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세계 주변 식품 포장 시장은 2023년 782억 6천만 달러로 평가되었으며, 2024년 815억 4천만 달러에서 2032년까지 1,221억 5천만 달러로 성장하여 예측 기간 동안 CAGR 5.18%를 나타낼 것으로 예상됩니다.
주변 식품 포장 시장은 상온 식품 또는 비냉장 식품용으로 특별히 설계된 포장 솔루션을 생산하는 산업을 의미합니다. 상온 식품은 건조 스낵, 통조림 제품 및 특정 음료와 같이 냉장 보관할 필요 없이 실온에서 보관할 수 있는 식품입니다. 이러한 제품의 포장은 식품의 신선도, 품질 및 안전성을 유지하는 동시에 유통기한을 연장하는 데 중요한 역할을 합니다. 중요한 시장 동인 중 하나는 특히 소비자가 휴대 가능하고 소비하기 쉬운 제품을 찾는 도시 환경에서 간편 식품과 이동 중에도 스낵에 대한 수요가 증가하고 있다는 점입니다.
코로나19 팬데믹 기간 동안 식품 안전과 위생에 대한 우려가 높아지면서 냉장 보관이 필요 없는 주변 제품을 포함해 포장 및 가공 식품에 대한 수요가 급증했습니다. 그러나 팬데믹의 영향이 여러 분야에서 압도적으로 부정적인 반면, 식품 산업은 위기 전반에 걸쳐 기복을 모두 경험했습니다.
시장 성장 촉진을 위한 스마트 패키징 기술 통합
시장은 스마트 패키징 기술의 통합으로 인해 혁신적인 변화를 목격하고 있습니다. 이러한 혁신은 사물 인터넷(IoT)의 기능을 활용합니다. a>, 센서 및 데이터 분석을 통해 비냉장 식품 포장의 기능성, 안전성 및 편의성을 향상시킵니다. 또한 스마트 포장 기술에는 온도, 습도, 신선도 등 다양한 매개변수를 모니터링하는 지능형 센서가 통합되는 경우가 많습니다. 주변 식품의 경우 최적의 조건을 유지하는 것이 제품 품질과 안전을 보장하는 데 중요합니다. 이러한 센서는 소비자와 생산자 모두에게 실시간 데이터를 제공하여 더 나은 재고 관리, 품질 관리 및 음식물 쓰레기 감소를 가능하게 합니다.
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시장 성장을 촉진하는 간편식품에 대한 수요 증가
현대 생활의 증가 속도와 이동 중 소비에 대한 수요가 주변 식품 포장 시장 성장을 주도해 왔습니다. 특히 도시 지역의 소비자는 냉장 보관이 필요하지 않고 편리하고 쉽게 접근할 수 있는 식품을 찾고 있습니다. 앰비언트 패키징은 실온에서 보관할 수 있는 다양한 즉석 스낵, 식사, 음료에 대한 솔루션을 제공하여 편의성과 휴대성을 제공합니다. 이동 중에도 섭취할 수 있는 소비에 대한 선호는 간편식 트렌드의 두드러진 측면입니다. 특히 도시 지역의 소비자는 많은 준비를 하지 않고도 섭취할 수 있고 쉽게 접근할 수 있는 스낵, 식사, 음료를 찾고 있습니다.
전자상거래 및 온라인 식료품 쇼핑의 증가로 시장 성장 촉진
전자상거래와 온라인 식료품 쇼핑의 급증은 주변 식품 포장을 포함한 포장 산업에 큰 영향을 미쳤습니다. 간편식품에 대한 수요는 특정 범주에 국한되지 않습니다. 스낵, 즉석식품, 수프, 소스, 음료 등 다양한 제품을 포괄합니다. 이러한 제품 제공의 다양성에는 다양한 식품 및 크기를 수용할 수 있는 다양한 포장 솔루션이 필요합니다.
온라인 구매를 선택하는 소비자가 늘어남에 따라 주변 식품의 안전한 배송을 보장하는 포장 솔루션에 대한 필요성이 커지고 있습니다. 이러한 맥락에서 제품 보호를 강화하고, 부패를 방지하며, 운송 중 품목의 품질을 유지하는 포장이 중요합니다.
