レディ・トゥ・ドリンク（RTD）コーヒー市場規模、シェア、新型コロナウイルス感染症の影響分析（包装材料別（ガラス、ペットボトル、缶など）、流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売）、地域別）予測、2020 ～ 2027 年

世界のインスタント コーヒー (RTD) コーヒー市場規模は、2019 年に 224 億 4000 万米ドルと評価され、2027 年までに 423 億 6000 万米ドルに達すると予測されており、予測期間中に 8.31% の CAGR を示します。

「カフェ文化」の人気により、すぐに飲めるコーヒーが世界市場の表舞台に登場しました。消費者が炭酸飲料やエナジードリンクを持ち歩き用の利便性の高いコーヒー飲料として敬遠する中、世界的なブランドがこの儲かる分野に注目している。コーヒー愛飲者の増加により、お気に入りの飲み物を楽しむための新たな機会にコーヒーが取り入れられるようになりました。利便性の向上と外出先でのライフスタイルにより、消費者はコーヒーの刺激的な体験を選択するようになりました。インスタントコーヒー市場の企業は、より高い利益を得るだけでなく、よりつながりのある魅惑的なコーヒー体験を提供するプレミアム商品を開発、発売することでギアを切り替えています。

市場の将来の成長機会は、クリーンで機能的な市場ポジショニングにあります。エナジードリンク分野は、メーカーが主要な興奮剤としてカフェインを注入したワークアウト前後の製品を革新し、活用できる活気に満ちたプラットフォームです。コーヒーの天然の抗酸化力は、消化器系や免疫系の健康分野でも活用できます。

新型コロナウイルス感染症のパンデミックにより、家庭外でのコーヒー消費は大きな影響を受けました

コロナウイルスの発生は公衆衛生だけでなく世界経済にも影響を与えています。新型コロナウイルス感染症のパンデミックは世界経済に悪影響を及ぼし、社会経済的混乱を引き起こしています。他の業界と同様に、新型コロナウイルス感染症の拡大は飲食業界にも影響を与えています。コロナウイルスは、生産、消費、国際貿易などのコーヒー業界に影響を与えています。

多くの国で全面的または部分的なロックダウンが導入されたため、いくつかのオフィス、店舗、レストランは閉鎖されたままです。これにより、家庭外でのコーヒー消費量が減少しました。しかしその一方で、一部の国ではパニック買いや買い占めによりコーヒーの需要が増加しました。

さらに、新型コロナウイルス感染症のパンデミックの直接的および間接的な影響により、世界的な不況が生じています。不景気は一軒当たりの収入に影響を与え、そのまま飲めるコーヒー製品などの革新的な製品の売り上げがさらに減少するだろう。したがって、RTD 茶およびコーヒー製品の売上は減速するでしょう。特に 2020 年と 2021 年はそうです。

最新トレンド

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便利な飲料に対する需要の高まり

便利なコーヒー カテゴリには、水出しコーヒー、スナップ チルド コーヒー、スパークリング缶コーヒーなど、革新的な製品が数多くあります。これらの製品は、18 ～ 39 歳の年齢層の消費者の間で高い需要があります。この高い需要は、従来の炭酸ソフトドリンクやエネルギードリンクよりも健康的な選択肢として RTD 製品への移行が進んでいることに起因しています。さらに、外出中の消費者は、忙しいライフスタイルに合わせてこれらの製品に目を向けています。

推進要因

炭酸ソフトドリンク (CSD) とエナジードリンクの消費量の減少

世界中の消費者の健康意識の高まりにより、CSD やエナジードリンクの消費がすぐに飲めるコーヒーへの移行につながりました。さらに、CSD およびエナジードリンクは、肥満や高血圧などの健康被害と関連しています。したがって、RTD コーヒーなどの健康的な代替品の需要が高まっています。

コーヒー消費量の増加により製品の需要が高まる

コーヒーの消費量はミレニアル世代の間で増加しています。したがって、この消費量の増加により、すぐに飲めるコーヒーなどの便利な製品の普及が促進されるでしょう。また、高齢者の間でコーヒーの味への親しみが高まり、これらの飲料によって得られるエネルギー効果により、製品の需要がさらに高まっています。

抑制要因

原材料価格の変動

農業資材の価格の上昇と予測不可能な天候は、コーヒー豆の価格に大きな影響を与えています。国際コーヒー機関によると、コーヒー豆の価格は 2016 年以降下落傾向にあります。したがって、コーヒー豆の価格の絶え間ない変化は、この製品の製造コストに悪影響を及ぼしています。また、すぐに飲めるコーヒーのコストは従来のコーヒーに比べて比較的高く、この要因が市場の成長を妨げています。

セグメンテーション

包装材料の分析による

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革新的な紙とボール紙ベースのパッケージングは​​近い将来に勢いを増す予定です

