ショートニング脂肪の市場規模、シェアおよび業界分析、タイプ別（バター、マーガリン（固体および液体の両方）、植物油、ラード、その他の加工ショートニング脂肪）、形態別（固体、液体、万能ショートニング、ケーキ/アイシングショートニング） )、用途別 (製菓、ベーカリー、乳製品、スナック、その他の加工食品) および地域別の予測、2023 ～ 2030 年