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냉간 압착은 씨앗, 과일, 채소에서 기름과 주스를 추출하는 데 사용되는 기술입니다. 이 기술에는 열과 산화를 최소화하면서 낮은 속도로 재료를 분쇄하는 작업이 포함됩니다. 이 추출 기술은 성분의 대부분의 효소와 영양가를 보존합니다. 참기름은 영양학적 측면으로 인해 식품, 의약품, 화장품, 스킨케어 제품에 널리 사용되는 노란색 오일입니다. 기존 원심분리 기술에 비해 냉압착 기술이 갖는 영양적 이점이 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.
콜드프레스 기술의 영양적 이점에 대한 소비자의 인식이 높아지면 시장에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 예상됩니다. 또한 오메가-6 지방산, 천연 항산화제 및 세사민 함량이 높아 피부관리 및 화장품 산업에서 냉압착 참기름에 대한 수요가 증가하면서 시장 성장을 주도할 것으로 예상됩니다.
그러나 참기름을 과도하게 섭취하면 대장암, 게실염, 알레르기 반응과 같은 잠재적인 건강 위험이 발생할 수 있어 시장 성장이 제한될 것으로 예상됩니다.
주요 시장 동인 -
Increasing demand from cosmetics and skincare sector
주요 시장 제약 -
Side effects of over consumption of sesame oil.
type를 기준으로 시장은 유기농과 일반 시장으로 분류됩니다. 최종 용도를 기준으로 시장은 식품, 의약품, 개인 위생용품, 화장품 등으로 분류됩니다.
지리적 관점에서 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카로 분류됩니다.
글로벌 냉압착 참기름 시장은 운영되는 글로벌 및 지역 플레이어로 구성됩니다. 시장의 주요 업체로는 Care Naturkost, Vee Green Organic Life Care, Chee Seng Oil Factory, Mukund Oil Mills, Recon Oil, Sanathana Foods, Proteco 오일, Freshmills Oils, Anandham, Thiagarajan Agro Products, Amrutva Fine Foods, Naturepulse 등이 있습니다. 식물 및 기타.
시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카로 분류되었습니다. 아시아 태평양 지역은 이 지역의 참깨 생산량 증가로 인해 시장에서 가장 큰 점유율을 차지합니다. 또한, 원자재 조달이 용이하고 인건비가 저렴해 가장 빠르게 성장하는 시장입니다. 아프리카는 시장에서 상당한 점유율을 차지하고 있습니다. 탄자니아는 수세기 동안 참깨를 전통 작물로 사용해 온 세계 최대 참깨 생산국입니다. 유럽은 가정 및 상업 소비에서 참기름을 고급 제품으로 채택함으로써 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 북미 지역은 냉압착 참기름의 영양적 가치에 대한 인식이 높아지면서 성장세를 보일 것으로 예상됩니다. 라틴 아메리카는 예측 기간이 끝날 때까지 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.
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