食品と飲料 市場調査レポート
多面的で消費者主導の食品および飲料業界は、他の業界が生き残るのに苦労していた景気後退の間でも安定した成長を記録しました。絶え間なく高まる食品需要は、食品および飲料業界を動かしています。このシナリオは、今後数年間変わらない可能性があります。さらに、消費者の嗜好の変化によって推進される食品の革新と創造的
...な料理の出現により、業界は変化する消費者の好みに対応できるようになります。 Fortune Business Insights によると、食品および飲料業界は今後数年間、好調を維持するでしょう。業界は、最新のテクノロジーの出現から大幅に利益を得る可能性があります。これにより、持続可能性を視野に入れた農業ソリューションの可能性を最大限に引き出すことができます。これらの開発は、一般的な飲食習慣を混乱させる可能性があります。 Fortune Business Insights では、食品および飲料業界で事業を展開する企業の成長機会を強調しています。私たちの研究は、消費者の需要とその変化する嗜好を深く理解するのに役立ちます。これに加えて、企業が新しい顧客を引き付け、既存の拠点を維持するための戦略の開発も支援します。
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調味料市場規模、シェアおよび業界分析、種類別（砂糖代替品{ステビア、ソルビトール、キシリトール、マンニトール、エリスリトール、その他}、グルタミン酸ナトリウム（MSG）、酸味料{クエン酸、フマル酸、乳酸、酒石酸） }、加水分解植物性タンパク質、酵母エキス、植物由来抽出）、形態別（乾燥および液体）、用途別（加工食品、飲料、肉および魚介類、焼き菓子、菓子など）、地域別予測、2024～2032年
風味増強剤の市場規模は、2023 年に 104 億 4,000 万米ドルと評価されています。市場は、2024 年の 110 億 6 千万米ドルから 2032 年までに 187 億 7 千万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中に 6.84% の CAGR を示します。 風味増強剤は、味を改善し、既存の味プロファイルを変... 続きを読む
November, 2024 | 基準年: 2023 |ページ数: 180
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減量サプリメント市場規模、シェアおよび業界分析、形態別（粉末、錠剤、カプセル、液体、その他）、種類別（ビタミン、ミネラル、アミノ酸、タンパク質、天然/植物抽出物、その他）、目的別ユーザー (18 歳未満、19 ～ 40 歳、41 ～ 50 歳、および 50 歳以上)、流通チャネル別 (スーパーマーケット/ハイパーマーケット、薬局/ドラッグ ストア、専門店、オンライン小売、その他)、および地域予測、2024 年-2032
世界の減量サプリメント市場規模は、2023 年に 246 億 3000 万米ドルと評価されています。市場は 2024 年の 278 億 9000 万米ドルから 2032 年までに 772 億 1000 万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中 13.57% の CAGR で成長します。期間。減量サプリメントの著名なメーカー... 続きを読む
November, 2024 | 基準年: 2023 |ページ数: 180
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クラウドキッチン市場規模、シェアおよび業界分析、性質別（フランチャイズおよびスタンドアロン）、キッチンタイプ別（シングルキッチンおよびマルチキッチン）、および地域予測、2024～2032年
世界のクラウド キッチン市場規模は、2023 年に 644 億 7 千万米ドルと評価されています。市場は 2024 年の 701 億 8 億米ドルから 2032 年までに 1,447 億 1 千万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中に 9.47% の CAGR を示します。 p> クラウド キッチンは、バーチャル レス... 続きを読む
November, 2024 | 基準年: 2023 |ページ数: 163
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栄養補助食品市場規模、シェアおよび業界分析、種類別（ビタミン、ミネラル、酵素、脂肪酸、タンパク質、その他）、形態別（錠剤、カプセル、液体、粉末）、用途別（エネルギーと体重管理、骨）関節の健康、一般的な健康、免疫、脳と精神の健康、皮膚/髪/爪、心臓の健康、健康的な老化、その他)、エンドユーザー別 (子供、成人、妊婦、高齢者)、流通チャネル別 (スーパーマーケット/ハイパーマーケット、薬局、オンライン、その他)、および地域予測、2024 ～ 2032 年
世界の栄養補助食品市場規模は、2023 年に 867 億 7000 万米ドルと推定されています。市場は、予測期間 (2024 ～ 2032 年) 中に 8.73% の CAGR で、2024 年の 934 億 6000 万米ドルから 2032 年までに 1,825 億 2000 万米ドルに成長すると予測されています。 ). 栄... 続きを読む
