米国の非アルコール飲料市場規模、シェア、新型コロナウイルス感染症の影響分析、タイプ別（果物と野菜ジュース、RTDコーヒー、RTDティー、機能性飲料、フレーバーウォーター、コーヒー、紅茶、スムージー、その他）、流通チャネル別 [食品サービスおよび小売（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン小売店、その他）]、および2023年から2030年の予測

米国の非アルコール飲料市場規模は、2022 年に 1,496 億 2,000 万米ドルと評価され、2023 年の 1,613 億 1,000 万米ドルから 2030 年までに 2,256 億 2,000 万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中の CAGR は 4.91% です。

ワインやビールなどのアルコール飲料よりも健康的な飲み物への消費者の関心の高まり、リフレッシュドリンクの人気の高まり、およびノンアルコール飲料のイノベーションの進展により、米国のノンアルコール飲料市場の成長が促進されると予想されます。この国の飲料メーカーは、幅広い消費者にノンアルコール飲料を宣伝するためのマーケティング戦略とブランディング戦略に投資している。このような取り組みは、製品の販売促進にも重要な役割を果たします。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響

消費パターンの変化とサプライチェーンのボトルネックが、新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響下で市場の成長を阻害

米国では、パンデミック中に原材料や材料の調達のボトルネックにより大幅な遅延に直面し、さまざまなノンアルコール飲料のサプライチェーンが混乱しました。メーカーはパンデミックの初期段階で、原材料不足と生産施設の閉鎖のため、いくつかの飲料の生産を停止したが、これが業界にとって大きな制約となった。ロックダウンや社会的距離の確保措置の実施により、外出や社交的な集まりが減少した。これにより、通常はレストラン、バー、カフェで消費されるノンアルコール飲料の消費量が大幅に減少し、市場の成長が妨げられました。

最新トレンド

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市場の成長を促進する低カロリー/ゼロカロリーおよび無糖の炭酸飲料への需要の高まり

炭酸飲料は、その味とノンアルコールの性質により、米国の消費者の間で人気があり、収益性の高い飲み物となっています。炭酸飲料やソフトドリンクは、コーラ、レモン、オレンジなどさまざまな味や種類があり、幅広い年齢層に人気があります。近年、消費者の健康志向の高まりにより、低カロリーまたはゼロカロリー、無糖の飲料に対する需要が高まっています。したがって、消費者の好みの変化に適応するために、企業は製品ポートフォリオを拡大し、新製品を発売しました。たとえば、2022 年 4 月、炭酸飲料メーカーのコカ・コーラ カンパニーは、「コカ・コーラ ゼロ シュガー バイト」という名前の限定飲料を発売しました。

推進要因

市場の成長を促進する栄養価の高い機能性飲料の需要の高まり

消費者、特に若年層が体力の維持にますます関心を寄せているため、この国のこの市場は大幅な成長を遂げています。また、機能性飲料の健康上の利点についての認識も高まっています。機能性飲料には、ビタミン、ミネラル、アミノ酸などのさまざまな栄養成分が注入されており、免疫の健康、心臓の健康、体重管理などに役立ちます。さらに、主要企業による新製品の発売も製品の販売を促進し、市場の成長を促進します。たとえば、2023 年 4 月、天然素材の機能性飲料会社である Hangobi は、必須のマルチビタミンを缶に入った機能性飲料を発売しました。同社は、テキサス州の全国に 150 以上の拠点を持つ C&S Wholesale のセントラル マーケットで新製品を発売しました。

市場の成長を促進するためにインスタント飲料 (RTD) 飲料への投資を拡大

ノンアルコール RTD 飲料は、多忙なライフスタイルと便利な飲料の幅広い選択肢により、米国の消費者の間で人気が高まっています。この国の消費者は、より健康的で持ち運び可能な食品や飲料の選択肢を求めており、その結果、RTD飲料の需要が高まっています。さらに、ネスレ S.A.、コカ・コーラ カンパニー、ダノンなどの大手企業は、投資戦略を通じて製品ポートフォリオと事業を拡大しています。たとえば、2023 年 1 月、スイスの多国籍企業であるネスレ S.A. は米国工場に 4,300 万ドルを投資しました。この投資により、朝食に欠かせない RTD 製品「ブースト」と「カーネーション」の生産能力が向上し、RTD 飲料の需要の高まりに対応できるようになります。

