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요즘 소비자에게 건강하고 따뜻한 식사를 제공할 수 있다는 점에서 전기도시락의 활용이 늘어나고 있는 추세이다. 전기 도시락을 사용하면 더 건강한 음식 제공, 비용 절감, 따뜻한 음식 제공 등의 이점이 있습니다. 다양한 장소로 자동차 여행을 떠나는 사람들의 증가도 제품 사용 증가에 긍정적인 영향을 미칩니다. 예를 들어, 2018년 미국 교통부에 따르면 미국 인구의 87%가 차량을 이용해 매일 여행을 하는 것으로 추산됩니다. 더욱이 대부분의 부모들은 자녀가 더 건강하고 따뜻한 음식을 섭취하는 것을 선호하는 추세로 인해 전기도시락 소비도 가속화되고 있습니다.
전 세계적으로 건강한 식습관 유지의 중요성에 대한 인식이 높아지면서 이 제품의 사용이 급증하고 시장 성장의 주요 원동력 중 하나로 작용하고 있습니다. 병원 환자들에게 가족 단위로 영양가 있고 따뜻한 건강식품을 제공하는 것에 대한 인기가 높아짐에 따라 해당 제품의 수요도 늘어날 것으로 보입니다. 또한, 등산객들 사이에서 도시락을 들고 다니는 것이 인기를 끌면서 등산 시 제품 수요 증가는 소비 증가의 결정적인 요인으로 작용하고 있다. 예를 들어, 유럽에서 많은 사람들의 관심을 끄는 최고의 하이킹 목적지로는 포르투갈의 Seven Hanging Valleys Trail, 크로아티아의 Plitivice 호수, 스페인의 El Camino del Rey, 노르웨이의 Kjeragbolten 하이킹 등이 있습니다.
그럼에도 불구하고 일반 도시락, 보온도시락 등 대체상품과의 치열한 경쟁이 시장 성장을 위협하는 요인으로 작용하고 있다.
주요 시장 동인 -
The rising popularity of maintain healthy diet act as a driving factor for the market growth.
주요 시장 제약 -
Intense competition with its substitute products act as a restraining factor for the market growth.
Wonderchef Home Appliances Pvt. Ltd., Nayasa, Hamilton Housewares Pvt. Ltd, Koninklijke Philips N.V., Cello World, Haven Innovation은 글로벌 도시락 시장에서 활동하는 핵심 기업입니다.
전기 점심 시장은 재료 사용, 기술, 판매 채널, 지역별로 분류됩니다.
시장은 재료 사용에 따라 금속, 플라스틱, 복합재로 세분화됩니다. 플라스틱과 금속의 조합으로 경량이면서 세척 용이성, 내구성, 지속성 등의 특성을 여전히 보유하고 있기 때문에 조합이 시장의 선두 주자가 될 것으로 예상됩니다.
기술을 기반으로 시장은 배터리 구동식과 유선식으로 양분됩니다. 유선은 배터리 구동 방식에 비해 비용이 저렴하고 많은 제조업체가 여전히 배터리 도시락 기술을 완성하지 못하기 때문에 더 큰 부문으로 추정됩니다.
판매채널에 따라 시장은 슈퍼마켓/대형마트, 소매점, 온라인 매장으로 구분됩니다. 슈퍼마켓/할인마트는 다른 부문에 비해 다양한 종류의 전기도시락을 소비자에게 제공하기 때문에 판매채널 기반으로 지배적인 위치를 차지할 것으로 예상됩니다. 마찬가지로 이 판매 채널은 전기 도시락을 비롯한 다양한 제품을 제조업체와 직접 거래하여 다른 부문보다 비용이 저렴했습니다.
지역을 기준으로 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동 및 아프리카로 구분됩니다.
북미는 주요 시장 주주가 될 것으로 예상되며 2020~2027년 예측 기간 내내 지속될 것으로 평가됩니다. 친구나 가족 모임이나 피크닉이 인기를 끌면서 이 지역의 제품 소비도 증가하고 있습니다. 또한, 캠핑에서 도시락 사용이 늘어나는 추세는 제품 수요를 촉진하는 데 중요한 역할을 하고 있습니다. 예를 들어, 미국 캠프그라운드(Kampgrounds of America)의 '2019 북미 캠핑 보고서'에 따르면 2018년 캠핑에 참여할 가구는 전년 대비 140만 가구 증가한 7,880만 가구로 추산됩니다.
Hamilton Housewares Private Limited, Cello World 등 저렴한 가격대의 제품을 제공하는 제조업체의 사용이 급증하면서 아시아 태평양 지역이 전기 도시락 시장에서 중요한 입지를 차지하고 있는 것으로 추정됩니다. 많은 교육 기관, 특히 학교에서 구내식당의 제한된 존재는 소비 증가의 중요한 원인으로 작용할 가능성이 높습니다. 또한, 많은 최저임금 근로자들이 지출 절감을 위해 매일 도시락을 들고 다니는 것을 선호하고 있으며 따뜻하고 영양가 있는 음식을 섭취할 수 있도록 도와주기 때문에 제품의 활용도가 높아지고 있습니다. 예를 들어, Trading Economics에서 발행한 데이터에 따르면 인도의 최저 임금은 2019년 최저 임금인 2.38달러와 여전히 동일하게 유지됩니다.
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