옥수수 기반 성분 시장 규모, 점유율 및 유형별 글로벌 동향(옥수수 전분, 사료 성분, 옥수수유, 연료 에탄올, DDGS), 애플리케이션 유형(동물 사료, 가공 식품 및 음료, 연료) 및 지역 예측(2024-2032년)

옥수수 기반 성분 시장은 탄탄한 생산 및 소비 통계로 인해 상당한 성장 모멘텀을 보이고 있습니다. 이는 식품 및 음료, 동물 사료, 연료 및 기타 분야에 걸쳐 적용되는 전 세계적으로 생산량이 가장 높은 시리얼입니다. 산업용. 품질 및 라벨 표시에 대한 관심이 높아지면서 제조업체는 옥수수 기반 성분의 구성 프로필을 개선하게 되었습니다. 인증, 비GMO 및 기타 우수한 라벨 표시 특성은 가까운 미래에 더 높고 지속 가능한 매출 성장을 가져올 것으로 예상됩니다.

글로벌 옥수수 기반 재료 시장은 유리한 공급-수요 역학에 의해 주도되며, 이는 옥수수 기반 재료의 생산 및 소비 측면에서 지역마다 크게 다릅니다. 원료의 풍부한 가용성과 광범위한 응용 분야의 수요로 인해 재료 가공이 점점 더 늘어나고 있습니다.

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이러한 재료의 건강상의 이점과 높은 가공 가능성은 이를 보완합니다. 시장의 성장. 원자재 가격 하락과 옥수수 성분을 다른 적합한 곡물로 대체하는 추세는 글로벌 시장에 심각한 장애물입니다.

주요 플레이어 대상

주요 기업 중 일부는 전 세계 옥수수 기반 재료 시장에는 Cargill Incorporated, POET LLC, The Archer Daniels Midland Company, Bunge Limited, Tate & Lyle PLC, SunOpta Inc., Ingredion Incorporated, Limagrain Céréales Ingrédients, Roquette, VIVESCIA 그룹, Gulshan Polyols Limited가 있습니다. , 발레로 에너지 코퍼레이션(Valero Energy Corporation). 제조업체는 제과, 제과, 기타 가공 식품 부문과 같은 최종 사용자 산업의 증가하는 수요를 충족하기 위해 이러한 성분의 기능성을 개선하는 데 투자하고 있습니다.

세분화

·         동물 사료

·         가공 식품 및 음료

·         연료(에탄올)

·         기타< /p>

옥수수가루가 가장 널리 사용됩니다. 옥수수를 원료로 한 식품가공 산업에서 이동 중에도 편리하게 먹을 수 있는 간편식에 대한 수요가 증가하면서 옥수수가루의 판매 실적이 향상되었습니다. 옥수수유는 또한 윤활 목적으로 사용되는 산업 분야에서 더 높은 수요를 경험하고 있습니다.

세계 시장에서 수확되는 대부분의 옥수수가 생산을 위해 채널화되므로 동물 사료 응용 분야가 시장을 지배하고 있습니다. 가축 사료. 많은 국가에서 옥수수는 사료 성분으로 활용하기 위해 독점적으로 재배됩니다. 가공 식품 및 음료는 옥수수 기반 성분의 또 다른 필수 응용 분야입니다. 식품 첨가물 부문은 다기능 특성으로 인해 옥수수 기반 성분을 활용합니다. 증량제 역할부터 전분 기반 감미료까지, 옥수수 기반 성분은 다른 곡물에 비해 가공 식품 산업에서 더 높은 활용률을 나타냅니다. 이 성분은 스포츠 영양 및 체중 관리 제품, 당뇨병 영양, 기능성식품, 강화/기능성 식품 등 특수 식품에도 사용됩니다.

지역 분석

북미는 미국의 강력한 옥수수 생산량으로 인해 옥수수 기반 성분에 대한 지역 시장을 선도하고 있습니다. 이는 동물 사료 분야에서 사용되는 주요 성분 중 하나이며 미국에서 전체 사료 곡물 생산 및 사용의 95% 이상을 차지합니다. 브라질과 아르헨티나는 옥수수 생산에 상당한 기여를 하고 있지만 대부분은 다른 국가로 수출되고 있습니다. 소비 국가입니다.

아시아 태평양 지역은 주로 다양한 응용 분야의 수요 증가로 인해 향후 몇 년 동안 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 중국의 대규모 옥수수 부문 개혁은 시장의 공급 측면 정서에 더 큰 모멘텀을 제공했습니다. 옥수수 기반 감미료는 청량음료 및 기타 액체 제품에 점점 더 많이 첨가되고 있습니다. 가공된 무알코올 음료는 인도 아대륙과 기타 동남아시아 국가에서 옥수수 기반 감미료 활용에 박차를 가하면서 높은 수요를 보였습니다.

주요 산업 발전

< li>2018년 5월 Kalizea는 루마니아에 새로운 옥수수 가공 공장을 열었습니다. KALIZEA는 유럽에서 두 번째로 큰 옥수수 가공 전문업체입니다. 2021년까지 생산 용량이 70,000톤으로 예상되는 이 새로운 공장은 옥수수 가공 용량을 더욱 늘릴 것입니다.
• 2017년 2월 미국 식품의약국(FDA)은 type 2 당뇨병 위험 감소 주장을 승인했습니다. 인그리디언의 MAIZE 저항성 전분은 고아밀로스 옥수수 저항성 전분입니다. 이러한 규제 개발을 통해 식품 제조업체는 고아밀로스 옥수수 저항성 전분과 기존 식품 포장에서 당뇨병 위험 감소 사이의 관계를 긍정적으로 전달할 수 있을 것으로 예상됩니다.