バボバブ原料市場規模、シェアおよび業界分析、配合別（粉末、パルプ、油、その他）、用途別（食品および飲料、栄養補助食品、化粧品、その他）、形態別（オーガニック、従来型）および地域予測、2023年から2030年

バオバブ原料市場は、その有益な特性により、近年、食品原料市場関係者にとって重要性が高まっています。 2016年、ドイツ政府は、バオバブの木を利用して東アフリカで持続可能な食料供給を確保することを目的とした、バオフードと呼ばれる世界的研究プロジェクトへの資金提供を発表した。政府や規制当局によるこのような意識的な取り組みにより、バオバブ原料の力強い成長予測がもたらされると期待されています。

バオバブは、主に南アフリカ、ボツワナ、ナミビアに生育する、大きな幹を持つ長命で短い木です。バオバブの成分には、免疫力の向上や慢性疾患からの保護、低カロリーによる血糖値の維持、抗酸化作用による皮膚の保護など、健康に有益な特性が数多くあります。

市場に関する広範な洞察を得て、 カスタマイズ依頼

バオバブのドライ フルーツ パウダーはスムージーやジュースに加えて風味を付けるのに最適であるため、バオバブの材料は市場で高い需要があります。ジュースや飲み物を糖尿病の消費者にとって使いやすいものにするために、カロリーが少ないため、甘味料としても使用されます。バオバブは、フェイス クリーム、フェイス マスク、シャンプー、コンディショナー、ローション、ベビー オイルなどのオーガニック化粧品の製造にも使用されています。

バオバブの収穫、物流、加工には多額の投資が必要であり、そのためバオバブの材料が高価になります。カムカム フルーツ、グアバ フルーツ、アセロラ チェリーなどはバオバブの代替品の一部ですが、この豊富な代替品がバオバブ原料市場の成長の大きな制約となっています。

主要なプレーヤーを取り上げます

世界のバオバブ原料市場に存在する主要企業には、バオバブ フーズ、バオバブ フルーツ カンパニー セネガル、ネクシラ、DMH マテリアルズ社、アフリプレックス、BI ニュートラシューティカルズ、エコプロダクツ、バオバ、インディゴ ハーブズ リミテッド、オーガニック アフリカ、ハルカなどがあります。 B オーガニックなど。

セグメンテーション

バオバブ果実粉末はシリアル、グラノーラ、フルーツとナッツ、冷凍製品などのさまざまな食品に簡単に組み込むことができるため、粉末セグメントは世界のバオバブ原料市場規模をリードしています。オイルセグメントは、オーガニック化粧品製造業界で使用されるため、世界市場での成長が見込まれています。

食品および飲料部門は、バオバブ原料がクッキー、スムージー、ヨーグルト、チーズなどの乳製品の風味付けの製造に使用されるため、世界のバオバブ原料市場シェアを牽引しています。消費者は、バオバブの材料を使用したカロリーの少ないオーガニック食品を求めています。ニュートラシューティカルズ部門は、免疫力向上、抗酸化特性、鉄吸収などの薬効により、世界的なバオバブ原料市場のトレンドの中で成長すると予想されています。

地域分析

ドイツやイギリスなどのヨーロッパ諸国の消費者がバオバブ原料の健康上の利点を認識しているため、世界のバオバブ原料市場はヨーロッパに次いで北米が独占しています。

北米の飲料業界のイノベーションは、バオバブ原料が飲料にさまざまな風味を与え、病気から守る効果があるため、世界のバオバブ原料市場の収益をリードしています。実例では、2017年にペプシコやコカ・コーラなどの企業がバオバブの原料を加えた飲料（ソフトドリンク）を発売した。バオバブ・フーズ社の副社長、ステファン・ブロバーグ氏によると、2017年、米国市場におけるサプリメントカテゴリーでバオバブを使用した新しい小売製品の数は500パーセント近く増加したという。

アジア太平洋地域では、この地域の消費者がバオバブの有益な特性に気づき始めているため、バオバブ原料市場は徐々に成長しています。

主要な業界の発展

• 2018 年 11 月に、Nexira は 2 つの成分を発売しました。そのうちの 1 つは、アフリカ産の新しい貴重なスーパーフルーツである新しいオーガニック バオバブ パウダーです。


• 2016 年 11 月、機能性食品、飲料、栄養補助食品向けの高級植物原料の卸売大手サプライヤーである Nature’s Power Nutraceuticals Corp は、バオバブ パウダーを筆頭に 6 つの新製品を追加しました。


• 2016 年 5 月、米国企業バオバブ フード社は、ドライ フルーツ材料に代わる栄養と風味が詰まった新しいバオバブ スーパー フルーツ チューをヨーロッパの食品革新者向けに発売しました。