식품등급 가스 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 유형별(질소, 산소, 이산화탄소), 용도별(냉동 및 냉각, 포장, 탄산화) 및 지역 예측(2024-2032년)

글로벌 식품등급 가스 시장은 식품 및 음료 산업의 가공 및 보존 기술의 발전으로 인해 예측 기간 동안 크게 성장할 것으로 예상됩니다. 선진국과 개발도상국 전반에 걸쳐 포장 식품의 소비 증가로 인해 예측 기간(2019~2026년) 동안 전 세계 식품등급 가스 시장의 성장이 촉진될 것으로 예상됩니다.

글로벌 식품등급 가스 시장에서 활동하는 주요 기업들은 글로벌 시장에서 중요성을 유지하기 위해 새로운 제품 출시와 함께 인수합병 활동에 주력하고 있습니다. Airgas Inc.(미국), Linde plc. (영국) 및 Massy Group(스페인)은 전 세계 식품등급 가스 시장에서 활동하는 주요 기업 중 일부입니다.

식품등급 가스는 식품 및 음료 산업에 활용하기 위해 '식품등급' 규정을 준수하는 산업용 가스입니다. 이는 식품 첨가물 또는 식품 및 음료 산업 전반에 걸쳐 가공 ​​보조제로 널리 사용됩니다. 질소, 이산화탄소, 산소는 일반적으로 사용되는 세 가지 식품 등급 가스로, 다양한 응용 분야에서 독립적으로 또는 조합하여 사용됩니다.

주요 시장 동인 -

Key Market Driver � Growing demand for packaged and processed food is expected to drive the market growth.

주요 시장 제약 -

Key Market Restraint � Stringent regulations on use of food additives is expected restrain the market growth.

식품등급 가스는 가공 및 포장 식품의 포장에 널리 사용됩니다. 따라서 전 세계적으로 앞서 언급한 제품의 소비 증가는 가까운 기간 동안 전 세계 식품등급 가스 시장에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 예상됩니다. 신선한 빵집, 유제품, 제과 및 육류 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 식품 등급 가스의 사용이 증가하여 초기 미생물 오염으로부터 식품을 보존하고 더 오랫동안 신선함을 유지할 것으로 예상됩니다.

또한 소비자의 1인당 소득 증가와 중국, 브라질, 인도 등 다양한 개발도상국의 급속한 도시화로 인해 글로벌 식품등급 가스 시장의 성장이 더욱 가속화될 것으로 예상됩니다. 식품 및 음료 산업의 첨가물 사용에 대한 엄격한 규제는 향후 시장 성장을 방해할 것으로 예상됩니다.

대상 주요 플레이어:

세계 식품등급 가스 시장에 진출한 주요 기업으로는 Linde plc가 있습니다. (영국), Matheson Tri-Gas Inc.(미국), Gulf Cryo(쿠웨이트), Air Liquide(프랑스), Airgas Inc.(미국), SOL Group(이탈리아), Taiyo Nippon Sanso Corporation(일본), Wesfarmers Limited( 호주), Massy Group(스페인), Parker Hannifin GmbH(독일).

type를 기준으로 전 세계 식품등급 가스 시장은 질소, 산소, 이산화탄소로 세분화되었습니다. 이산화탄소 부문은 냉각 및 냉장 특성으로 인해 예측 기간 동안 전 세계 식품 등급 가스 시장에서 지배력을 유지할 것으로 예상됩니다. 다양한 탄산, 무알코올 및 알코올 음료에 이산화탄소를 많이 적용하는 것은 수정된 분위기 포장(MAP)을 위한 가스의 높은 채택과 결합되어 향후 몇 년 동안 이산화탄소 부문의 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

전 세계 식품등급 가스 시장은 응용 분야에 따라 냉동 및 냉각, 포장, 탄산화로 분류됩니다. 이 중에서 냉동 및 냉장 부문은 식품을 보존하고 식품 내 미생물 성장을 방지하기 위해 널리 채택되는 방법 중 하나이기 때문에 예측 기간 동안 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 냉동 및 냉각은 효소 과정을 효과적으로 늦추어 식품 및 음료 제품의 유통기한을 연장할 수 있습니다.

지역 분석:

북미는 현재 주요 시장 점유율을 차지하고 있으며 이 지역의 포장 식품, 탄산 음료, 해산물 및 가금류 제품의 소비 증가로 인해 예측 기간 내내 지배력을 유지할 것으로 예상됩니다. 북미, 유럽 등 선진국의 냉동제품에 대한 높은 수요와 소비는 이들 지역의 고도로 조직화된 콜드체인 인프라와 식음료 소매산업의 존재와 결합되어 식품등급 성장을 더욱 촉진하는 데 기여할 것으로 예상됩니다. 앞서 언급한 지역의 가스 시장입니다.

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아시아 태평양 지역은 여성 노동 인구 증가, 도시화, 혁신적인 포장 기술 채택으로 인한 지역 내 포장 식품 수요 증가로 인해 예측 기간 동안 상당한 속도로 성장할 것으로 예상됩니다.< /피>

세분화

주요 산업 발전

• 2018년 10월 Linde Group(독일)과 Praxair, Inc.(미국)는 합병을 완료하여 전 세계적으로 시장 입지를 강화하고 산업 또는 식품 분야에서 가장 큰 기업이 되겠다고 주장했습니다. 등급 가스 산업


• 2017년 5월, Praxair Inc.(미국)는 바와 레스토랑을 위해 특별히 설계된 XactCO2라는 새로운 음료 탄산화 솔루션을 출시했습니다. 이 제품은 고객의 탄산 요구 사항에 맞는 믿을 수 있고 안전하며 효율적이고 경제적인 음료를 제공한다고 주장합니다.