망고 퓨레 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 성격별(유기농, 기존), 포장별(캔, 파우치, PET 병, 병), 용도별(음료, 유아 식품, 빵집 및 스낵, 유제품 및 냉동 디저트, 드레싱 및 소스, 기타) 및 지역 전망(2024~2032년)

과일 기반 제품에 대한 소비자 선호도가 크게 증가하면서 전 세계 망고 퓨레 시장이 성장하게 되었습니다. 망고는 맛 외에도 면역체계 강화, 소화 촉진, 장 건강 촉진 등 건강상의 이점도 있습니다. 음료 산업의 제품 수요 증가는 향후 몇 년 동안 망고 퓨레 시장을 긍정적으로 활용할 것입니다. 과일 맛 요구르트의 소비 증가는 예측 기간 동안 망고 퓌레 시장의 성장을 뒷받침할 것으로 예상됩니다. 2019년 2월 Danone은 새로운 복숭아 망고 맛 요구르트 변형 제품을 출시했습니다.

주요 식품 프랜차이즈에서는 망고 퓨레를 핵심 성분으로 포함하는 신제품을 실험하고 생산하는 데 주력하고 있습니다. 예를 들어, 맥도날드, 스타벅스 등 많은 주요 식품 프랜차이즈에서는 스무디와 셰이크를 준비하기 위해 망고 퓨레를 사용하기 시작했습니다. 망고 퓨레는 푸딩, 베이커리 충전재 및 식품 및 음료 산업 전반에 걸쳐 풍미제로 상업적으로 사용됩니다. 2019년 4월, Danone India는 새로운 망고 맛 프로티넥스 변종 출시를 발표했습니다.

주요 시장 동인 -

Increased Demand for Tropical Fruit Puree from Beverage Industry.

주요 시장 제약 -

Counterfeit Mango Puree.

망고 맛 음료는 향후 몇 년 동안 탄탄한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 열대 과일을 활용한 음료에 대한 소비자들의 인기가 높아지고, 어린이들 사이에서 망고 맛 음료에 대한 호감도가 높아지는 것은 망고 맛 음료의 성장을 이끄는 중요한 요인 중 하나입니다. 이러한 음료에는 주요 향료 성분으로 망고 펄프가 필요합니다. Coca Cola, PepsiCo 및 Mother Dairy와 같은 거대 식품 및 음료 회사는 망고 펄프에 대한 수요를 주도하고 있으며 이는 망고 퓌레 생산에 긍정적인 영향을 미칠 것입니다. 두 회사는 전 세계적으로 증가하는 망고 퓌레 수요를 충족하기 위해 망고 가공 시설 확장에 주력하고 있습니다. 예를 들어, 3000명의 망고 및 야채 농부 그룹이 함께 모여 주스 제조에 펄프를 공급할 타밀나두에 망고 펄프 제조 시설을 설립했습니다. 주스업계와 가공식품업계는 망고 가공식품에 꾸준한 관심을 보여왔다. 또는 아이스크림, 이유식 등 다양한 부문에서 제품 적용이 증가하면서 글로벌 망고 퓨레 시장에 몇 가지 성장 기회가 창출될 것으로 예상됩니다.

유럽 외무부 CBI에 따르면 망고 퓨레 실험실 테스트와 관련하여 망고 퓨레 품종에 대한 허위 신고가 망고 퓨레 시장 성장과 관련된 주요 문제라고 합니다. 가장 일반적인 경우에는 알폰소 품종 대신 다른 품종이 추가됩니다.

대상 주요 플레이어

글로벌 망고 퓨레 시장에서 활동하는 주요 업체로는 Dohler, ITC Ltd., Kerr Concentrates, Kiril Mischeff Ltd., KUO Yuan Ye Foods Co., Ltd., Capricorn, Inborja, Mother India Farms, Jain Irrigation, Danone이 있습니다. S.A. 및 기타.

유기농 망고 퓨레 부문은 유기농 제품에 대한 소비자의 성향과 유기농 제품이 제공하는 상당한 건강상의 이점으로 인해 글로벌 시장에서 강력한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 기존 망고 퓨레는 타당성과 비용 효율성으로 인해 여전히 시장에서 상당한 점유율을 차지하고 있습니다. 더욱이, 개발도상국에서는 1인당 인구가 상대적으로 낮기 때문에 기존 망고를 사용하여 만든 망고 퓌레에 대한 수요가 높습니다.

파우치 부문은 높은 유연성과 휴대 편의성으로 인해 향후 몇 년 동안 상당한 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 응용 분야 중 음료 부문은 예측 기간 동안 강한 성장을 보일 것으로 예상되며 유제품, 제과점 및 스낵, 유아 식품 등이 그 뒤를 따릅니다. 소비자들 사이에서 망고 음료의 인기를 높이는 주요 요인은 망고의 바람직한 맛으로 어린이들에게 인기가 높습니다. 예를 들어, 세계 최대 양조업체 중 하나인 AB InBev는 망고 변형에 버드라이트 탄산수를 도입했습니다. 식품 산업 외에도 망고 퓨레는 화장품 산업에서 얼굴 마스크나 얼굴 팩과 같은 스킨케어 제품을 준비하는 데 사용됩니다.

지역 분석:

인도, 중국, 태국, 멕시코 등의 국가에서 망고 생산량이 풍부하기 때문에 아시아 태평양 지역은 과일 농축 퓌레 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것입니다. 망고 제품에 대한 소비자 선호도가 높아지면서 이 지역에서는 망고 가공 제품의 소비도 늘어나고 있습니다.

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몽고 퓨레가 상업용 식품 준비에 광범위하게 활용되면서 북미 망고 퓨레 시장의 성장을 촉진할 수 있습니다. 유럽은 과일 기반 요구르트 및 음료에 대한 수요 증가로 인해 향후 몇 년 동안 강력한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 2018년 12월 유럽 외무부 CBI에 따르면 유럽연합으로의 망고 퓨레 수입 추정치는 전 세계 총 수입량의 약 20%를 차지하며 높은 수요로 인해 수입량이 증가하고 있습니다.

세분화

주요 산업 발전:

• 2016년 1월 인도에 본사를 둔 유명한 다국적 대기업인 Jain Irrigation System은 Alphonso와 Kesar의 두 가지 변형으로 'AamRus'라는 첫 번째 브랜드 소매 제품을 출시했습니다. Aamrus는 단맛이 나는 냉동 망고 펄프이며 색소, 향료 또는 방부제가 첨가되지 않아 100% 천연 제품입니다.