November, 2024 | 基準年: 2023 |ページ数: 240
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アスパラガス市場規模、シェアおよび業界分析、製品タイプ別（生鮮、缶詰、冷凍）、品種別（グリーン、ホワイト、その他）、および地域予測、2025～2032年
世界のアスパラガス市場規模は、2024 年に 357 億 3000 万米ドルと推定されています。市場は 2025 年の 366 億 1000 万米ドルから 2032 年までに 466 億 3000 万米ドルに成長すると予測されており、2025 年から 2032 年の予測期間中に 3.52% の CAGR を示します。 . アス... 続きを読む
November, 2024 | 基準年: 2024 |ページ数: 179
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フリーズドライ果物と野菜の市場規模、シェア、業界分析、タイプ別（フリーズドライ果物 [ベリー、マンゴー、リンゴ、オレンジ、バナナなど] およびフリーズドライ野菜 [豆、トウモロコシ、エンドウ豆、トマト、タマネギ）] 、その他])、形態別 (ホール、カット & フレーク、パウダー)、最終用途別 (家庭用および商業用)、流通チャネル別 (オンラインおよびオフライン)、および地域予測、2024 ～ 2032 年
世界のフリーズドライ果物と野菜の市場規模は、2023 年に 82 億 1,000 万米ドルと推定されています。市場は 2024 年の 87 億 5,000 万米ドルから 2032 年までに 148 億 7,000 万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中に 6.86% の CAGR を示しました。 加工された果物と野菜... 続きを読む
October, 2024 | 基準年: 2023 |ページ数: 179
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栄養補助食品原料の市場規模、シェア、原料タイプ別（タンパク質とアミノ酸、ビタミンとミネラル、植物抽出物、炭水化物（食物繊維、多糖類とオリゴ糖、糖アルコール）、プロバイオティクス、その他）、形態別（乾燥および液体）による業界分析)、最終用途産業別 (スポーツ栄養、医療栄養、乳児栄養など)、および地域予測、2024 ～ 2032 年
世界の食品サプリメント原料市場規模は、2023 年に 150 億 6,000 万米ドルと評価されています。市場は 2024 年の 161 億 1,000 万米ドルから 2032 年までに 297 億米ドルに成長すると予測されており、予測期間中に 7.95% の CAGR を示します。< /p> 栄養補助食品としても知られる栄養... 続きを読む
October, 2024 | 基準年: 2023 |ページ数: 228
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日本の栄養補助食品市場規模、シェアおよび業界分析、形態別（錠剤、カプセル、液体、粉末など）、種類別（ビタミン、ミネラル、酵素、脂肪酸、タンパク質など）、用途別（エネルギーおよび重量）管理、骨と関節の健康、一般的な健康、免疫、脳と精神の健康、皮膚/髪/爪、心臓の健康、健康的な老化、その他)、エンドユーザー別 (子供、大人、妊婦、老人)、別流通チャネル (スーパーマーケット/ハイパーマーケット、薬局、オンライン、その他) と地域予測、2024 ～ 2032 年
日本の栄養補助食品市場規模は、2023 年に 29 億 3,000 万米ドルと推定されています。市場は 2024 年の 30 億 9 億米ドルから 2032 年には 52 億米ドルに成長すると予想されており、予測期間中に 6.72% の CAGR を示します。 p> 栄養補助食品は、ミネラル、ビタミン、アミノ酸、ハーブ、その他... 続きを読む
October, 2024 | 基準年: 2023 |ページ数: 92
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天然トコトリエノールの市場規模、シェアおよび業界分析、用途別（食品添加物、化粧品およびパーソナルケア製品、医薬品および栄養補助食品、動物飼料）、および地域予測、2024～2032年
世界の天然トコトリエノール市場規模は、2023 年に 9,183 万米ドルと推定されています。市場は、2024 年の 9,729 万米ドルから 2032 年までに 1 億 7,763 万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中に 7.82% の CAGR を示します。 p> 天然トコトリエノールは、ビタミン E ファミリー... 続きを読む
October, 2024 | 基準年: 2023 |ページ数: 208
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メキシコ大豆ベースレシチン市場規模、シェアおよび業界分析、用途別（食品（ベーカリー食品、チョコレートおよび菓子、乳製品、ベビーフード、その他）および栄養補助食品）、および国別予測、2024年から2032年
