされた機械の開発にさらに注力しています。
しかし、新型コロナウイルス感染症 (COVID-19) のパンデミックは、地理的な複数の場所での一時的なロックダウンとサプライ チェーンの混乱により、業務用ソフト サービス マシンの市場に悪影響を及ぼしました。
商業用および非住宅用不動産に対する政府支出は、レクリエーション スペース、ショッピング モール、スーパーマーケットへの客足をさらに増やす影響を受けます。例えば、米国連邦準備銀行によると、2023年12月の商業建設支出は約1,358億2,000万ドルに達しました。先進国と新興国における娯楽スペースの増加と可処分所得の高さにより、消費者は裁量カテゴリーへの支出を増やす意向です。これらすべての要因により、商業空間におけるソフト クリーム マシンの需要が高まることが予想されます。
重要な分析情報
このレポートでは、次の重要な洞察がカバーされています。
- ミクロ・マクロ経済指標
- 推進要因、制約、トレンド、機会
- 主要企業が採用したビジネス戦略
- 新型コロナウイルス感染症(COVID-19)が業務用ソフト クリーム マシン市場に与える影響
- 主要企業の統合 SWOT 分析
セグメンテーション
製品タイプ別
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販売チャネル別
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アプリケーション別
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地域別
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- エンターテイメントおよびレクリエーション スペース
- ケータリング業界
- アイスクリームパーラー
- スーパーマーケット
- その他
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- 北米 (米国、カナダ、メキシコ)
- ヨーロッパ(イギリス、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ロシア、ベネルクス三国、北欧、その他のヨーロッパ)
- アジア太平洋(中国、インド、日本、韓国、ASEAN、オセアニア、その他のアジア太平洋地域)
- 中東とアフリカ(トルコ、イスラエル、GCC、北アフリカ、南アフリカ、その他の中東とアフリカ)
- 南米(ブラジル、アルゼンチン、その他の南米)
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ちとちび
アプリケーション別の分析
業務用ソフトクリームマシン市場は用途別に、娯楽施設、ケータリング業界、アイスクリームパーラー、スーパーマーケットなどに分類されています。その他のセグメントには、オフィス食堂やクイック サービス レストランが含まれます。
アイスクリームパーラーセグメントは、予測期間中に市場を支配すると予想されます。多用途で使いやすいソフトクリームマシンは、さまざまな地域のアイスクリームパーラーや専門店で注目を集めています。急速に拡大するチェーンと、体験的なひとときや手頃な価格のお菓子に対する消費者の需要が、さらに旺盛な製品需要につながっています。体験型ダイニングに対する消費者の嗜好、ソーシャル メディア プラットフォームに対する人気の高まり、消費者の支出習慣の変化などが、このセグメントの成長を後押しする要因のいくつかです。
地域分析
世界の業務用ソフト クリーム マシン市場は、北米、アジア太平洋、中東およびアフリカ、ヨーロッパ、南米の 5 つの地域に分かれています。
欧州は予測期間を通じて世界市場をリードします。ファストフードチェーンの人気の高まり、低脂肪アイスクリームの需要の高まり、一人当たりの収入の増加により、この地域全体でソフトクリームの売上が増加しています。アイスクリームパーラー、トラック、バンの存在感と普及の高まりは、ヨーロッパの市場の成長にプラスの影響を与えています。気象条件の変化や衝動買い行動を示す若い世代により、発展途上国や新興国ではソフトサービスマシンの需要がさらに高まっています。
業務用ソフトクリームマシン市場の原産地別分布:
- 北米 – 29%
- 南米 – 5%
- ヨーロッパ – 36%
- 中東とアフリカ – 3%
- アジア太平洋 – 27%
主要なプレーヤーを取り上げます
市場の主要企業には、Carpigiani Group、Donper USA、The Vollrath Company LLC、ICETRO AMERICA Inc.、Spaceman Ice Systems Co. Ltd.、Electro Freeze、The Middleby Corporation が含まれます。
主要な業界の発展
- 2022 年 1 月: Ali グループ会社のカルピジャーニは、アイスクリームの大量生産用にソフト クリームとシェイクのコンボ マシンを導入しました。モデル UF920 は、アイスクリーム パーラーやクイック サービス レストランでさまざまな用途に使用されます。
- 2018 年 2 月: カルピジャーニはコンパクトなソフトクリーム マシンを発売しました。モデル 161 G および 161 G SP は、レストラン、レクリエーション スペースなどのいくつかの用途で 42 日間の洗浄サイクルを達成できると主張されています。