일회용 플라스틱으로 인한 폐기물 증가로 시장 성장이 저해될 수 있음
환경 문제에 대한 인식이 높아지고 지속가능성을 향한 노력이 시장에 큰 과제를 안겨주고 있습니다. 플라스틱과 같은 전통적인 포장재는 환경에 미치는 영향과 오염에 대한 기여로 인해 종종 비판을 받습니다. 주변 식품 분야에서 일회용 플라스틱 포장이 널리 보급되면서 환경에 미치는 영향에 대한 우려가 커지고 있습니다. 정부와 소비자는 점점 더 플라스틱 사용 감소와 보다 지속 가능한 대안 채택을 옹호하고 있습니다. 시장은 기능적이고 환경 친화적인 포장재를 만들기 위해 연구 개발에 투자해야 한다는 압력을 받고 있습니다.
부문 성장에 기여하기 위해 플라스틱이 제공하는 장벽 속성
시장은 재료에 따라 플라스틱, 종이 및 판지, 유리 등으로 구분됩니다. 플라스틱 포장은 박테리아, 습기, 가스 및 기타 환경 요인으로부터 식품을 보호하는 탁월한 장벽 특성을 갖고 있기 때문에 플라스틱 부문이 시장을 지배하고 있습니다. PET(폴리에틸렌 테레프탈레이트) 및 PP( 폴리프로필렌)은 종종 습기, 가스 및 외부 오염물질에 대한 탁월한 차단 특성을 나타냅니다. 이러한 차단 특성은 식품의 유통기한을 연장하고 시간이 지나도 신선도와 품질을 유지하는 데 도움이 됩니다.
종이 및 판지는 이 시장에서 두 번째로 크고 가장 빠르게 성장하는 부문입니다. 친환경 대안인 종이 포장은 생분해성, 재활용성 및 재생 가능 특성으로 인해 주목을 받고 있습니다. 브랜드와 제조업체는 환경 문제를 해결하고 지속 가능한 포장에 대한 증가하는 수요를 충족하기 위해 점점 더 종이 기반 솔루션을 모색하고 있습니다.
세그먼트 성장을 촉진하기 위해 견고한 포장 제품 솔루션이 제공하는 제품 보호 및 안정성
제품 type를 기준으로 시장은 연성 포장 제품으로 나뉩니다. 및 견고한 포장 제품. 견고한 포장 제품 부문은 가장 큰 주변 식품 포장 시장 점유율을 차지합니다. 특정 제품 범주의 연포장 제품 부문에 대한 이 부문의 지배력은 다양한 요인에 기인할 수 있으며, 각 요인은 시장 역학을 형성하는 데 역할을 합니다. 견고한 포장과 유연한 포장 모두 고유한 장점을 갖고 있지만 둘 중 하나를 선택하는 것은 포장되는 제품의 특정 요구 사항에 따라 달라지는 경우가 많습니다. 병, 단지, 캔과 같은 견고한 포장은 주변 식품에 대한 탁월한 보호 및 안정성을 제공합니다. 빛, 습기, 공기와 같은 외부 요인에 더 민감한 제품은 견고한 포장의 견고하고 보호적인 특성으로부터 특히 이점을 얻습니다.
연포장 제품은 이 시장에서 두 번째로 가장 지배적인 부문입니다. 이 부문은 소재와 기술의 발전, 지속 가능성에 대한 고려, 소비자 선호도 변화에 힘입어 성장해 왔습니다.
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베이커리 및 제과 부문은 솔루션이 제공하는 휴대용 옵션으로 인해 지배적 위치를 차지함
응용 분야에 따라 시장은 소스 및 조미료, 제과 및 제과, 애완동물 사료, 과일 및 야채, 기타
베이커리 및 제과 부문이 시장에서 가장 큰 점유율을 차지하고 있습니다. 베이커리 및 제과 카테고리에는 모양, 크기, 일관성이 다양한 다양한 제품이 포함됩니다. 주변 식품 포장 시장은 섬세한 페이스트리부터 고체 초콜릿까지 다양한 제품을 수용할 수 있는 포장 솔루션을 제공함으로써 이러한 다양성을 충족시킵니다. 다양한 포장 디자인은 이러한 상품에 대한 전체 포장의 매력과 기능성에 기여합니다. 많은 베이커리 및 제과 제품은 이동 중에도 소비할 수 있는 인기 있는 제품입니다. 실온 식품 포장은 냉장 보관할 필요 없이 페이스트리, 쿠키, 사탕을 즐기고 싶어하는 소비자에게 편리하고 휴대 가능한 옵션을 제공합니다.
