유럽 ​​및 아시아 태평양 중고 식용유 시장 규모, 점유율 및 코로나19 영향 분석, 출처별(식품 서비스 및 가구), 애플리케이션별(산업 용도, 동물 사료 및 기타) 및 지역 예측(2023-2030년)

유럽 및 아시아 태평양 중고 식용유 시장 규모는 2022년 24억 달러로 평가되었으며, 2023년 26억 2천만 달러에서 2030년 49억 8천만 달러로 성장하여 예측 기간 동안 CAGR 9.57%를 나타낼 것으로 예상됩니다.

UCO는 가공 후 식품 가공 산업, 식당, 패스트푸드, 소비자 수준, 가정에서 요리나 튀김에 재사용되는 유지입니다. 여기에는 유리지방산(FFA) 및 물과 같은 불순물이 포함되어 있으며 에스테르교환 전에 제거해야 하며 동물 사료, 산업 용도 등 다양한 용도로 오일을 재사용해야 합니다. 시장 참여자는 사용한 식용유를 수집하기 위한 운송 수단을 제공하여 수집 지점을 확장합니다. 코로나19 팬데믹으로 인해 제조업체가 직면한 문제를 해결하기 위해 새롭고 창의적인 비즈니스 모델이 구현되고 있습니다. 시장의 혁신은 지난 몇 년 동안 지속적으로 성장해 왔습니다. 혁신적인 마케팅 전략은 제조업체의 유럽 및 아시아 태평양 지역을 확장하고 예측 기간 동안 수익성 있는 시장 기회를 제공할 것으로 예상됩니다.

코로나19 영향

COVID-19 전염병으로 인해 중고 식용유 수요가 감소하여 시장 성장이 제한됨 

COVID-19가 전 세계적으로 확산되면서 시장은 2020년에 CAGR이 급격히 감소했습니다. 이 업계는 2020년에 거의 -28%의 감소를 기록했습니다. 동시에, 팬데믹 이후 외식 산업의 활성화는 시장이 경기 침체에도 불구하고 2023년부터 2030년까지 연평균 약 9.5% 성장할 수 있음을 시사합니다. 아시아 태평양 지역에서는 코로나19 팬데믹으로 인해 중국, 인도, 인도네시아, 필리핀, 호주 등 주요 경제권의 모든 호텔, 카페, 외식 시설이 2020년 3월부터 2020년 8월까지 폐쇄되었습니다. 따라서 상업용 식사 서비스 판매는 사상 최저 수준에 거의 도달하여 이 업계에 큰 영향을 미쳤습니다. 상업 부문이 UCO 컬렉션의 상당 부분을 차지하는 아시아 태평양 시장에서는 식당 폐쇄로 인해 업계가 2020년에 UCO 수집량이 가장 낮았습니다.

유럽에서 발생한 코로나19로 인해 국경이 폐쇄되고 국내 식품 서비스 시장이 폐쇄되었습니다. 여행자와 방문객의 감소는 관광의 주요 음식 서비스 부문에 더욱 영향을 미쳤습니다. 따라서 여행 및 관광에 대한 영향은 유럽 식품 서비스 시장에 영향을 미쳤습니다. 식품 서비스 시장이 큰 영향을 받으면서 유럽에서는 국내 UCO 수집이 크게 중단되어 2020년 시장이 감소했습니다.

2년 간의 코로나19로 큰 타격을 입은 후, 이 업계는 향후 몇 년간 수익성 있는 기회를 얻기 위해 준비하고 있습니다. 미국 바이오매스 연구개발위원회는 2025년까지 전 세계 바이오디젤 공급량이 거의 500억 리터에 이를 것이라고 예측했습니다. 이 예측은 향후 바이오디젤 산업의 성장에 대한 희망을 보여주며, 이는 결과적으로 업계에 도움이 될 것입니다.

