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유바이오틱스는 장 건강을 지원하여 동물의 성과와 복지를 지원하는 혁신적인 사료 첨가제입니다. 이러한 첨가제는 일반적인 동물의 신체 기능에 필요한 적절한 영양 흡수를 돕습니다. Eubiotics는 사료의 항생제 대체품으로 사용되며 동물의 전반적인 건강에 더 좋다고 간주됩니다. 따라서 동물성 단백질에 대한 수요 증가와 항생제 금지로 인해 유바이오틱스 사료 첨가제의 판매가 촉진되고 있습니다.
전 세계적으로 육류 소비가 증가함에 따라 고품질 동물성 단백질에 대한 수요가 더욱 증가했습니다. 일리노이 대학교 어바나(University of Illinois Urbana)에 따르면 2020년 미국의 1인당 육류 소비량은 1인당 264파운드에 달했습니다. 또한 최근에는 육질에 대한 소비자의 인식도 높아졌습니다. 사료의 소화율을 높이는 것은 유바이오틱스가 수행하는 주요 기능 중 하나이며, 이러한 영양소를 동물의 조직으로 흡수시켜 동물의 배설물을 줄이는 데 도움을 줍니다. 따라서 이러한 증가하는 수요를 충족시키기 위해 농부들은 동물 사료에 유바이오틱스 적용을 주입합니다. 더욱이, 가축사육 산업화가 진행되면서 동물 사료에 유바이오틱스의 사용이 증가하고 있습니다.
COVID-19는 유바이오틱스 시장에 어느 정도 영향을 미쳤습니다. 사회적 제한과 여행 금지로 인해 기업들이 경제적 손실을 입으면서 시장은 엇갈린 영향을 미쳤습니다. 전염병은 동물 사료 공급망 중단, 가축 사육 서비스 감소, 질병 진단 및 치료 지연을 포함한 제한된 동물 건강 서비스, 시장 및 소비자에 대한 접근 제한으로 인해 축산업에 영향을 미쳤습니다. 갑작스러운 제조 시설 폐쇄와 운송 서비스 제한으로 인해 사료 생산이 영향을 받았습니다. 또한 농장 동물의 식단에는 필수 사료 성분이 부족합니다. 그러나 팬데믹으로 인해 항생제가 동물에 미치는 부작용에 대한 인식이 높아졌으며, 이에 따라 유바이오틱스에 대한 수요도 증가했습니다.
보고서에서는 다음과 같은 주요 정보를 다룹니다.
프로바이오틱스 부문은 전 세계 유바이오틱스 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 프로바이오틱스는 박테리아 감염과 식인성 병원균을 예방하는 사료 첨가제로 활용되는 생존 가능한 미생물입니다. 이는 면역체계와 장내 미생물을 조절하는 능력으로 인해 이러한 문제를 극복하는 데 적합한 대안인 것으로 보입니다. NCBI(National Center for Biotechnology Information) 연구에 따르면, 동물 사료에 프로바이오틱스를 보충하면 장내 미생물군이 긍정적으로 바뀌고, 질병 증상과 병원체 배출을 줄이는 데 도움이 되며, 장 면역력이 증가하고, 건강과 질병 저항력이 향상됩니다. 따라서 축산 부문에서 활동하는 플레이어들은 동물 사료의 프로바이오틱스 수요 증가로 인해 제품을 제조하고 있습니다. 예를 들어, 2022년 7월 인간/동물 건강 및 영양, 애완동물 사료, 양식업 등 여러 산업에 특수 성분을 공급하는 회사인 Kemin Industries는 새로운 프로바이오틱스 솔루션인 ENTEROSURE를 출시했습니다. 신제품은 가축과 가금류의 장 건강에 영향을 미치는 질병의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
프리바이오틱스 부문은 예측 기간 동안 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 프리바이오틱스는 면역 체계를 돕고 동물의 영양소 활용을 증가시킵니다. 프리바이오틱스는 또한 건강 증진 특성으로 인해 항균제의 대안으로 주로 사용되며, 이에 따라 시장에서 유바이오틱스에 대한 수요를 촉진합니다.
