"성공에 풍미를 더하는 시장 정보"
바오밥 성분 시장은 그 유익한 특성으로 인해 최근 몇 년 동안 식품 성분 시장 참가자들 사이에서 중요성이 더 높아졌습니다. 2016년 독일 정부는 바오밥나무를 사용하여 동부 아프리카에 지속 가능한 식량 공급을 보장하는 것을 목표로 하는 Baofood라는 글로벌 연구 프로젝트에 대한 자금 지원을 발표했습니다. 정부와 규제 기관의 이러한 의식적인 노력은 바오밥 성분에 대한 강력한 성장 전망을 제공할 것으로 예상됩니다.
바오밥나무는 수명이 길고 줄기가 크며 주로 남아프리카공화국, 보츠와나, 나미비아에서 자라는 나무입니다. 바오밥 성분은 면역력 향상 및 만성질환 예방, 저칼로리 함유로 혈당 유지에 도움을 주는 등 건강에 유익한 성분이 많으며, 항산화 성분이 피부를 보호해 줍니다.
시장에 대한 포괄적인 통찰력을 얻으세요, 커스터마이징 요청
바오밥나무 건조 과일 분말은 스무디나 주스에 첨가하여 맛을 내는 데 이상적이므로 시장에서 바오밥나무 성분에 대한 수요가 높습니다. 당뇨병 소비자에게 유용한 주스나 음료를 만들기 위해 칼로리가 적기 때문에 감미료로도 사용됩니다. 바오밥은 페이스 크림, 페이스 마스크, 샴푸, 컨디셔너, 로션, 베이비 오일과 같은 유기농 화장품 제조에도 사용됩니다.
바오밥 수확, 물류 및 가공에는 높은 투자가 필요하므로 바오밥 재료의 가격이 더 높습니다. 카무카무 과일, 구아바 과일, 아세로라 체리는 바오밥나무의 대체재 중 일부이며, 이러한 풍부한 대체재 가용성은 바오밥나무 성분 시장 성장을 방해하는 주요 요인으로 작용합니다.
전 세계 바오밥 성분 시장에 존재하는 주요 기업으로는 Baobab Foods, Baobab Fruit Company Senegal, Nexira, DMH Ingredient Inc., Afriplex, BI Nutraceuticals, Eco-Products, Bayoba, Indigo Herbs Limited, Organic Africa, Halka 등이 있습니다. B Organics 외.
속성 | 세부정보 |
공식별 |
|
애플리케이션별 |
|
양식별 |
|
지역별 |
|
바오밥 열매 분말은 시리얼, 그라놀라, 과일 및 견과류, 냉동 제품 등과 같은 다양한 식품에 쉽게 통합될 수 있기 때문에 분말 부문은 전 세계 바오밥나무 성분 시장 규모를 주도하고 있습니다. 오일 부문은 유기농 화장품 제조 산업에 사용되기 때문에 글로벌 시장에서 성장이 예상됩니다.
식품 및 음료 부문은 쿠키, 스무디 제조, 요구르트, 치즈 등과 같은 유제품 향미료에 사용되는 바오밥 성분으로 인해 전 세계 바오밥 성분 시장 점유율을 주도하고 있습니다. 소비자들은 바오밥 성분으로 충족되는 더 적은 칼로리의 유기농 식품을 요구합니다. 건강식품 부문은 면역 강화, 항산화 특성, 철분 흡수 등과 같은 의학적 특성으로 인해 글로벌 바오밥 성분 시장 추세에서 성장할 것으로 예상됩니다.
독일, 영국 등 유럽 국가의 소비자들이 바오밥 성분의 건강상의 이점을 인식하면서 유럽에 이어 북미가 전 세계 바오밥 성분 시장을 장악하고 있습니다.
북미 음료 산업의 혁신은 이러한 성분이 음료에 다양한 맛을 부여하고 질병으로부터 보호해주기 때문에 전 세계 바오밥 성분 시장 수익을 주도하고 있습니다. 이에 2017년에는 펩시코, 코카콜라 등 기업들이 바오밥나무 성분을 첨가한 음료(청량음료)를 출시하기도 했다. Baobab Foods의 부사장인 Stephan Broburg에 따르면, 2017년 미국 시장에서 보충제 카테고리에 바오밥을 사용한 새로운 소매 제품의 수가 500% 가까이 증가했습니다.
아시아 태평양 지역은 이 지역 소비자들이 바오밥나무의 유익한 특성을 인식함에 따라 점진적인 바오밥 성분 시장 성장을 보이고 있습니다.