최신 동향

제품 수요를 촉진하기 위한 지속 가능한 녹색 에너지 사용 식용유 제품 소비

환경 지속가능성은 지난 몇 년 동안 업계 이해관계자와 소비자로부터 가장 큰 관심을 받아 왔으며 오염, 온실가스 배출, 지구 온난화로 인한 환경 악화로 인해 엄청난 중요성을 띠게 되었습니다. 환경과 지속가능한 삶에 대한 인식은style 지속가능한 제품을 사용하는 소비자 트렌드를 시작했습니다. 폐식용유에서 추출한 바이오디젤과 같은 바이오 연료는 가장 널리 활용되는 응용 분야 중 하나입니다. 지속 가능한 에너지원에 대한 현대 소비자의 요구에 부합합니다. 최근 몇 년 동안 소비자 선호도는 환경 복지 측면으로 인해 석유 디젤 사용에서 바이오디젤로 이동했습니다. 또한 소비자 사이에서 음식물 쓰레기에 대한 인식이 높아지고 제품과 관련된 엄격한 안전 규정이 연료 생산에 사용되는 식용유의 가용성을 높이는 데 기여합니다. 이러한 추세는 가정 및 상업 고객이 재활용을 위해 UCO를 제공하게 하여 시장 예측 기간 동안 시장을 활성화할 것으로 예상됩니다.

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요인

바이오디젤 산업에서 폐식용유 활용 증가로 시장 성장 촉진

바이오디젤은 UCO, 식물성 기름, 황색 그리스, 동물성 지방 등 다양한 오일을 사용하여 제조됩니다. 연료는 오일을 바이오디젤로 전환하는 에스테르교환 공정을 통해 생산됩니다. 바이오디젤은 훨씬 저렴한 비용으로 국내에서 생산할 수 있기 때문에 화석 연료와 경쟁할 수 있는 잠재력을 가지고 있습니다. 식품 서비스 부문은 식물성 기름을 사용하여 음식을 만들고 다량의 식용유를 생산하는 유럽 및 아시아 태평양 지역의 주요 산업 중 하나입니다. 패스트푸드 레스토랑의 수가 증가함에 따라 사용된 type 식용유의 생산량도 크게 증가하여 바이오디젤 생산에 충분한 원료를 사용할 수 있게 되었습니다.

또한 인도, 인도네시아, 호주 등 다양한 국가의 정부 정책에서는 UCO를 대체 공급원료로 사용하고 UCO를 기존 디젤과 혼합하여 바이오디젤을 생산하는 것을 장려하고 있습니다. 인도 정부에 따르면, 바이오디젤 조달 OMC(석유 제조 회사)는 2015~2016년 11억 리터에서 2019~20년 105억 5600만 리터로 증가했습니다. 자동차 산업의 연료로 사용되는 바이오디젤의 증가로 인해 수요가 증가하고 있습니다.

폐유의 부정적인 환경 영향에 대한 인식 증가로 시장 성장 촉진

오염 증가, 온실가스, 지구 온난화로 인해 전 세계적으로 환경 지속 가능성에 대한 사람들의 관심이 높아졌습니다. 사용된 식용유는 배수 시스템에 직접 투입되면 수역을 오염시키고 하수 시스템을 막히게 하며 폐수 처리장(ETP)에 큰 부담을 줍니다. 1리터의 UCO는 20,000리터의 물을 오염시킬 수 있습니다. FSSAI 데이터에 따르면 인도 UCO의 60%가 소규모 식품 공급업체에 다시 판매된 후 다시 접시로 돌아와 심각한 건강 문제를 유발합니다.

호텔, 레스토랑, 요식업, 유럽의 가정 고객들은 사용한 식용유의 폐기를 줄이고 퇴비화 및 재활용에 대한 지원을 늘리는 등의 노력을 시작했으며 이로 인해 시장 성장이 가속화되었습니다. 재활용은 폐기물 처리에 필요한 매립 공간 감소, 기업의 탄소 배출량 감소, 폐식용유에서 과도한 이산화탄소 방출 제거, 온실가스 배출 제한 등 환경에 다양한 이점을 제공합니다. 소비자들이 폐식용유가 건강과 환경에 미치는 유해한 영향을 인식함에 따라 UCO 컬렉션은 앞으로 더욱 늘어날 것으로 예상됩니다.

제약 요인

시장 성장을 저해하는 UCO 처리 과정에서 직면한 인식 부족 및 과제

UCO 처리 및 정제 분야의 어려움은 특히 저개발국과 개발도상국에서 시장 성장을 크게 제한합니다. 원치 않는 유리지방산과 물의 함량이 높으면 오일의 불순물이므로 바이오디젤 생산의 중요한 정제 공정인 에스테르 교환반응 전에 제거해야 합니다. 다량의 유리 지방산은 반응을 억제하는 알칼리성 촉매와 반응하여 바이오디젤 수율이 낮아집니다. 불순물이 높기 때문에 일부 국가에서는 안전을 위해 동물 사료에 사용이 제한됩니다. 불순물이 많은 UCO를 사용하여 생산된 바이오디젤은 연소 효율과 엔진 출력이 낮아 생산에 영향을 미칠 수 있습니다.