소스 및 조미료는 시장에서 두 번째로 큰 비중을 차지하는 부문입니다. 케첩, 머스타드, 샐러드 드레싱과 같은 많은 소스와 조미료는 실온에서 장기간 보관할 수 있습니다. 실온 포장은 냉장 보관 없이도 이러한 제품의 품질과 맛을 보존하는 데 도움이 되므로 이 부문의 성장으로 이어집니다.
시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카에 걸쳐 분석됩니다.
Asia Pacific Ambient Food Packaging Market Size, 2023 (USD Billion)
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아시아 태평양 지역은 전 세계 주변 식품 포장 산업에서 가장 큰 비중을 차지하고 있습니다. 중국, 일본, 인도는 빠르게 성장하는 제품 시장을 대표합니다. 가처분 소득 증가와 삶의 변화style는 간편식에 대한 수요를 주도하고 있으며 이에 따라 주변 식품 포장에 대한 수요도 늘어나고 있습니다.
북미는 시장에서 두 번째로 앞서는 지역입니다. 이 지역은 잘 정립된 포장 관행과 엄격한 규제 표준을 갖추고 있습니다. 이 지역에서는 편리하고 이동 중에도 먹을 수 있는 음식 옵션에 대한 수요가 높아 제품 수요에 영향을 미칩니다. 지속 가능한 포장도 환경을 생각하는 소비자의 주도로 이 지역에서 중요성이 높아지고 있습니다.
유럽 역시 주요 지역 중 하나이며 향후 몇 년간 상당한 성장을 이룰 것으로 예상됩니다. 이 지역에는 식품 포장 안전 및 환경 영향에 관한 엄격한 규정이 있습니다. 이로 인해 주변 식품 포장 부문에서 지속 가능하고 재활용 가능한 포장 솔루션이 크게 강조되었습니다.
라틴 아메리카는 경제 발전과 소비자 선호도의 변화를 경험하고 있으며, 이는 주변 식품 포장에 대한 수요에 기여하고 있습니다.
우수 기업들은 경쟁 우위 확보를 위해 고객 기반 확대를 강조합니다
전 세계 주변 식품 포장 시장은 경쟁력이 높고 세분화되어 있습니다. 시장 점유율 측면에서 소수의 주요 시장 참여자가 포장 산업에서 혁신적인 포장을 제공하여 시장을 지배하고 있습니다. 시장의 주요 업체들은 지역 전반에 걸쳐 고객 기반을 확장하고 혁신하는 데 지속적으로 집중하고 있습니다.
시장의 주요 업체로는 Tetra Pak, Mondi, Constantia Flexs, Amcor Limited, DuPont, Ampac Packaging 등이 있습니다. 업계에서 활동하는 수많은 다른 업체들이 고급 패키징 솔루션을 제공하는 데 주력하고 있습니다.
연구 보고서는 시장에 대한 자세한 분석을 제공하고 주요 기업, 경쟁 환경, 제품/서비스 type, Porter의 5가지 힘 분석, 제품의 주요 최종 사용 산업과 같은 주요 측면에 중점을 둡니다. 이 외에도 시장 동향에 대한 통찰력을 제공하고 주요 산업 발전을 강조합니다. 위의 요소 외에도 보고서에는 최근 몇 년간 시장 성장에 기여한 여러 요소가 포함되어 있습니다.
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속성 | 세부정보 |
학습 기간 | 2019-2032 |
기준 연도 | 2023 |
예상 연도 | 2024 |
예측 기간 | 2024-2032 |
과거 기간 | 2019-2022 |
성장률 | 2024년부터 2032년까지 CAGR 5.18% |
단위 | 가치(10억 달러) |
세분화 | 재료별
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제품별 type
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애플리케이션별
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지역별
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