抑制要因

エナジードリンク、フルーツジュース、その他の非アルコール飲料に含まれる高糖分の存在は、市場の成長を妨げる可能性があります< /p>

ノンアルコール飲料の需要は高まっていますが、それらには糖分が多く含まれている可能性があります。炭酸飲料、フルーツジュース、エナジードリンクに含まれる濃厚な砂糖と高カロリーは、肥満や不適切な体重増加につながる可能性があります。米国農務省（USDA）によると、炭酸飲料には100グラムあたり11グラムの砂糖が含まれています。さらに、米国糖尿病協会は、糖尿病患者に対し、血糖値を下げるために高糖類の飲料を避けるよう推奨していますが、これは米国の非アルコール飲料市場の成長を妨げる可能性があります。

セグメンテーション

タイプ別分析

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コーヒーおよび RTD コーヒー製品のトッププレーヤーによる絶え間ないイノベーションで需要を拡大

種類に基づいて、市場は果物と野菜のジュース、RTD コーヒー、RTD 紅茶、機能性飲料、フレーバーウォーター、コーヒー、紅茶、スムージーなどに分類されます。

コーヒー部門は、将来的に米国の非アルコール飲料市場で圧倒的なシェアを保持すると予想されています。米国では、コーヒーは多くのアメリカ人に人気があり、最も広く消費されている飲料の一つです。コーヒーは米国の定番飲料であり、人口のかなりの部分が毎日コーヒーを楽しんでいます。全米コーヒー協会によると、米国は一人当たりのコーヒー消費量で 25 位にランクされています。さらに、この国でコーヒーの受け入れが進んでいるのは、スターバックス コーポレーション、ダンキン、ピーツ コーヒーなどの高級フード サービス店の存在によるものと考えられます。この国の主要企業は、健康的で新鮮、革新的でプレミアムなコーヒー商品を消費者に提供しています。たとえば、2022 年 10 月、スターバックス コーヒー カンパニーは、米国ニューヨーク市に新しいスターバックス リザーブ ストアをオープンしました。新しい店舗では、独占的なインタラクティブなコーヒー ワークショップ、コーヒーをイメージしたカクテル、高級食品を消費者に提供しています。このようなイノベーションにより、国内のノンアルコール飲料の需要が急増するでしょう。

果物と野菜のジュース部門は、これらの製品の利点に対する消費者の認識の高まりと、オーガニックジュースと強化された果物と野菜のジュースの人気の高まりにより、予測期間中にかなりのCAGRを記録すると予想されます。

消費者が体力を維持し、より多くの果物や野菜を食事に取り入れることへの関心が高まっているため、スムージー部門は高い CAGR を記録すると予想されています。したがって、この国の消費者は健康を改善するためにスムージーを日常生活に取り入れており、それが市場の成長を促進すると考えられます。

機能性飲料セグメントは、ノンアルコール飲料や健康飲料への消費者の傾向の高まりにより、予測期間中に賞賛に値するパフォーマンスを発揮すると予想されます。

流通チャネル分析による

幅広いブランドの入手により小売チャネルが市場を支配

流通チャネルに基づいて、市場は食品サービスと小売に分類されます。

小売部門は、米国の非アルコール飲料市場で主要なシェアを保持すると予想されます。小売チャネルには、スーパーマーケット、ハイパーマーケット、コンビニエンス ストア、専門店などが含まれます。スーパーマーケット/ハイパーマーケットセグメントは、これらの小売店がノンアルコール飲料を含む飲料の専用セクションを提供しているため、最大の市場シェアを保持しています。消費者は、特別割引やオファーを提供するさまざまなブランドを 1 つ屋根の下で見つけることができます。コンビニエンス ストアは、外出中の消費者にさまざまな種類のノンアルコール飲料を提供する小規模な小売店です。市場への新規参入者は、オンラインでの存在感を高め、市場での地位を高めるために、ウォルマートやアマゾンなどの e コマース プラットフォームと連携しています。

