식품 등급 히알루론산 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 유형별(일반 식품, 건강 식품), 용도별(식품 음료, 젤리, 유제품, 기타) 및 지역 예측(2024-2032년)

히알루론산은 히알루로난 또는 HA라고도 합니다. N-아세틸글루코사민과 D-글루쿠론산이 반복구조단위로 이루어진 고분자량 다당류입니다. 흰색의 색상으로 나타나며 분말 형태로 제공됩니다. 식품등급 히알루론산은 펩톤, 효모추출물, 포도당 등의 원료를 사용하는 발효과정을 통해 생산됩니다. 또한 식용 히알루론산은 윤활, 수분 유지, 우수한 생체 적합성 및 점도를 포함한 몇 가지 유익한 기능과 특성을 가지고 있습니다. 이러한 특성으로 인해 식품, 음료, 젤리, 유제품 등 다양한 응용 분야에서 식품 등급 히알루론산에 대한 수요가 급증하고 있습니다.

체내 히알루론산의 양이 적으면 관절염, 피부 주름, 동맥경화증이 발생할 수 있습니다. 이러한 요인으로 인해 많은 소비자가 히알루론산에 대한 필요성을 높이고 있습니다. 이 제품은 쿠키, 아이스크림, 사탕과 같은 식품 및 음료의 보충제로 사용됩니다. 인체 내 HA 함량을 흡수, 소화시켜 HA의 공급부족을 증가시키며, 피부를 매끄럽고 부드럽게 가꾸는데 도움을 줍니다. 빠르게 성장하는 식품 및 음료 산업과 제품 개발로 인해 예측 기간 동안 식품 등급 히알루론산에 대한 수요가 급증할 것입니다.

그러나 히알루론산의 사용 및 이점에 대한 사람들의 인식이 낮기 때문에 다양한 응용 분야에서의 사용이 제한됩니다. 따라서 이는 시장 성장을 저해할 것으로 예상된다.

주요 시장 동인 -

Rising demand for food supplement products to drive the hyaluronic acid market

주요 시장 제약 -

Low awareness leads to restrict the market growth

시장 세분화:

type를 기준으로 식품등급 히알루론산 시장은 일반식품과 건강식품으로 구분됩니다. 응용 분야에 따라 시장은 식품, 음료, 젤리, 유제품 등으로 분류됩니다. 지리적 관점에서 볼 때 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카 및 중동 및 아프리카로 분류됩니다.

대상 주요 플레이어:

식품 등급 히알루론산 시장의 주요 업체로는 Freshine Chem, Stanford Chemicals, Baoding Faithful Industry Co.,ltd, Liuzhou Shengqiang Biotech Co.,Ltd., Hydrolyzed Collagen Peptides, TransChem Pty Ltd., Cellbone Technology Inc.가 있습니다. , Shijiazhuang Lateen Chemical Co., LTD, Contipro a.s. 및 ALB Technology Limited.

주요 통찰력

• 주요 신흥 트렌드 – 주요 국가
• 주요 개발: 합병, 인수, 파트너십 등
• 최신 기술 발전
• 규제 시나리오에 대한 통찰력
• 포터스의 5가지 힘 분석

지역 분석:

유럽은 식품등급 히알루론산 시장에서 지속 가능한 성장을 목격할 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 식품 산업의 급속한 성장에 기인하며, 이로 인해 이 지역의 제품 수요가 더욱 급증했습니다. 베이커리 제품에 대한 제품 채택률이 높아짐에 따라 북미 지역 시장 성장이 촉진될 것입니다. 아시아 태평양 지역에서는 음료 응용 분야에서 히알루론산에 대한 수요 증가로 인해 성장이 이루어졌습니다. 중동 및 아프리카 지역은 소비자의 건강식품에 대한 수요로 인해 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

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