"성공에 풍미를 더하는 시장 정보"
저알코올 음료란 ABV(알코올 도수)가 0.05%~1.12%인 type 음료를 의미합니다. 저알코올 음료 시장은 건강한 제품에 대한 소비자 선호도의 변화로 인해 급속한 성장을 경험하고 있습니다. 소비자들은 일상 생활에서 건강 목표를 유지하기 위해 더 건강하고 맛있으며 혁신적인 고품질 저알코올 음료를 요구하고 있습니다. 이로 인해 제조업체는 증가하는 소비자 요구를 충족시키기 위해 맛과 식감의 변화 없이 새로운 제품을 출시하게 되었습니다. 따라서 이러한 요인들이 시장 성장을 촉진하는 데 누적적으로 도움이 되었습니다.
맛, 다양성, 품질을 개선하기 위해 저알코올 음료에 대한 제조업체의 투자 증가는 시장에 긍정적인 영향을 미쳤습니다. 저칼로리, 과일맛 저알코올 음료 등 제조사의 다양한 제품 혁신이 소비자들의 관심을 끌고 있다. 예를 들어, 2019년 9월 Molson Coors는 미국에서 무알코올 음료 포트폴리오를 확장하기 위해 미국에서 0.5% ABV 맥주인 Coors Edge를 출시했습니다.
최근 몇 년간 건강 및 웰빙 트렌드에 대한 소비자의 관심이 높아지는 것은 저알코올 음료 시장을 이끄는 주요 요인입니다. 심혈관 질환, 고혈압 등 알코올 음료 섭취로 인한 건강상의 부정적인 영향으로 인해 소비자는 저알코올 음료를 선택하게 되었고, 이는 결과적으로 시장 성장을 촉진하고 있습니다.
신흥국의 상대적으로 낮은 시장 침투율은 시장 성장을 방해하는 주요 요인입니다. 또한, 개발도상국의 주류 소비자 기반이 확립되어 있고 그러한 제품에 대한 낮은 인식도 시장 성장에 부정적인 영향을 미쳤습니다.
주요 시장 동인 -
Increasing Consumers� Interest Towards Health and Wellness
주요 시장 제약 -
Comparatively Lower Market Penetration in the Emerging Market
전 세계 저알코올 음료 시장에서 활동하는 주요 기업으로는 Anheuser-Busch InBev, Constellation Brands Inc., Heineken N.V., The Boston Beer Co. Inc., llagash Brewing Company, 삿포로 맥주 회사, Kirin Holdings Co.가 있습니다. Ltd., Royal Unibrew AS, Molson Coors Beverage Company 및 Carlsberg AS.
저알코올 맥주 부문이 시장에서 큰 점유율을 차지하고 있는데, 소비자들은 일반 맥주의 맛을 따르는 데 도움이 되는 재료를 더해 더 대담하고 이국적인 풍미를 지닌 저알코올 맥주를 선택하고 있기 때문입니다. 또한 밀레니얼 세대 사이에서 주류 대용으로 저알코올 맥주가 인기를 끌면서 매출 실적을 견인했다.
대형마트와 슈퍼마켓은 가격대와 브랜드가 다양하고 다양한 제품이 있기 때문에 저알코올 음료 판매의 주요 유통 채널입니다. 이와 함께 이러한 대량 판매업체가 제공하는 제품 선택의 자유는 제품 판매 성장에 도움이 되었습니다. 온라인 소매 부문은 수많은 제품 가격과 함께 향상된 디지털 구매 경험을 제공하므로 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다.
아시아 태평양 지역은 인도, 중국 등 국가의 대규모 고객 기반과 소비자의 건강 인식 증가로 인해 시장에서 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 더욱이, 소비자들이 저칼로리, 저당, 건강에 좋은 음료를 요구함에 따라 이 지역의 음료 제조업체들은 무알코올 음료와 저알코올 음료를 선보이고 있습니다.
소비자들이 전통적인 주류에 대한 대안을 요구함에 따라 유럽에서는 시장이 크게 성장하고 있습니다. 소비자들은 시장에서 저 ABV 맥주에 대한 수요가 급증하고 지난 몇 년 동안 지역 시장에 긍정적인 영향을 미친 알코올 섭취량을 낮추는 방법을 선택하고 있습니다. 또한, 독일과 스페인 국가는 2018년 전체 점유율의 81%를 차지하는 유럽 최대 저알코올 음료 시장입니다. 이러한 시장은 주로 창의적인 마케팅 전략과 함께 건강한 트렌드와 더 많은 신제품 개발에 의해 주도됩니다.< /피>
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