フード サービス部門は、フルサービス レストランの数の増加と革新的な外食体験により、予測期間中に高い CAGR を記録すると予想されます。主要な市場プレーヤーは、外食産業を後押しするために革新的な製品を発売しています。たとえば、2023年5月、米国に本拠を置く食品・飲料製品会社ジャボ・ビバレッジは、アルコール飲料の代替を目的として、新しいレモネードベースのエナジードリンクとプレミアムフレーバーアイスティーを発売した。新製品は外食店向けに提供されました。

主要な業界関係者

市場参加者のビジネスをさらに加速するため、合併および買収戦略に一層重点を置く

ノンアルコール飲料は、飲料分野で急速に成長しているカテゴリーです。この市場ではイノベーションの大きな波が起きており、各プレーヤーはモクテル、蒸留酒の代替品、機能性飲料などを含む幅広い新製品を発表しています。したがって、市場の主要プレーヤーは、消費者の進化する飲料ニーズを満たすために、ノンアルコール飲料カテゴリーでの事業の拡大に注力しています。たとえば、2022 年 6 月に、アメリカの多国籍清涼飲料会社であるキューリグ ドクター ペッパー社は、ステーション アグロ バイオテックのノンアルコールのすぐに飲めるカクテル ブランドであるアティピケの世界的権利を取得しました。このブランドは急成長しているノンアルコール カクテルを提供しており、これによりキューリグの販売と流通ネットワークが拡大します。

プロファイルされた主要企業のリスト:

• ネスレ S.A. (スイス)


• ペプシコ社（米国）


• キューリグ ドクター ペッパー社 (米国)


• コカ・コーラ カンパニー (米国)


• クラフト ハインツ カンパニー (米国)


• スターバックス コーポレーション (米国)


• ゼネラル ミルズ (米国)


• アリゾナ ビバレッジ USA (米国)


• ダノン S.A. (米国)


• ナショナル ビバレッジ コーポレーション (米国)

主要な業界の発展:

• 2023 年 4 月: 大手コーヒー ライフスタイル ブランドの 1 つであるチェンバレン コーヒーは、すぐに飲める植物ベースの水出しラテの新ラインの発売を発表しました。新製品には、モカラテ、シナモンバンラテ、バニララテ、そして伝統的な水出しラテのフレーバーがあります。同社はウォルマートと協力して、自社製品を全米に提供しました。


• 2023 年 1 月: アラバマ州に本拠を置く国営飲料会社 Milo's Tea Company は、1 億 3,000 万ドルを投資して、サウスカロライナ州スパータンバーグ郡に新しい製造および流通施設を建設しました。


• 2022 年 3 月: スポーツドリンクを提供するオーストリアの会社 Red Bull GmbH が創設、所有するブランドである Red Bull が、限定版のストロベリーとアプリコット風味のエナジードリンクを米国で発売しました。新製品は8.4 オンス（25cl）および 12 オンス（35cl）の形式で、単一缶で入手可能です。


• 2022 年 4 月: 健康とウェルネスを重視した飲料会社である Flow Beverage Corp は、Flow ビタミン注入ウォーター製品ラインを発売しました。新しいボトル入りウォーター製品は、チェリー、シトラス、エルダーベリーを含む 3 つのフレーバーで提供され、公式ウェブサイトを通じて米国の消費者に直接販売されました。


• 2022 年 1 月: アメリカのコーヒーハウスとロースタリー リザーブの多国籍チェーンであるスターバックス コーポレーションは、そのまま飲める (RTD) 飲料であるスターバックス BAYA エナジーの発売により、エナジードリンク分野に参入しました。

レポートの対象範囲

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調査レポートは、米国市場に関する定性的および定量的な洞察と、考えられるすべてのセグメントの市場シェア、規模、成長率の詳細な分析を提供します。このレポートは、さまざまな国の市場に関する詳細な業界分析も提供します。さまざまな主要な洞察、関連市場の概要、市場ダイナミクス、SWOT 分析、合併と買収などの最近の業界の動向、主要国の規制シナリオ、主要な市場動向、競争環境などを提供します。

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