プロテアーゼ市場規模、シェアおよび業界分析、ソース別（植物、動物、微生物）、種類別（パパイン、トリプシン、セリン、カゼイン、アルカリプロテアーゼ、その他（キモトリプシン、ブロメライン））、用途別（食品および飲料、動物飼料） 、医薬品) および地域予測、2023 ～ 2030 年