인도에서는 델리, 뭄바이, 콜카타에 있는 대형 식당의 Observer Research Foundation에 따르면 식당의 53%가 UCO를 하수구에 폐기한다고 주장했습니다. UCO가 하수구에 폐기된다는 이러한 주장은 바이오디젤 제조업체가 UCO를 수집하는 데 있어 주요 과제였습니다.

세분화

소스 분석별

대량의 UCO 생성으로 인해 식품 서비스 부문이 여전히 지배적 위치를 차지할 것

출처를 기준으로 유럽 및 아시아 태평양 중고 식용유 시장 점유율은 식품 서비스와 가정용으로 분류됩니다. 모든 부문 중에서 식품 서비스가 가장 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 식품 서비스 부문의 지배력은 막대한 폐유 발생으로 인해 식품 서비스 운영업체로부터 상당량의 UCO가 수집되기 때문입니다.

제조업체는 레스토랑, 카페, 호텔 등에서 더 많은 석유를 수집하려고 합니다. 또한, 정부는 다양한 제도를 통해 외식업계의 폐식용유 수거 활성화에도 앞장서고 있다. 가정 부문은 사용한 식용유를 수집하는 잠재적인 공급원입니다. 이에 정부는 가정부문에서 폐식용유를 수거하는 사업에 나서고 있다. 예를 들어, 유럽 정부는 가정 산업에서 수집한 UCO를 사용하여 지속 가능한 바이오디젤 제품을 늘리는 것을 목표로 하는 Recoil 출시를 주도했습니다.

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애플리케이션 분석별

UCO의 높은 사용량으로 인해 동물 사료가 주요 시장 점유율을 차지하고 있습니다

응용 분야에 따라 시장은 산업용, 동물 사료 등으로 구분됩니다. 동물 사료 부문은 필수 에너지와 지방산의 좋은 공급원인 동물 사료에 UCO를 효과적으로 사용함으로써 가장 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 많은 국가에서 UCO는 동물 사료의 중요한 요소 중 하나로 간주되며, 값싸고 에너지가 풍부한 첨가제로 작용하여 에너지 밀도와 사료 펠렛의 결합력을 모두 향상시킵니다. 또한 크리프 사료의 보충제로도 사용되어 어린 가축의 성장을 지원하고 체중을 늘리는 데 도움이 됩니다.

산업 응용 부문도 다가오는 기간 동안 시장에서 번성할 것으로 예상됩니다. 이러한 발전은 화장품, 화학, 제약 등 다양한 산업에서 이 type 오일의 산업적 사용에 기인할 수 있습니다. 지방산, 글리세롤 및 기타 성분을 함유하고 있어 후자에 언급된 산업에 중요한 원료입니다. 바이오디젤, 비누, 윤활유 등 다양한 제품을 생산하기 위해 배양할 수 있는 유용한 화합물입니다. 플라스틱, 시멘트 및 콘크리트, 친환경 용제 등을 포함한 기타 부문에서는 유해한 환경 영향이 적거나 전혀 없는 환경 친화적인 제품에 대한 인식으로 인해 폐식용유에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

지역 분석

유럽연합은 유럽에서 바이오디젤 생산과 같은 재생에너지원을 늘리기 위해 많은 노력을 기울이고 있습니다. 유럽연합 집행위원회에 따르면 EU27개국에서는 바이오디젤이 디젤 소비를 대체해 왔습니다. 이 지역 정부에서는 카페, 레스토랑, 케이터링 회사, 호텔에서 발생하는 식용유 폐기물을 수집하고 처리하도록 장려하는 정책을 가지고 있습니다. 폐식용유 재활용에 대한 인식을 높이는 지역 홍보 캠페인도 지역 시장 성장을 주도하고 있습니다.

아시아 태평양 지역은 바이오 연료 및 기타 지속 가능한 에너지원에 대한 수요 증가로 인해 예측 기간 동안 전 세계 중고 조리 시장에서 가장 높은 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 아시아는 전 세계 팜유의 약 60%를 소비하며, 인도네시아, 인도, 중국은 세계에서 가장 많이 소비하는 국가 중 하나입니다. 국가에서 팜유 사용률이 높으면 해당 지역의 시장 성장을 지원하기 위해 식용유 사용이 더 많아집니다.