RTD コーヒー市場は、入手しやすく簡単に入手できる缶入りやボトル入りのバージョンの人気で成長してきました。インスタントコーヒーの分野も、ますます洗練されたさまざまなフレーバーの選択肢の導入により進化してきました。カートン、ボトル、蓋付きカップなどのユーザーフレンドリーで便利な包装形式を備えたオーガニックコーヒーやフェアトレードコーヒーの付加価値により、予測期間中に持続可能な売上の増加が見込まれる。

流通チャネル分析による

コンビニエンス ストアと量販店が RTD コーヒーの流通を独占

量販店、つまりスーパーマーケットやハイパーマーケット、コンビニエンスストアが、すぐに飲めるコーヒーの流通スペースを管理しています。需要の急増に伴い、コンビニエンス ストア、クイック サービスのレストラン、ガソリン スタンドは高品質のコーヒーを手頃な価格で販売するようになり、ライフスタイルに効果的に対応することで忙しい消費者の魅力を引き出しています。

地域に関する洞察

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予測期間中もアジア太平洋地域が引き続き優勢

日本は、世界市場におけるアジア太平洋地域の優位性の主要な原動力となってきました。この国は、2017 年に発売されたアイスコーヒー RTD バージョンでもイノベーションの最前線にあり続けました。しかし、日本の消費者は徐々に特製の淹れたてコーヒーに傾き始めており、これが RTD コーヒーの売上に悪影響を及ぼしています。インスタント コーヒーの次の進歩としてこの製品に対する消費者の意見が進化し、中国が次の地域のホットスポットとなっています。

北米市場は主に、米国とカナダでの水出しビールのコンセプトの人気によって牽引されています。この地域でグルメコーヒーと利便性が注目を集める中、水出しビールは RTD カテゴリーのプレミアム商品化に貢献しています。ヨーロッパの市場はコーヒー革命に着実に追いつき、あらゆる小売チャネルに拡大し続けています。移動中に素早くカフェインを摂取できる利便性が、この地域での RTD コーヒーの成長に拍車をかけています。

主要な業界関係者

さまざまな成長戦略を採用するインスタントコーヒー業界の主要企業

この分野のメーカーは、消費者によりパーソナライズされた飲料飲用体験を提供するために、製品の構成を革新しています。一方、大手企業は、さまざまな流通チャネル間で深く浸透することで、市場での地位を強化しようとしています。

コカ・コーラは、RTD コーヒー分野の有名企業の 1 つであるジョージア社を所有しています。同社は最近ヨーロッパでRTDの拡大を開始し、米国のダンキンドーナツやマクドナルドなどの企業との提携を発表した。同様に、2018年1月にはJAB所有のコーヒー会社キューリグ・グリーン・マウンテンがソフトドリンク会社ドクター・ペッパー・スナップルを買収した。コーヒーを価値のある炭酸飲料の代替品に変えるために。

プロファイルされた主要企業のリスト:

• ペプシコ (米国)


• コカ・コーラ カンパニー (米国)


• ネスレ S.A. (スイス)


• JAB ホールディング カンパニー (ルクセンブルク)


• アサヒグループホールディングス株式会社（日本）


• マクドナルド コーポレーション (米国)


• ダノン S.A. (フランス)


• ダンキン ブランズ グループ株式会社（米国）


• サントリー食品インターナショナル (日本)


• LotteChilsung Beverage Co Ltd (韓国)


• 他のプレイヤー

主要な業界の発展:

2020 年 3 月、米国に本拠を置くイリーは、自然な甘みと酸味を最小限に抑えた、illy Cold Brew RTD コーヒーを発売しました。この開発により、同社は製品ポートフォリオを強化することができました。

2020 年 2 月、ダノン ブランドの STok Cold Brew が Cold Brew RTD コーヒーを発売しました。ダノンのコールドブリュー RTD コーヒー製品は、味や利便性を犠牲にすることなく、コーヒーをもっと楽しみたい消費者にとって理想的です。

レポートの対象範囲

すぐに飲めるコーヒー飲料は、抽出装置の必要性を排除することで利便性の要素を活用することに引き続き大成功を収めています。体に良い飲み物を求める消費者の傾向も、そのまま飲めるコーヒー市場の成長を促進しています。一般に、水出しコーヒーの根強い人気により、インスタント (RTD) コーヒーは、コンビニエンス ストア、コーヒー ショップ、ファストフード レストランを訪れる消費者にとって好ましい選択肢となっています。

のインフォグラフィック表現 すぐに飲める RTD コーヒー マーケット

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市場の将来の成長は、コーヒーの品質、アクセスしやすさ、サービスのスピードにかかっています。持続可能性、透明性、トレーサビリティ、さまざまなフレーバーと選択肢も、引き続き RTD コーヒーの購入パターンに影響を与える重要な要素です。

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