가수분해 유청 단백질 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 형태별(분말, 액체), 용도별(식이 보조제, 유아용 조제분유, 기능성 식품, 기타) 및 지역 예측(2024~2032년)

글로벌 가수분해 유청 단백질 시장은 건강한 식단에 대한 소비자의 인식과 유제품 원료에 대한 수요 증가에 의해 주도되고 있습니다. 피트니스 센터와 헬스 클럽의 수가 증가함에 따라 가수분해 유청 단백질이 주입된 식이 보조제의 시장 성장이 촉진될 것으로 예상됩니다. 스포츠와 영양에 대한 젊은 인구의 관심 증가는 향후 시장 성장의 원동력이 될 것으로 예상됩니다. 또한, 가수분해유청단백질이 제공하는 체중관리, 근육증가 등 다양한 건강상의 이점으로 인해 제품 판매도 증가할 것으로 예상된다.

세계 가수분해 유청 단백질 시장에서 활동하는 주요 기업들은 제품 포트폴리오를 강화하기 위해 연구 개발에 투자하고 있습니다. 예를 들어, 2018년 8월 Arla Foods Inc.는 유청 및 우유 기반 성분에 대한 연구 개발 혁신을 전담하는 덴마크의 두 번째 혁신 센터를 설립하기 위해 4천만 달러를 투자한다고 발표했습니다.

단백질이 풍부한 건강보조식품에 대한 수요 증가로 인해 예측 기간 동안 가수분해 유청 단백질 시장 성장이 촉진될 것으로 예상됩니다. 가수분해 유청 단백질은 다양한 단백질 음료를 제조하는 데 광범위하게 사용되며 시장에서 활동하는 회사들은 제품에 대한 소비자의 증가하는 욕구를 충족시키기 위해 신제품 출시에 주력하고 있습니다. 예를 들어, 2019년 4월 Arla Foods는 Lacprodan Hydro Clear의 출시를 발표했습니다. 이 제품은 RTD 단백질 음료 제조용으로 특별히 개발된 100% 유청단백질 가수분해물 용액입니다. 가수분해 유청 단백질은 피트니스 애호가들 사이에서 근육 증가와 체중 관리에 대한 수요가 높습니다. 인체에 쉽게 흡수되고 쉽게 소화될 수 있는 가수분해 유청 단백질을 유아용 조제분유에 채택하는 사례가 늘어나면서 향후 시장 성장이 가속화될 것으로 예상됩니다.

주요 시장 동인 -

Increasing Demand for Protein Rich Dietary Supplements

주요 시장 제약 -

High Price of the Product

가수분해유청단백질의 높은 가격은 시장 성장을 방해할 것으로 예상됩니다. 분리유청단백질 및 농축유청단백질과 같은 대체 제품의 가용성으로 인해 시장 성장이 억제될 것으로 예상됩니다.

대상 주요 플레이어:

전 세계 가수분해 유청 단백질 시장에서 활동하는 주요 기업으로는 Agropur MSL LLC., Milk Specialties, Arla Foods, Hilmar Cheese Company, Carbery Group Ltd, FrieslandCampina, American Dairy Products Institutes, DMK Group, Davisco Foods International Inc. , Glanbia Nutritionals Inc. 및 기타

분말 가수분해 유청 단백질은 탁월한 시장 점유율을 차지하고 있으며 앞으로도 계속 성장할 것으로 예상됩니다. 분말 가수분해 유청단백질의 긴 유통기한은 제품 판매 증가에 기여할 것으로 예상됩니다. 제품의 쉬운 혼합 특성과 쉬운 휴대성으로 인해 분말 가수분해 유청 단백질에 대한 수요가 늘어날 것으로 예상됩니다.

가수분해 유청 단백질은 단백질이 풍부한 건강 보조 식품을 만드는 데 광범위하게 사용됩니다. 피트니스 애호가들 사이에서 단백질이 풍부한 보충제에 대한 수요가 증가함에 따라 시장 성장이 촉진될 것으로 예상됩니다. 시장에서 활동하는 주요 업체들은 제품 포트폴리오를 강화하기 위해 신제품 출시에 착수하고 있습니다. 예를 들어, 2018년 6월 Healy Group과 Pevesa는 영국 시장에 유청 단백질 가수분해물을 출시한다고 발표했습니다. 이 제품은 5%, 10%, 20% 가수분해 정도가 있으며 스포츠 영양 음료에 널리 사용할 수 있습니다. 또한, 기능성 식품 및 음료에 대한 수요 증가는 가수분해 유청 단백질의 활용을 활용하고 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

지역 분석:

북미 지역은 잘 확립된 식품 부문과 가수분해 유청 단백질의 가공 및 생산을 위한 첨단 기술의 가용성으로 인해 전 세계 가수분해 유청 단백질 시장에서 상당한 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 소비자들 사이에서 채식을 채택하는 경향이 증가함에 따라 단백질 소비량의 RDA(규제 식이 허용량)를 충족하기 위해 가수분해 유청 단백질에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. Glanbia Nutritionals Inc., Agropur MSI, LLC 및 기타 업체와 같은 저명한 시장 참가자의 존재로 인한 제품 가용성의 용이성은 지역 내 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

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아시아 태평양 지역은 세계 가수분해 유청 단백질 시장에서 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 인구 증가, 가처분 소득 증가, 건강 인식 증가로 인한 식품 및 음료 산업의 급속한 확장은 시장을 긍정적으로 활용할 것으로 예상됩니다. 가수분해 유청 단백질 함유 제품과 관련된 높은 이윤은 인도, 중국, 인도네시아 등 신흥 국가에서 시장 확장에 도움이 될 것으로 예상됩니다.

세분화

주요 산업 발전:

• 2017년 11월 Carbery는 Optipep 4bars 출시를 발표했습니다. 이번 신제품 출시는 회사의 가수분해 유청 단백질 제품군에 추가되었습니다.


• 2015년 1월 Davisco는 BioZate 제품 라인의 생산 능력 증가와 기반 확장을 발표했습니다. BioZate는 회사에서 제공하는 가수분해 유청 단백질입니다.


• 2016년 11월, Arla Foods는 네 가지 변형된 가수분해 유청 단백질을 출시한다고 발표했습니다. 본 제품은 젤, 분말, 유백색 음료, 투명 음료 제조에 사용됩니다.