아시아 태평양 지역에서는 점점 더 많은 회사가 해당 지역의 폐식용유 수집, 정제, 처리에 참여하고 있으며 이로 인해 해당 지역의 시장 성장이 가속화되고 있습니다. 또한 북미와 유럽에서 활동하는 기업들은 바이오디젤 생산을 위한 원자재 수요를 충족시키기 위해 아시아 국가로부터의 UCO 조달에 투자합니다. 따라서 시장에서 컬렉션이 증가했습니다.

주요 산업 플레이어

주요 업체들은 경쟁력 유지를 위해 새로운 지역에서 사업 확장에 집중

업계는 국내 플레이어와 해외 플레이어로 구성되며, 국내 플레이어의 수가 해외 플레이어의 수를 초과합니다. 현지 플레이어들은 새로운 국가에서 국가 간 사업 영역을 확장하기 위해 지속적으로 노력하고 있습니다. Aris Bio Energy Pvt.와 같은 업계의 저명한 이름. Ltd., Arrow Oils Ltd, Greenlife Oil Holdings, Valley Proteins Inc., Proper Oils, Baker Commodities는 바이오디젤, 바이오 캔들 등과 같은 바이오 제품을 만들기 위해 제품을 업사이클링하는 적절한 방식으로 제품 가공에 중점을 두고 있습니다. 시장. 또한, 저명한 업체들은 지속적으로 제품을 혁신하고 시장 지위를 높이며 유럽 및 아시아 태평양 지역의 중고 식용유 시장 성장을 촉진하고 있습니다.

소개된 주요 회사 목록:

• Aris Bio Energy Pvt. Ltd.(인도)


• Oz OIls Pty. Ltd.(호주)


• ABP Food Group(아일랜드)


• Lengis Hijau(인도네시아)< /li>
  
• Arrow Oils Ltd(영국)< /li>
  
• Brocklesby Limited(영국)


• Greenlife Oil Holdings(호주)


• RMC Oil & Ecosolutions, Inc.(네덜란드)


• Medan BIO(인도네시아)


• Auscol(호주)

주요 산업 발전:

• 2022년 3월: Aris Bioenergy는 바이오디젤 공장에 3,044만 달러를 투자할 것이라고 발표했습니다. 회사는 향후 5~6년에 걸쳐 20개의 바이오디젤 공장을 세울 계획이며, 마하라슈트라에 위치한 산업 타운인 코폴리 근처에 첫 번째 공장을 세우는 마지막 단계에 있습니다.


• 2022년 2월: 핀란드에 본사를 둔 에너지 회사인 'St1 Nordic Oy'가 Brocklesby Ltd의 지분 100%를 인수했습니다. Brocklesby는 사용한 식용유 및 지방이 많은 음식물 쓰레기를 재활용하는 전문 업체입니다.


• 2020년 11월: Lengis Hijau는 발리의 교통 수단을 변화시키고 세계가 지속 가능하게 살고 역동적으로 교육하도록 영감을 주기 위해 Green School Bio Bus를 출시했습니다. 이 단체의 임무는 지속 가능한 운송 서비스를 제공하고 중고 요리 사용과 관련된 건강 및 폐기물 문제에 대한 인식을 확산시키는 것입니다.


• 2020년 10월:, Veolia Environment S.A.는 Suez S.A.의 지분 29.9%를 인수했습니다. Veolia는 에너지, 폐기물 및 물 관리 시스템을 제공합니다. 수에즈는 호주에서 자원 회수, 폐기물 관리, 물 관리 서비스를 제공합니다.


• 2020년 1월: 인도의 바이오디젤 생산업체인 BioD Energy는 폐식용유를 사용하여 바이오디젤을 제조하는 두 개의 새로운 바이오디젤 가공 공장을 시작한다고 발표했습니다. 2018년 창립 이후 이 회사는 2020년까지 1,500만 리터 이상의 바이오디젤을 판매했습니다.

보고서 범위

시장 조사 보고서는 자세한 시장 분석, 시장 부문을 제공하고 시장 점유율, 중고 식용유의 주요 업체, 온실가스 배출 감소에 도움, 경쟁 구도, 출처 및 적용과 같은 주요 측면에 중점을 둡니다. 이 외에도 보고서는 시장 동향에 대한 주요 통찰력을 제공하고 주요 산업 발전을 강조합니다. 위에서 언급한 요소 외에도 보고서에는 최근 몇 년간 시장 성장에 기여한 여러 요소가 포함되어 있습니다.

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보고서 범위 및 세분화: