진균 독소 테스트 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 병원체 유형별(아플라톡신, 파툴린, 제아랄레논, 푸모니신, 오크라톡신, 데옥시니발레놀 등), 기술별(크로마토그래피 및 분광학 기반, 면역분석 기반 등), 애플리케이션별 식품(시리얼, 곡물 및 콩류, 견과류, 씨앗 및 향신료, 과일 및 야채, 유제품, 및 기타) 및 사료(제품별 곡물 및 곡물, 종자 및 종자 제품, 마초 및 사일리지 등)}, 지역 예측, 2025~2032
主要市场洞察
글로벌 mycotoxin 테스트 시장 규모는 2024 년에 132 억 달러로 평가되었습니다. 시장은 2032 년 2025 년 143 억 달러에서 2032 년까지 240 억 달러로 증가 할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 CAGR 7.70%를 나타냅니다. 아시아 태평양은 2023 년에 32.52%의 시장 점유율로 미코 톡신 테스트 시장을 지배했습니다. 또한 미국의 미코 톡신 테스트 시장 규모는 2032 년까지 미화 3 억 6,600 만 달러의 미화 가치에 도달 할 것으로 예상됩니다. 모든 종류의 독소와 화학 물질로 다양한 식품 품종을 테스트하는 데 전국의 식품 안전 당국.
mycotoxins는 곰팡이에 의해 방출되는 화학 화합물이며 일반적으로 음식 및 사료 곡물에서 발견됩니다. 이 독소 함유 식품은 섭취하면 인간과 다른 동물 사이에서 질병과 사망을 유발할 수 있습니다. 곡물, 견과류, 향신료, 말린 과일, 사과 및 커피 원두와 같은 주요 작물은 아플라톡신, 파툴린, Zearalenone, 푸모니신, 오크라 톡신, 데 옥시 발니 놀 등을 포함한 미코 톡신을 생성하는 것으로 알려져 있습니다. 소비자 노출, 선진 및 신흥 경제는 소비자의 제품 안전을 보장하기 위해 작물 안전 테스트를 포함한 엄격한 규제 조치를 취합니다.
Covid-19 Pandemic은 국경 폐쇄, 생산 현장 폐쇄 및 정부 제한으로 인해 식품 및 사료 공급망에 크게 영향을 미쳐서 글로벌 식품 및 사료 생산 및 무역이 감소했습니다. 또한 식품 서비스 산업은 폐쇄에 직면했으며 소매 부문 (식품 이외의)은 상당한 손실을 경험했습니다. 따라서 글로벌 미코 톡신 테스트 시장은 국경 폐쇄, 식품 및 사료 거래 감소, 잠금 조치로 인한 생산 둔화로 인해 수익이 감소한 것으로 나타났습니다.
Mycotoxin 테스트 시장 동향
신흥 시장에서 시장 성장 연료를 연료로 식품 안전에 대한 인식 상승
전 세계적으로, 식품 및 식품 매개 질병이 증가하고 있으며, 인터넷 접근성과 전문가와 생명 공학 학자들이 인식을 높이는 데 기여한 새로운 연구를 발표했습니다. 번성하는 생명 공학 산업은 새로운 기술의 발전과 미코 톡신 병원체의 다양한 ### 791454의 분석을 촉진하여 신흥 국가의 미코 톡신 규정에 대한 수요와 선진국의 규제 표준에 대한 업데이트를 촉진합니다. 예를 들어, 2024 년 2 월, Mycotoxin Testing Services and Products의 주요 회사 중 하나 인 DSM-Firmenich는 2023 년 글로벌 규모에 대한 연례 Mycotoxin 유병률 조사를 실시했습니다. 식품 안전 테스트 에 대한 수요 증가에 기여했습니다. 이것은 공중 보건을 보호하기위한 테스트 및 식품 안전 조치의 중요성을 강조합니다.
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미코 톡신 테스트 시장 성장 요인
시장 성장을 지원하기 위해 시리얼 및 사료 곡물의 국제 무역 증가 < /p>
식품 무역의 급속한 성장은 공정 거래 관행의 중요성을 강조하여 미코 톡신에 대한 엄격한 규정에 대한 수요를 증가시킵니다. 식품 소비, 무역, 독성 및 발생 데이터, 샘플링, 분석 방법론 및 지정 학적, 사회 경제적 및 환경 문제와 같은 식품 및 사료의 미코 톡신 한계를 조절하는 데 몇 가지 요인이 중요한 역할을합니다. 식품 및 농업기구 (FAO), 세계 보건기구, 농업 및 가공 식품 식품 수출 개발 기관 (APEDA), 인도 식품 안전 및 표준 당국 (FSSAI) 및 기타 규제 기관은 식품을 보장하기위한 조치 및 업데이트 규정을 수행하고 있습니다. 안전 및 제한 미코 톡신 오염이있어 테스트 수요가 증가합니다.
식품 안전 및 급속한 기후 변화에 대한 인식 상승 세계 성장
빠르게 변화하는 소비자 트렌드는 전 세계 식량 소비, 생산, 무역 및 유통에 영향을 미쳐 삶의 변화, 소득, 빠른 기술 발전 및 기후 조건의 변화를 반영합니다. 이러한 변화하는 소비자 트렌드는 식품 안전을 크게 방해하거나 개선 할 수 있습니다. 또한, 글로벌 식품 시장은 식품 매개 위험에 대한 인식이 높아졌으며, 이는 공급망 전체에서 생성 될 수 있으며 소비자들 사이에서 급성 또는 치명적인 질병으로 이어질 수 있습니다. FAO, WHO 및 기타 조직의 이니셔티브가 증가함으로써 인식이 높아집니다. 예를 들어, 2019 년 2 월, FAO, WHO, AU는 공동으로 Addis Ababa에서 첫 국제 식품 안전 회의를 시작하여 식품 안전과 관련된 연구, 개발 및 인식을 홍보 한 후 제네바의 식품 안전에 관한 국제 포럼 출시 또한 2019 년 4 월. 또한 변화하는 기후 조건은 곰팡이 감염 또는 사료 및 음식의 미코 톡신 오염이 일반적으로 환경 온도 상승과 극도의 강수량의 조합으로 인해 발생하는 중요한 요소 중 하나입니다. 이 요인들은 곡물, 곡물, 씨앗 등과 같은 식물의 스트레스를 증가시킵니다.
제한 요인
시장 성장을 제한하기 위해 개발 도상국의 높은 장비 비용과 실험실 부족
아시아 태평양 지역은 주요 음식 및 사료 생산자 중 하나입니다. 그러나이 지역의 고급 실험실 개발에 대한 제한된 기술 통합 및 투자는 글로벌 시장의 성장을 제한하고 있습니다. 또한, 크로마토 그래피 기반 테스트로 인한 비용이 많이 드는 것은 실험실을 설립하는 데 필요한 장비 비용이 많이 들기 때문에 상당한 장벽입니다. 또한 크로마토 그래피 기반 테스트에는 잘 훈련 된 전문가가 필요합니다. 따라서이 분야의 제한된 인력은 시장 성장을 제한합니다. 예를 들어, 세계 보건기구 (WHO)에 따라 사하라 이남 아프리카는 미코 톡신 오염을 추적, 추적 및 테스트하기 위해 기술을 크게 개발해야합니다. 또한 훈련 및 감작 조치를 개선해야합니다.
미코 톡신 테스트 시장 세분화 분석
병원체 ### 791454 분석아플라톡신 세그먼트는 전 세계 몇몇 주요 작물에 존재하기 때문에 시장을 지배하기 위해
병원체 ### 791454에 의해, 시장은 아플라톡신, 파툴린, Zearalenone, 푸모니신, Ochratoxins, deoxynivalenol 등으로 분류됩니다. 이 중 Aflatoxin은 가장 많은 시장 점유율을 차지합니다. 가장 큰 테스트 및 연구 된 미코 톡신 중 하나이기 때문입니다. 이 독소는 주로 접지, 나무 견과류, 옥수수, 쌀, 무화과, 기타 건조 식품, 향신료 및 기타 작물을 포함하여 여러 식품에서 다른 미코 톡신과 함께 주로 발견됩니다. 또한 음식에서 발견되는 가장 강력한 독소 중 하나이며 발암 효과로도 알려져 있습니다.
Deoxynivalenol (Don)은 쌀, 밀, 옥수수 등과 같은 시리얼에서 발견되는 또 다른 주요 미코 톡신입니다. 이 독소는 온화한 지역에서 자란 작물에서 발견되며 몇 가지 건강 문제와 관련이 있습니다. 시리얼은 수출되고 소비되는 주요 작물이기 때문에 이러한 독소를 테스트해야 할 필요성이 빠르게 증가하고 있으며, 이는 예측 기간 동안 높은 성장률을 초래하고 있습니다.
.오 크라 톡신은 밀, 옥수수, 커피, 코코아, 와인 , 맥주, 펄스, 향신료, 등의 광범위한 작물로 제공됩니다. 말린 과일, 그리고 다른 사람들. 식이 섭취를 통해이 독소에 노출되면 신진 대사 장애와 동물들 사이에서 급성 독성이 발생할 수 있습니다. 독소는 또한 산업에서 다양한 단계의 식품 가공 단계에서 살아남을 수 있으므로 초기 단계 에서이 독소를 탐지하는 것이 필수적입니다.
