망고 펄프 시장 규모, 점유율 및 성격별(유기농 및 일반), 용도별(음료, 유제품 및 냉동 제품, 유아식, 빵집, 제과 및 기타), 포장별(캔, PET 병 및 병, 파우치) 및 지역 예측(2024~2032년)

소비자들 사이에서 망고의 영양적 가치에 대한 인식이 높아지면서 망고 펄프에 대한 수요가 늘어나고 있습니다. 망고에는 비타민, 미네랄, 항산화제가 풍부하여 장 건강, 면역력 및 소화를 촉진합니다. 소비자들은 이러한 이점을 식단에 포함시킬 수 있는 편리한 방법을 찾고 있습니다. 더욱이, 소비자들은 일상 식단에서 더 건강한 대안을 점점 더 많이 선택하고 있으며, 이로 인해 주스, 스무디, 요구르트와 같은 과일 기반 제품에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 망고 펄프는 망고의 맛과 건강상의 이점을 이러한 제품에 통합하는 편리하고 일관된 방법을 제공합니다. 따라서 글로벌 시장에서 활동하는 플레이어들은 혁신적이고 맛있는 제품으로 제품 출시를 늘리고 있습니다.

• 예를 들어 2023년 5월 인도 대기업인 ITC Ltd.는 Sunfeast 브랜드로 스무디를 출시했습니다. 새로운 제품 라인은 우유와 실제 과일로 만들어졌으며 망고 덩어리가 들어간 망고 스무디도 포함되어 있습니다. 이번 신제품은 망고과육과 망고덩어리를 원료로 하여 인체에 다양한 영양분을 공급하는 것으로 알려져 있다.

망고 펄프는 신선한 망고에 비해 편의성이 뛰어나고 연중 내내 가용성을 제공하므로 글로벌 시장에서의 수요가 더욱 증가합니다. 수요 증가로 인해 제조업체는 망고 가공 시설을 늘리고 투자하게 되었습니다.

• 예를 들어 2023년 9월에 Uganda Development Corporation(UDC), Food and Nutrition Solutions Ltd.(FONUS) 소속 과학자, National Agricultural Advisory Services(NAADS)가 Yumbe 지역에 새로운 망고 주스 공장에 투자했습니다. 새 공장에서는 우간다 카고과 망고의 망고 펄프를 가공하여 포장 회사에 판매하게 됩니다.

주요 통계

보고서에서는 다음과 같은 주요 정보를 다룹니다.

• 망고 펄프 시장 개요


• 시장 역학


• 동인, 제약 및 기회


• COVID-19가 글로벌 망고 펄프 시장에 미치는 영향


• 주요 개발

세분화

자연별 분석

기존 부문은 세계 시장에서 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 기존 망고 펄프는 일반적으로 유기농 제품보다 가격이 저렴하므로 제조업체가 시장에서 경쟁력 있는 가격을 유지하는 데 중요한 요소입니다. 더욱이, 관행농법은 일반적으로 유기농법에 비해 더 높은 수확량을 가져옵니다. 이로 인해 기존 망고의 가용성이 향상되어 제조업체가 펄프 생산을 위한 원료를 지속적으로 조달하기가 더 쉬워졌습니다.

유기농 부문은 예측 기간 동안 기하급수적으로 성장할 것으로 예상됩니다. 소비자들은 점점 건강에 대한 관심이 높아지고 식품 선택이 환경에 미치는 영향에 대해 우려하게 되면서 유기농 제품에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 이러한 추세는 가공식품 부문으로까지 확대되어 유기농 망고 펄프와 같은 유기농 재료에 대한 수요를 주도하고 있습니다.

애플리케이션별 분석

음료 부문은 세계 시장에서 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 소비자들은 과일 맛 음료, 특히 망고와 같이 이국적이고 상쾌한 맛이 나는 음료에 대한 선호도가 높아지고 있습니다. 이러한 추세는 망고 주스, 스무디, 심지어 망고 맛이 첨가된 탄산 음료의 인기를 촉진합니다. 음료 산업은 망고 맛 청량 음료, 에너지 음료 등 새롭고 흥미로운 제품 변형을 지속적으로 혁신하여 음료 부문에서 망고 펄프를 사용할 수 있는 더 많은 기회를 창출하고 있습니다. 예를 들어, 2023년 9월 최고 품질의 펄프 농축액 공급업체 중 하나인 Fresca Juices는 새로운 과일 음료인 Fresca Gold Aam ka Ras를 출시했습니다. 신제품에는 200ml 무균 팩에 알폰소 망고 펄프가 들어있습니다.

