白砂糖市場規模、シェアおよび業界分析、種類別（グラニュー糖、氷砂糖）、流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、小売店、オンライン小売）および地域予測2023年～2030年

一般的にテーブルシュガーとして知られる白砂糖は、精製プロセスを経たてんさい糖またはサトウキビ糖を使用して作られます。白砂糖は、主要な製菓市場である北米やヨーロッパなどの地域でよく使用されています。白砂糖市場は、世界中で菓子やベーカリー製品の消費量が増加しているため、大幅な成長を遂げています。

チョコレートやその他の菓子製品は、手軽に摂取できることと高エネルギー含有量であるため、スナックとして消費者に広く消費されています。これに加えて、消費者の間で間食をする傾向が白砂糖市場の成長にプラスの影響を与えています。

白砂糖は、甘味料としてさまざまな食品や飲料製品、特に菓子やベーカリー製品に広く利用されており、これが市場の成長を牽引しています。

砂糖の多量摂取による健康への悪影響についての消費者の意識の高まりが、市場の成長を妨げています。砂糖の大量摂取は、体重増加、血糖値の問題、および関連する心血管疾患につながります。

Key Market Driver -

Wide Utilization in Food and Beverage Industry

Key Market Restraint -

Negative health effects due to high consumption

対象となる主要なプレーヤー:

世界の白砂糖市場で活動している主要企業は、Südzucker AG、Tate & Lyle Sugars, Ltd、Imperial Sugar Company、Nordic Sugar A/S、DOMINO FOODS INC、American Crystal Sugar Company、Cargill, Incorporated、Taikoo Sugar Limited です。 .、Wholesome Sweeteners Inc.、および NSL Sugar。

白砂糖市場は、種類、流通チャネル、地域によって分割されています。顆粒白糖セグメントタイプは、その幅広い生産性と容易な溶解性により、白砂糖市場を支配しました。さらに、ジャム、マーマレード、チューインガムなどの製品の需要の増加により、市場の成長が加速しました。

大型スーパーマーケットとスーパーマーケットは、食料品やその他の家庭用品を 1 つの屋根の下で幅広く提供するため、主要な流通チャネルです。これらの量販店は、さまざまなブランドや価格帯の幅広い製品を提供しています。ショッピングの利便性とさまざまなバンドル割引は、白砂糖のビジネスにプラスの影響を与えています。

地域分析:

アジア太平洋地域では、サトウキビが広く栽培されているため、白砂糖市場が堅調に成長しています。インド、中国、日本などの国々では、好ましい気候条件により豊富な原材料が入手可能であるため、この地域の市場の成長が促進されています。

ヨーロッパは世界最大の砂糖消費地域の 1 つであるため、今後数年間で大幅な成長が見込まれると予想されます。イギリスやスペインなどの国は、白砂糖の消費量が最も多い国の一つです。さらに、この地域で確立された菓子部門が白砂糖市場の成長を助けてきました。

北米では、白砂糖やその他の加工食品の消費量が徐々に増加しているため、白砂糖市場が大幅に成長すると予想されています。米国保健科学省によると、米国人の90%以上が、政府が推奨する制限量を超える白砂糖を毎日摂取しています。さらに、この地域でのファストフードレストランの数の増加が市場の成長を推進しています。

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セグメンテーション

主要な業界の発展

• 2019 年 6 月、Associated British Foods (ABF) は、Wilmar が所有する Yihai Kerry Arawana Holdings Company との合弁事業により中国での存在感を強化しました。製パン材料と酵母製造の ABF 子会社である AB Mauri は、宜海の市場ネットワークの支援を受けて、中国での存在感を強化します。