기술 분석
크로마토 그래피 및 분광법 기반 기술은 더 나은 정확도로 인해 시장 점유율의 대부분을 차지합니다
기술별로, 시장은 크로마토 그래피 및 분광법 기반, 면역 분석 기반 등으로 분류됩니다. 크로마토 그래피 및 분광법 기반 기술은 병원체 탐지에 사용되는 다양한 기술 중에서 가장 높은 시장 점유율을 차지합니다. 이 방법은 샘플을 테스트하는 데 매우 효율적이고 정확하기 때문에 광범위한 식품을 테스트하는 데 널리 사용됩니다.
면역 분석 기반 기술은 음식에 존재하는 미코 톡신의 수준을 평가하는 데 가장 널리 사용되는 두 번째로 사용되는 방법입니다. 이러한 기존 기술은 식품 및 사료 제품에 존재하는 더 낮은 농도의 미코 톡신을 감지하는 데 도움이됩니다. 이러한 기술의 주요 단점은 장비 비용이 높고 정량화 가능한 결과를 생성하는 데 더 긴 시간이 필요하다는 것입니다. 빠른 테스트도 인기를 얻고 있으며 향후 확산 될 것으로 예상됩니다. 이러한 테스트는 빠르며 짧은 시간 동안 결과를 생성합니다. 또한 테스트 시설에 접근 할 수없는 소비자에게도 적합합니다. 그러나 빠른 테스트와 관련된 주요 단점은 기존 테스트보다 정확도가 낮습니다. 따라서 제조업체는 빠른 테스트 키트를 사용하여 특정 식품 샘플의 이상을 테스트하고 탐지하는 새롭고 빠른 방법을 개발하는 데 투자하고 있습니다.
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응용 프로그램 분석
식품 응용 프로그램은 전 세계 소비자들 사이의 곡물 및 기타 작물의 소비가 증가함에 따라 가장 높은 시장 점유율을 차지합니다
응용 프로그램에 의해 시장은 식품 및 사료 세그먼트로 분류됩니다. 이러한 범주 중에서 식품 부문은 예측 기간 동안 가장 높은 시장 점유율을 설명 할 것으로 예상됩니다. 다양한 식품 중에서 시리얼, 곡물 및 펄스는 다른 작물 중 가장 큰 시장 점유율을 차지합니다. 전 세계 인구는 빠르게 확장되고 있으며 아시아 태평양에는 이러한 소비자의 상당 부분이 존재합니다. 중국, 인도 및 일본은 밀, 쌀, 옥수수, 보리 , 그리고 다른 사람들. 아플라 톡신, 오크라 톡신 및 데 옥시 나 발레 놀과 같은 미코 톡신은 이러한 시리얼 작물에서 주로 발견되므로 이러한 작물의 엄격한 모니터링으로 이어집니다. 따라서 시리얼 작물의 테스트는 미래에도 증가 할 것으로 예상됩니다.
동물 사료 중옥수수, 수수 및 밀과 같은 시리얼 제품은 동물 사료 제품을 제조하는 데 사용됩니다. 이 곡물은 광범위한 곰팡이 종의 공격에 취약하기 때문에 동물 사료에서 시험의 적용도 증가하고 있습니다.
지역 통찰력
지리적으로, 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미 및 중동 및 아프리카 전반에 걸쳐 연구됩니다.
Asia Pacific Mycotoxin Testing Market Size, 2024 (USD Billion)
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Asia Pacific은 현재 2024 년에 미화 0.43 억 달러에 달하는 주요 시장이며, 예측 기간 동안 저명한 Mycotoxin 테스트 시장 점유율을 보유 할 것으로 예상됩니다. 이 지역은 세계에서 가장 큰 작물과 상품 생산국 중 하나입니다. 중국과 인도와 같은 신흥 경제는 주요 쌀, 밀, 보리 및 옥수수 제조업체입니다. 따라서이 지역에서 농작물 생산의 안전과 보안을 유지하는 것이 세계 식량 안보의 가장 중요합니다. 이 지역의 광범위한 농업 토지에 걸쳐 다양한 기후 조건이 다른 온대 구역에 걸쳐 확산되면 독성 곰팡이의 분포가 다양합니다. 따라서 정부 기관은 곰팡이 지역 사회와 미코 톡신의 존재를 연구하여 식품 곡물의 미코 톡신 오염을 감지하고 방지하는 데 투자하고 있습니다.