유제품 및 냉동 제품 부문은 예측 기간 동안 크게 성장할 것으로 예상됩니다. 소비자, 특히 젊은 세대는 상쾌하고 혁신적인 맛을 제공하는 과일 맛 요거트, 아이스크림 및 기타 유제품에 점점 더 매력을 느끼고 있습니다. 망고는 특유의 달콤함과 톡 쏘는 맛을 지닌 제품으로 인기가 높습니다. 따라서 제조업체들은 다양한 유제품에 망고 펄프를 첨가하고 제품 종류를 확대하고 있습니다. 예를 들어, 2021년 8월 인도 최고의 민간 유제품 업체 중 하나인 Heritage Foods Ltd.는 망고 펄프로 만든 Heritage Amrakhand라는 신제품을 출시했습니다.

이유식 부문은 예측 기간 동안 꾸준히 성장할 것으로 예상됩니다. 망고 펄프는 퓨레, 요구르트, 심지어 시리얼을 포함한 다양한 이유식에 쉽게 첨가될 수 있습니다. 이러한 다용성을 통해 제조업체는 이유식 시장 내에서 다양한 취향 선호도와 연령층에 맞춰 서비스를 제공할 수 있습니다.

패키지별 분석

캔 부문은 세계 시장에서 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 통조림 포장은 일반적으로 무균 백이나 냉동 용기와 같은 다른 옵션에 비해 더 저렴합니다. 또한 통조림 포장은 망고 펄프의 유통기한을 연장하여 심각한 부패 없이 장기간 보관 및 유통이 가능합니다. 또한 캔은 빛, 공기 및 오염에 대한 탁월한 보호 기능을 제공하여 장기간 망고 펄프의 품질과 맛을 보호합니다.

파우치 부문은 예측 기간 동안 크게 성장할 것으로 예상됩니다. 파우치는 뛰어난 편의성과 휴대성을 제공하며 가볍고 유연하며 보관이 용이하여 이동 중에 섭취하기에 이상적입니다.

지역별 분석

아시아 태평양 지역은 전 세계 망고 펄프 시장에서 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양 지역은 망고의 최대 생산지로 알려져 있습니다. 쉽게 구할 수 있고 풍부한 원료는 이 지역의 망고 펄프 산업에 상당한 이점을 제공합니다. 더욱이, 도시화, 가처분 소득 증가, 소비자 선호도 변화 등 가공 식품에 대한 수요 증가로 인해 망고 펄프에 대한 상당한 시장이 더욱 형성되었습니다. 이 지역은 또한 경험이 풍부한 제조업체 및 가공 시설의 강력한 존재를 포함하여 과일 및 채소 가공을 위한 잘 확립된 인프라를 갖추고 있어 시장 성장을 더욱 촉진합니다. 예를 들어, 2022년 3월 APIIC(안드라 프라데시 산업 인프라 공사)는 1,070만 달러를 투자하여 크리슈나 지역에 초현대식 식품 가공 공장을 가동했습니다. 새로운 핵심 가공 센터(CPC)는 망고 및 기타 과일 품종에서 10톤의 펄프를 추출할 것입니다.

북미 지역은 예측 기간 동안 크게 성장할 것으로 예상됩니다. 이 지역의 소비자들은 편리하고 쉽게 이용할 수 있는 옵션에 점점 더 관심을 가지게 되었고, 이로 인해 망고 펄프와 같은 가공 과일 제품의 인기가 급상승했습니다. 또한 주스, 스무디, 요구르트, 제과류 등 다양한 식품에 망고 펄프를 적용하는 사례가 늘어나면서 이 제품에 대한 수요가 더욱 늘어나고 있습니다.

주요 시장 참가자

이 보고서는 Shimla Hills, VJ Organic Farms, Paiyur Group of Companies, Desai Products, TMN International, Sidco Foods, Villa Puree, Taj Agro International(Taj Pharma Group) 및 Vision Agro Foods와 같은 주요 기업의 프로필을 제공합니다. .

주요 개발

• 2023년 3월, 유명 아이스크림 브랜드 내츄럴스 아이스크림(Natural's Ice Cream)은 마하라슈트라 신년인 구디 파드와(Gudi Padwa)를 맞아 새로운 아이스크림 맛 오리지널 '암라칸드(Amrakhand)'를 출시했습니다. 신제품에는 망고 펄프, 우유, 설탕, 엘라이치가 포함되어 있습니다.


• 2020년 10월, 인도의 고급 식품 및 음료 제품 제조업체이자 수출업체인 Vimal Agro Products Private Limited는 주력 브랜드인 SWAD를 위한 최초의 TVC 캠페인을 시작했습니다. 이 브랜드는 망고 펄프 및 슬라이스, 이국적인 처트니, 망고 처트니, 파파드, 피클 등을 포함한 다양한 제품을 제공합니다.