가금류 부문은 전 세계 유바이오틱스 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 고기 품질에 대한 우려가 커지고 가금류 고기에 대한 수요가 이 부문의 성장을 주도합니다. 가금류 고기는 다른 고기에 비해 가격이 저렴하고 지방 함량이 낮으며 소비와 관련된 문화적, 종교적 장벽이 적기 때문에 널리 소비됩니다. 미국 농무부(USDA) 보고서에 따르면 2021년 생산된 육계의 가치는 315억 달러로 2020년보다 48% 증가했습니다. 또한 우수한 품질의 육류에 대한 수요 증가로 인해 주요 업체들이 혁신적인 사료를 개발하게 되었습니다. 식품 안전 문제와 동물의 성능을 개선하기 위한 솔루션입니다. 예를 들어, 2023년 1월 동물 영양 회사인 Lesaffre의 Phileo는 가금류 부문을 위한 Actisaf Sc 47 HR+ 프로바이오틱스를 출시했습니다. 이 제품은 새의 사료 효율과 생산 성능에 도움이 됩니다.
돼지 부문은 예측 기간 동안 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. Eubiotics는 돼지 사료의 첨가제로 사용되거나 내장 및 생식 건강을 개선하고 동물의 적절한 성장을 보장하는 식이 보충제로 사용됩니다. 소비자 사이에서 돼지고기 소비가 증가함에 따라 생산자는 인간이 섭취할 수 있는 고품질의 질병 없는 육류 제품을 생산하게 되었고, 시장에서 유바이오틱스에 대한 수요가 증가했습니다.
형태로 볼 때 건식 부문은 전 세계 유바이오틱스 시장에서 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 건조 형태의 유바이오틱스는 유통기한이 길고 다양한 사료 첨가제에 사용되기 때문에 다양한 이점을 제공합니다. 액체 부문은 사료 첨가제에 혼합하기 쉽고 질감에 영향을 주지 않기 때문에 예측 기간 동안 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
영양 및 장 부문은 글로벌 시장에서 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 좋은 장 건강은 효율적으로 건전한 농장 동물을 위한 전제 조건입니다. 따라서 유바이오틱스는 장 건강을 개선하여 동물 복지를 지원하는 혁신적인 사료 첨가제로 기능합니다. 동물 영양을 위한 유바이오틱스의 적용이 증가함에 따라 여러 플레이어가 비즈니스 전략을 채택하고 유바이오틱스 시장에서 입지를 넓히게 되었습니다. 예를 들어, 2021년 7월 네덜란드 다국적 기업인 DSM은 유바이오틱스를 제조하는 생명공학 스타트업인 Midori USA, Inc.를 인수했습니다. 이번 인수는 회사가 유바이오틱스 시장에서 입지를 강화하는 데 도움이 되었습니다.
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유럽은 육류를 포함한 가공식품의 소비 증가와 가축 생산 증가로 인해 세계 유바이오틱스 시장의 주요 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이탈리아, 프랑스, 독일에서는 육류 소비가 증가했습니다. 또한, 유럽 시장은 항생제 사용을 금지하는 엄격한 규칙과 규제로 인해 성장하고 있어 시장에 수혜가 예상됩니다. 식품의약국(FDA) 및 유럽식품안전청(EFSA)과 같은 규제 기관은 이 지역의 지속 가능한 사료 첨가제를 연구하고 식별하는 데 참여하고 있습니다. 따라서 지역 플레이어는 유럽 위원회 구현 규정을 준수하는 제품을 개발합니다. 예를 들어, 2023년 2월 천연 동물 사료 첨가제 제조 및 유통업체인 Anpario plc는 포름산암모늄이 없는 새로운 제품군을 출시했으며 회사의 잘 확립된 산성 기반 Eubiotic(ABE) 및 사료 위생 제품군에 속하게 됩니다.
북미 지역은 예측 기간 동안 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이 지역의 항생제 금지, 생산 능력 증가, 농업 상업화 증가는 유바이오틱스 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.
주요 플레이어로는 Novus International Inc., Lesaffre Group, DuPont de Nemours, Inc., Chr.가 있습니다. Hansen Holding A/S, Evonik Industries AG, BASF SE, Koninklijke DSM NV, Lallemand Inc., Cargill Inc. 및 Novozymes A/S.
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