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유럽은 미코 톡신 안전 테스트를위한 두 번째로 큰 시장입니다. 유럽에서 국가는 미코 톡신 규제 표준을 통일하여 지역 전체의 규제 표준을 효과적으로 시행 할 수 있도록합니다. 이것은 유럽의 무역 및 무역 간 활동을 완화하는 데 도움이되었습니다. 더 건강한 간식 트렌드, 특히 네덜란드, 영국, 프랑스, 스페인 및 폴란드에서는 나무 견과류 및 과일과 같은 작물에 대한 소비자 수요가 증가했습니다. 그라운드 넛과 같은 제품은 유럽에서 상업적으로 생산되지 않으므로 중국과 인도와 같은 아시아 국가에서 국내 수요를 충족시키는 국가의 의존성이 증가합니다. 안전성을 위해 테스트 된 수입 식품 작물 중 일부는 높은 수준의 아플라톡신 오염을 갖는 것으로 밝혀졌습니다. 따라서, 식품 안전 테스트 기술에 투자 해야하는이 지역에는 식품에 존재하는 유해한 독소를 공급망의 초기 단계에서 감지 할 수 있습니다.
식품의 미코 톡신 오염은 북미 국가에 상당한 경제적 손실을 초래하고 식량 안보에 영향을 미칩니다. 미국 농무부 (USDA)가 제공 한 데이터에 따르면, 미코 톡신은 전 세계 농산물의 25%에 영향을 미치고 연간 10 억 달러의 손실을 초래합니다. Aflatoxins, Zearalenone, Fumonisins 및 Trichothecenes는 미국의 농작물 수율에 영향을 미치는 주요 미코 톡신 그룹입니다. FDA는 국내 생산 식품의 테스트를 감독하고 다양한 작물에서 아플라 독신에 대한 안전 수준을 확립했으며, 또한 식품 제조업체에게 자문 농업 관행에 대한 조언을 제공했습니다. 오염.
브라질은 남미 국가 중에서 가장 큰 생산자이자 수출업자 중 하나입니다. 이 나라는 옥수수, 쌀, 밀 및 기타 제품의 가장 큰 생산국 중 하나입니다. 농업의 급속한 확장과 분포 및 농산물 처리 산업의 구조 조정은 농업 붐의 길을 열었습니다. 그러나 광대 한 농지의 열대 및 아열대 기후 지역의 유병률은 날씨 변화와 다양한 습도 수준에 취약하여 곰팡이 성장에 적합한 환경을 초래합니다. 따라서, 곡물 건조 및 저장은 습도 수준의 변화로 인해 미코 톡신 오염에 취약 해집니다. 따라서,이 지역의 식품 안전을 보장하기 위해서는 식품 곡물에서 미코 톡신 수준의 효과적인 관리가 필수적입니다.
중동 및 아프리카의 미코 톡신의 조절 제한은 잘 정의되어 있지 않습니다. 아프리카 지역에서 농업 식품의 수출은 종종 유럽 및 미국 시장에서 확립 된 안전 표준을 충족시키지 못합니다. Mycotoxin 및 테스트 표준에 대한 지식과 전문 지식, 새로운 테스트 방법론의 연구 및 개발에 대한 투자 부족 및 지역의 인프라가 열악한 다른 아프리카 국가의 단편화 된 규제 표준은 무역 활동에 더 큰 영향을 미치는 요인 중 일부입니다. 농민의 수입 손실이 발생합니다. 이 지역은 아프리카 국가의 규제 지침에 대한 투명성이 부족하여 다른 국가에서 설정 한 표준에 의존합니다. 따라서 미코 톡신 테스트 시장 성장은이 지역에서 최소화됩니다.
Mycotoxin Testing Market의 주요 회사 목록
주요 시장 플레이어가 업계 확장을 지원하기 위해 채택한 합병 및 인수 전략
Global Mycotoxin Testing Market은 대규모 기존 플레이어와 소규모 지역 회사가 혼합 된 적당히 통합 된 구조를 보여줍니다. 소규모 기업이 더 큰 회사에 의해 인수되거나 경쟁으로 인해 시장을 종료함에 따라 시장은 앞으로도 계속 통합 될 것으로 예상됩니다. Eurofins Scientific, SGS S.A., Bureau Veritas, Intertek Group, ALS Ltd. 및 Perkinelmer, Inc.와 같은 시장의 주요 업체는 인수 및 인수에 중점을두고 새로운 실험실을 설립하여 글로벌 시장에서 발자국을 늘리고 있습니다. 예를 들어, 2022 년 4 월, ALS Limited.는 스페인과 포르투갈에서 기술 실험실 및 컨설팅 서비스를 제공하는 회사 인 S.L. 인수를 인수했습니다. ALS는 Laber의 인수로 스페인에서의 입지를 확대하여 어업 산업과 같은 새로운 시장 부문에 혁신적인 서비스를 개발했습니다.