メキシコの大豆ベースのレシチン市場規模は、2023 年に 2,334 万米ドルと評価されています。市場は、2024 年の 2,442 万米ドルから 2032 年までに 3,604 万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中に 4.98% の CAGR を示します。 大豆ベースのレシチンは、特に大豆に由来するレシチンの一種... 続きを読む
October, 2024 | 基準年: 2023 |ページ数: 150
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リパーゼ市場規模、シェアおよび業界分析、供給源別（微生物および動物）、用途別（食品および飲料{パン、乳製品、菓子、飲料およびその他}、栄養補助食品、動物飼料およびその他）、および地域予測、2024年- 2032年
世界のリパーゼ市場規模は、2023 年に 5 億 7,229 万米ドルでした。市場は 2024 年の 6 億 680 万米ドルから 2032 年までに 9 億 8,554 万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中に 6.25% の CAGR を示します。 リパーゼは、トリグリセリドをグリセロールと脂肪酸に触媒する酵素のク... 続きを読む
September, 2024 | 基準年: 2023 |ページ数: 180
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日本のアロエベラエキス市場規模、シェアおよび業界分析、製品形態別（液体、ジェル、粉末）、用途別（食品および飲料、化粧品、医薬品）、流通チャネル別（オフラインおよびオンライン）、予測、2024年- 2032年
日本のアロエベラエキス市場規模は、2023 年に 3 億 6,126 万米ドルでした。市場は 2024 年の 3 億 8,792 万米ドルから 2032 年までに 6 億 7,674 万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中に 7.20% の CAGR を示します。 p> 何世紀にもわたって、アロエベラは日本で、特に伝統... 続きを読む
September, 2024 | 基準年: 2023 |ページ数: 107
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種類別の軟体動物市場規模、シェア、業界分析 [アワビ（活肉、冷蔵肉、冷凍肉、乾燥肉、缶詰、アワビ肉）、ムール貝（活肉、調理冷蔵肉、冷凍肉、缶詰、燻製肉、漬け物、ムール貝肉）、牡蠣 (生牡蠣、冷凍、燻製、漬け物、牡蠣肉)]、流通チャネル別 [食品サービス (バー、カフェ、レストラン)、小売 (食料品店、ハイパーマーケット/スーパーマーケット、個人商店、その他)]、および地域予測、2024 ～ 2032 年
世界の軟体動物市場規模は、2023 年に 396 億 8000 万米ドルと評価され、2024 年の 413 億 2000 万米ドルから 2032 年までに 582 億 3000 万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中に 4.38% の CAGR を示します。 世界の水産物市場は、過去 10 年間に消費パターンと生産動向... 続きを読む
September, 2024 | 基準年: 2023 |ページ数: 399
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微細藻類市場規模、シェアおよび業界分析、種別（スピルリナ、クロレラ、ナンノクロロプシス、ヘマトコッカス、イソクリシス、クラミドモナスなど）、用途別（食品および飼料）、地域予測、2024～2032年
世界の微細藻類市場規模は、2023 年に 7 億 2,854 万米ドルと推定されています。市場は 2024 年の 7 億 8,259 万米ドルから 2032 年までに 13 億 7,642 万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中に 7.31% の CAGR を示します。 世界市場シェアは、スピルリナ、クロレラ、ナンノク... 続きを読む
September, 2024 | 基準年: 2023 |ページ数: 163
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発酵槽市場規模、シェアおよび業界分析、操作モード別（自動および半自動）、プロセス別（バッチ、フェドバッチ、および連続）、材料別（ステンレス鋼、ガラス、その他）、アプリケーション別（食品、飲料、ヘルスケア、化粧品、その他)、および地域予測、2024 ～ 2032 年
世界の発酵槽市場規模は、2023 年に 16 億 4,000 万米ドルと評価されています。市場は 2024 年の 17 億 1,000 万米ドルから 2032 年までに 26 億 3,000 万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中に 5.51% の CAGR を示します。 発酵槽は、微生物の増殖を促進する最適な条件を作... 続きを読む
September, 2024 | 基準年: 2023 |ページ数: 200
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