컨베이어 오븐 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 제품 유형별(카운터탑 컨베이어 오븐, 산업용 컨베이어 오븐), 애플리케이션별(레스토랑, 호텔, 베이커리, 기타), 전원별(전기, 가스) 및 지역 예측(2024-2032년)

컨베이어 오븐은 식품 서비스 부문이 식품 생산 능력을 높이는 데 도움이 될 수 있는 가전제품에 점점 더 관심을 가지면서 점점 더 커지고 있습니다. 이 제품은 작업 흐름을 원활하게 하고 일관된 결과를 생성하는 데 도움을 주어 상업용으로 이상적인 오븐이 됩니다. 여러 스택을 보유하고 고급 센서 기술을 사용하며 쉽게 제거 가능한 패널을 사용하는 혁신적인 컨베이어 오븐의 제조 증가는 시장 성장의 기회로 작용하고 있습니다. 예를 들어, XLT Conveyor Oven 3870은 매우 효율적인 저소음 버너, 광학 불꽃 센서 기술, 간단한 제거 가능 패널로 구성되며 3중 스택도 함께 제공됩니다.

전 세계 소비자의 식품 소비 증가로 인해 컨베이어 오븐에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 예를 들어 환경식품농촌부에 따르면 2019년 영국의 식품, 음료, 요식업 지출은 2.1% 증가한 3,120억 달러로 평가됩니다. 또한, 전 세계 다양한 국가에서 요식업 사업의 번성하는 성장이 견인력을 창출하는 데 중요한 역할을 했습니다. 예를 들어, 콜로라도 레스토랑 협회(Colorado Restaurant Association)의 데이터 발표에 따르면 미국 콜로라도 주는 2019년에 130억 달러의 매출 수익을 창출했다고 발표했습니다.

그럼에도 불구하고, 컨베이어 오븐의 높은 가격은 특히 개발도상국과 미개발 국가에서 제품 소비를 제한하고 있으며, 따라서 방해 요인으로 작용하고 있습니다.

주요 시장 동인 -

The increasing spending made on food products act as a driving factor for the market growth.

주요 시장 제약 -

The high cost of the product is acting as a restraining factor for the growth of the market

대상 주요 플레이어:

Zanolli, Stoddart International Thermal Systems, Middleby Corporation, Davron Technologies Inc, Mahan Oven & Engineering Co. Inc. 등이 컨베이어 오븐 시장에서 활동하는 주요 회사입니다.

컨베이어 오븐 시장은 제품 type, 전원, 기술 및 지역별로 분류됩니다.

제품 type를 기준으로 시장은 조리대 컨베이어 오븐과 산업용 컨베이어 오븐으로 양분됩니다. 산업용 컨베이어 오븐은 대량 생산을 통해 비즈니스 프로세스에 소요되는 시간을 단축할 수 있고 빠른 가열 기능으로 수요 증가에 도움이 되기 때문에 더 큰 부문으로 추정됩니다.

시장은 용도에 따라 레스토랑, 호텔, 베이커리 등으로 세분화됩니다. 적시 생산과 일관된 배송을 달성하는 데 도움이 되는 완벽한 기기 역할을 하는 제품으로 인해 레스토랑이 지배적인 위치를 차지할 것으로 예상됩니다.

전력원별로는 전기와 가스 시장으로 나누어진다. 전기는 가스 부문에 비해 전력이 더 비용 효율적이고 화재 발생 가능성이 적기 때문에 더 큰 시장이 될 것으로 예상됩니다. 마찬가지로 지속 가능한 에너지원을 선호하는 소비자가 늘어나면서 소비율도 높아졌습니다.

지역 분석:

지역을 기준으로 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동 및 아프리카로 구분됩니다.

북미는 주요 시장 주주로 추정되며 2020~2027년 예측 기간 내내 지속될 것으로 예상됩니다. 이 지역 베이커리 산업의 급속한 성장으로 인해 컨베이어 오븐의 소비가 증가했습니다. 예를 들어, 미국 빵집 협회(American Bakery Association)에 따르면 미국 내 빵집 매출은 140억 달러에 달하고 연간 성장률은 +2.2%에 달할 것으로 평가됩니다. 또한 맥도날드, 칙필라, 파파존스, 파파이스 등 패스트푸드 브랜드의 제품 수요 증가도 시장 성장을 촉진하는 데 도움이 되고 있습니다.

아시아 태평양 지역은 피자 산업의 활발한 성장으로 인해 컨베이어 오븐 시장에서 상당한 성장을 보일 것으로 예상되며, 이로 인해 제품 활용도가 급증하는 것은 중요한 기여를 합니다. 예를 들어, '2019 피자 파워 보고서'에서 발표한 데이터에 따르면 2018년 서유럽의 매출은 544억 달러로 세계 최대 규모인 것으로 평가됩니다. 또한, 셰퍼드 파이, 수플레 오 프로마주, 아보라자도 등 유럽의 수많은 음식 요리가 오븐에서 만들어지고 있어 수요가 늘어날 가능성이 높습니다.

시장에 대한 포괄적인 통찰력을 얻으세요, 커스터마이징 요청

세분화

주요 산업 발전-

• 2020년 10월, Lincoln Impinger는 패스트 베이크 컨베이어 피자 오븐 출시를 발표했습니다. 요리 시간과 온도에 쉽게 접근할 수 있는 디지털 제어판이 함께 제공됩니다.


• 2019년 1월, 컨베이어 오븐 브랜드 Middleby는 스마트 오븐 제조업체인 Barva 인수를 선언했습니다.