프로파일 링 된 주요 회사 목록 :
- als limited (호주)
- Bureau Veritas (프랑스)
- Charm Sciences, Inc. (U.S.)
- EMSL Analytical, Inc. (U.S.)
- ieh laboratories and Consulting Group (U.S.)
- Intertek Group Plc 솔루션 (영국)
- Krishgen Biosystems (인도)
- Perkinelmer, Inc. (U.S.)
- 프리미어 분석 서비스 (영국)
- SGS S.A. (스위스)
주요 산업 개발 :
- 2024 년 1 월 : 식품 및 사료 독성 분석을위한 중요한 분석 시약, 항체 및 컨쥬 게이트의 주요 제조업체 및 공급 업체 인 Creative Diagnostics는 완전히 새로운 시약을 발표했다고 발표했습니다. 이 시약은 아플라톡신 B1/M1 ELISA 키트, 아플라톡신 총 ELISA 키트 및 아플라톡신 B1 스크린 테스트와 호환됩니다.
- 2023 년 6 월 : IEH Laboratories and Consulting Group은 포괄적 인 세균학 및 식품 위생 서비스를 전문으로하는 독일 실험실 인 SL Stanlab의 인수를 발표했습니다. 이번 인수는 IEH가 회사의 유럽 실험실 네트워크를 성장시키고 현재 및 잠재 고객에게 더 나은 서비스를 제공하기위한 테스트 기능을 향상시키는 데 도움이 될 것입니다.
- 2023 년 3 월 : Bureau Veritas는 매니토바 위니펙에 위치한 다섯 번째 미생물 연구소를 열었습니다. 새로운 실험실은 빠른 병원체 테스트 (E.Coli O157 : H7, Salmonella & Listeria) 및 지표 (일반 대장균/대장균, 총 플레이트 수, 효모 및 곰팡이)를 제공합니다. 캐나다에서 회사의 식품 테스트 및 인증 사업의 확장은 북미 전역에서 그 기능을 향상 시켰습니다.
- 2022 년 4 월 : Charm Sciences는 애완 동물 사료 부문, Rosa Fast5-X Fumonisin 정량 테스트 (FUMQ-FAST5-X)를 위해 설계된 새로운 Fumonisin 테스트 스트립의 출시를 발표했습니다. 새로운 출시는 애완 동물 사료 산업에 특정한 신뢰할 수있는 mycotoxin 테스트 키트의 필요성을 설명했습니다.
- 2020 년 9 월 : Charm Sciences, Inc.는 Charm Myco 사례를 시작하여 모든 위치에서 Charm의 Mycotoxin 테스트를 가능하게했습니다. 새로운 사용자 정의 가능한 Myco 케이스는 Rosa Quad Incubator, Bluetooth 어댑터, Charm EZ-M 시스템, 프린터, 원심 분리기, 피펫, 졸업 된 실린더 및 모든 일회용 용품으로 구성됩니다. DON (vomitoxin), 푸모니신, 아플라톡신, Zearalenone 및 T-2/HT-2 독소를 감지하는 데 도움이됩니다.
보고서 적용 범위
Global Mycotoxin Testing Market Research 보고서는 시장에 대한 질적 및 정량적 통찰력과 모든 잠재적 인 부문의 글로벌 시장 점유율, 규모, 세분화, 분석 및 성장률에 대한 자세한 분석을 제공합니다. 이 보고서는 또한 여러 국가 시장에 대한 정교한 산업 분석을 제공합니다. 이 보고서는 다양한 주요 통찰력, 테스트 산업에 대한 개요, 시장 역학, SWOT 분석, 합병 및 인수, 주요 국가의 규제 시나리오 및 주요 시장 동향과 같은 최근 산업 개발을 제공합니다. 또한 경쟁 환경에 대한 포괄적 인 분석을 제시합니다.
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보고서 범위 및 세분화
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속성 |
세부 사항 |
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학습 기간 |
2019-2032 |
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기지 연도 |
2024 |
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예측 기간 |
2025-2032 |
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역사적 시대 |
2019-2023 |
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성장률 |
2025 년에서 2032 년까지 7.70%의 CAGR |
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단위 |
값 (USD Billion) |
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세분화
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병원체 ### 791454의
기술
응용 프로그램
지역
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