パーム油誘導体の世界市場は、その機能的優位性、有利な組成、菓子、乳製品、サプリメントなどの食品への応用によって牽引されています。これらの誘導体の原料も豊富に入手可能です。世界中で消費されるパーム油のほぼ 60 ~ 65% は誘導体の形態です。ヘクタールあたりのパーム油生産量は、他の植物油源と比較して最も高いものの 1 つです。
オレインとステアリンを処理すると、ベーカリー、マーガリン、製菓、食用油、乳化剤、スナック食品の成分として利用される誘導体が得られます。パーム核油の誘導体は、菓子やマーガリンだけでなく化粧品にも使用されています。
持続不可能なパーム油生産が大規模に行われており、市場の成長に大きな障害となっています。パーム油の価格と需要の動向は、その大きな環境負荷によって大きく影響されます。さらに、ヨーロッパの先進市場でパーム油代替品の人気が高まっているため、パーム油誘導体の成長が抑制されています。
市場に関する広範な洞察を得て、 カスタマイズ依頼
パーム油 – 最も広く消費されている食用油の 1 つであるほど遍在している植物油です。パーム油は、機能の付与以外にもその多用途性と柔軟性により、多くの製造会社にとって適切な材料/基質ベースとして浮上しています。そして利点。パーム油誘導体は、パーム油を精製することによってさらに得られます。世界市場におけるパーム油消費のほぼ 60 ~ 65% が誘導体の形態であるため、パーム油誘導体の市場は非常に重要です。
主要なプレーヤーを取り上げます
世界のパーム油デリバティブ市場で実績を上げている主要な市場プレーヤーには、カーギル、ウィルマー インターナショナル Ltd.、Golden Agri-Resources Ltd.、ロンドン スマトラ、BASF、アストラ アグロ レスタリなどがあります。 BASF などの企業は、自社の全製品を持続可能な認証を受けたパーム油に移行するという意識的な取り組みを行うことで、パーム油誘導体の持続可能性に取り組んでいます。
セグメンテーション
属性
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詳細strong> |
タイプ別
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- RBD パーム油
- RBD パーム オレイン & ステアリン
- オレオケミカル
- パーム核脂肪酸留出物
- パーム核ミール
- その他
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アプリケーション別
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- 食べ物
- 化粧品とパーソナルケア
- 医薬品
- バイオ燃料
- 動物の飼料
- その他のアプリケーション
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地理別
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- 北米 (米国、カナダ、メキシコ)
- ヨーロッパ (イギリス、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ロシア、その他のヨーロッパ)
- アジア太平洋(中国、インド、日本、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域)
- 南米(ブラジル、アルゼンチン、その他の南米)
- 中東とアフリカ (南アフリカとその他の MEA)
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って
粗パーム油とパーム核油は、その優れた機能性により世界市場で主要な誘導体であり続けています。これらの誘導体は高度な加工能力を示し、さまざまな配合物にブレンドして広範囲の製品を得ることができることが知られています。さまざまな特徴を持つ製品をご紹介します。加工食品および外食チャネルにおけるこの誘導体の強力な利用により、予測期間中に需要が高まると予想されます。
オレインやステアリンなどの他の誘導体は、食品および飲料、化粧品、動物飼料の分野にわたる幅広い用途を示します。グリセリンは化粧品用途で広く利用されており、ローションやクリームの保湿剤、増粘剤、結合剤として機能します。ロレアルは世界のパーム油生産量の 0.1% を消費しています。
パーム油誘導体はバイオ燃料/バイオディーゼル生産のための経済的な原料であり、その成長予測によりこれら誘導体の消費が促進されると予想されます。東南アジアとヨーロッパのバイオディーゼル工場は、これらの誘導体を効率的に利用していることが知られており、ヨーロッパに輸入されるパーム油の半分以上が燃料として利用されています。
地域分析
北米とヨーロッパは、堅調な消費シナリオにより、パーム油誘導体の地域市場をリードしています。これらの地域では、化粧品やパーソナルケア用途でパーム油誘導体の消費がさらに伸びることが予想されます。
さまざまな用途分野からの需要の高まりにより、これらの地域ではパーム油誘導体の消費が加速しています。付加価値と低生産コストの組み合わせにより、市場の成長がさらに促進されています。
インドネシアとマレーシアは、パーム油生産における世界の 2 つの主要なホットスポットです。アジア太平洋地域には、インドと中国というパーム油消費量の 2 つの主要市場もあります。それにもかかわらず、これらの国々におけるパーム油とその派生品の一人当たりの消費量は、先進西側市場の消費量に比べて依然としてはるかに低いままです。これらの新興市場の食品加工産業は、将来のパーム油誘導体の消費を促進する上で重要な役割を果たすことが期待されています。
主要な業界の発展
- 2018 年 12 月、ウィルマー インターナショナルは持続可能性ポリシーの一部変更を発表し、ポリシーに違反していることが判明したサプライヤーからパーム油を調達しなくなることを発表しました。ウィルマー インターナショナルはパーム油産業の主要企業であり、世界のパーム油の 40% を供給しています。
- 2019 年 3 月、Sime Darby は、主要市場であるインドと中国で既存のプラントを拡張し、新しい製油所を通じて精製能力を年間 380 万トンに拡大する計画を発表しました。この拡張計画には、33 万トンのマレーシアの食用油脂精製所と 60,000 トンの国内バイオディーゼル精製所の生産能力を倍増することが含まれています。