酪酸市場規模、シェア、業界分析、供給源別（再生可能および合成）、最終用途別（動物飼料、化学中間体、食品および調味料、医薬品、その他）、および地域予測、2024～2032年

酪酸は、その強力な臭気により、さまざまな業界で多様な用途に使用されています。食品およびフレーバー業界では、製品の味と香りを高める香料として利用されています。農業部門は動物飼料中の酪酸の恩恵を受け、腸の健康と家畜の全体的な生産性を向上させます。製薬業界はその抗炎症特性を活用し、胃腸障害や代謝障害の治療薬に組み込んでいます。

合成セグメントは主に酪酸市場を牽引しています。合成酪酸は食品およびフレーバー業界で重要な役割を果たしており、さまざまな食品のフレーバーやフレグランスの製造において重要な成分として機能し、製品の感覚体験を向上させます。農業分野では、動物の飼料添加物として使用されており、家畜や家禽の腸の健康を改善し、その結果、成長パフォーマンスと飼料効率を高めます。製薬業界は、胃腸疾患や代謝障害の治療に不可欠な酪酸ベースの薬剤の合成に合成酪酸を活用しています。また、ワニスやプラスチックの製造にも使用され、材料の特性を向上させる溶剤および可塑剤として機能します。

化学中間体セグメントも酪酸市場を牽引しています。酪酸市場における化学中間セグメントは、さまざまな用途で重要な役割を果たしています。これは医薬品の合成における重要な前駆体として機能し、医薬品や抗生物質の製造に使用され、医療成果を向上させます。農業分野では、動物用飼料サプリメントの配合に貢献し、家畜の健康と生産性を向上させます。この部門はフレーバーやフレグランスの製造もサポートし、消費者製品に快適な感覚体験を提供します。

• インド政府は、特に農業、製薬、食品産業の分野における酪酸の重要性を認識し、その生産、研究、応用を強化するためにいくつかの措置を開始しました。酪酸の強力な臭気と潜在的な健康被害のため、政府は曝露を最小限に抑え、安全な保管、輸送、廃棄を確保することを目的としたガイドラインを導入しました。


• 2022 年には、アジア太平洋地域が酪酸市場を支配し、約 44% のシェアを獲得しました。

地域別の酪酸市場の主な消費者は、アジア太平洋地域の中国、日本、インドです。北米の米国とカナダ。ヨーロッパではドイツとフランス。中東のサウジアラビアとUAE。

• 2022 年の米国の医薬品総売上高は 6,310 億ドルでした。


• 2022 年の中国の医薬品総売上高は 1,126 億ドルでした。

セグメンテーション

重要な分析情報

このレポートでは、次の重要な洞察がカバーされています。

• 主要な新たなトレンド – 主要地域向け


• 主な進展: 合併、買収、パートナーシップ


• 最新の技術の進歩


• サステナビリティに関する洞察


• ポーターのファイブフォース分析


• 新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の市場への影響

ソースごとの分析

ソースごとに、市場は再生可能エネルギーと合成エネルギーに分類されます。再生可能エネルギー分野は世界の酪酸市場で大きなシェアを占めています。

• 環境への懸念の高まりと持続可能な化学生産の推進により、再生可能酪酸セグメントは酪酸市場内で急速な成長を遂げています。バイオ燃料や生分解性プラスチックの製造に応用することで、化石燃料への依存を減らし、プラスチック汚染を最小限に抑える可能性が浮き彫りになります。


• さらに、再生可能な酪酸は、天然原料の需要に応え、香料や保存料として食品および飲料業界で注目を集めています。

エンドユース別の分析

市場は最終用途ごとに、動物飼料、化学中間体、食品と香料、医薬品などに分類されます。動物飼料セグメントは世界の酪酸市場でかなりのシェアを占めています。

• 酪酸は動物飼料分野で極めて重要な役割を果たし、家畜の成長と健康を促進します。飼料配合物に含まれることで腸の健康がサポートされ、飼料効率が向上し、動物の成長率と生産性が向上します。


• 酪酸は腸内微生物叢の健全なバランスを促進することで免疫システムの強化に貢献し、抗生物質の必要性を減らします。その応用は家禽、豚、反芻動物を含むさまざまな家畜にまで及び、動物栄養におけるその多用途性と有効性が強調されています。 

地域分析

市場に関する広範な洞察を得て、 カスタマイズ依頼

世界市場は地理的に北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカに分割されています。アジア太平洋地域は酪酸市場でかなりのシェアを占めています。中国の先進的な医療システムは、食品加工および化学部門を強化するための地域への継続的な投資とともに、予測期間を通じてアジア太平洋地域の成長を推進すると予想されます。近年、動物による酪酸の摂取量が大幅に増加しています。これにより、動物、特に若くて繊細な動物の成長と消化器の健康がサポートされ、酪酸市場が拡大します。

医薬品売上高の内訳、2022 年

• 北米 - 49%


• ヨーロッパ - 24%


• 中国 - 9%


• 日本 - 6%


• ラテンアメリカ - 4.5%


• その他 - 7.5%

主要なプレーヤーを取り上げます

このレポートには、Beijing Huamaoyuan Fragrance Flavor Co. Ltd.、Eastman Chemical Company、Merck KGaA、Metex Noovista、OQ Chemicals GmbH、Perstorp Holding AB、Shanghai Kayi Chemical Co., Ltd.、 SNOWCO、サーモフィッシャーサイエンティフィック、東京化成工業株式会社

主要な業界の発展

• 2021 年 4 月、イーストマン ケミカル カンパニーは、動物飼料および人間の食品用添加剤の開発におけるヨーロッパのリーダーである 3F Feed & Food を買収しました。 3F Feed & Food の買収により、イーストマンはヨーロッパのトップ市場の 1 つで確固たる地位を確立し、評判の高い生産者を獲得しました。