NFC 주스 시장 규모, 점유율 및 유형별(신선한 과일, 신선한 야채, 혼합 음료), 애플리케이션별(무알코올, 알코올, 제과 및 제과, 유제품 및 냉동 디저트) 분석 및 지역 예측(2024~2032년)

글로벌 NFC 주스 시장은 전 세계적으로 간편 음료와 식품, 천연 식물성 성분에 대한 수요가 증가하면서 성장을 거듭하고 있습니다. NFC 주스 또는 농축 주스는 주로 천연 과일 및 야채 주스 추출에서 추출되며 인공 화학 물질이나 첨가물이 포함되어 있지 않습니다. 농축 주스가 아닌 레몬, 사과, 오렌지와 같은 다양한 맛이 있습니다. 따라서 전 세계에서 더 높은 수용률을 목격했습니다. 이 주스는 100% 과일 주스이며 높은 영양 및 감각적 특성으로 인해 농축 주스보다 선호됩니다. 결과적으로 소비자는 자연스럽고 건강한 제품으로 전환하여 시장 가격을 높입니다.

NFC 주스는 적당량 섭취 시 필수 영양소를 공급하므로 신선한 과일의 대안이 됩니다. 플라보노이드, 카로티노이드, 식물화학물질, 비타민 및 미네랄과 같은 유익한 화합물을 함유하고 있습니다. NFC 주스는 또한 소화 상태를 완화하고 면역 건강을 향상시켜 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 그러나 NFC 주스 시장은 농축 주스에 비해 유통기한이 짧고 가격 민감도가 높으며 야채 및 과일 공급망의 어려움으로 인해 성장이 제한되고 있습니다. 따라서 건강 문제에 대한 인식이 높아지고 해당 지역 내 클린 라벨 제품이 채택되면 향후 글로벌 NFC 주스 시장에 도움이 될 것입니다.

COVID-19가 NFC 주스 시장에 미치는 영향

코로나19 팬데믹(세계적 대유행)은 급속한 감염 확산과 봉쇄 조치로 인해 글로벌 위기를 초래했고, 이는 전 세계 NFC 주스 시장에 여러 면에서 영향을 미쳤습니다. 부족한 자원, 인력, 운송 방식 등의 요인은 전 세계 식량 공급망을 방해하는 결정적인 이유였습니다. 따라서 이러한 경우 제품 가용성이 감소되어 전반적인 인간 건강에 영향을 미칩니다.

주요 통찰력

보고서에서는 다음과 같은 주요 정보를 다룹니다.

• 모기업/관련 시장 개요


• 동인, 제약 및 기회


• 주요 동향 및 혁신


• 규제 분석


• COVID-19가 NFC 주스 시장 산업에 미치는 영향

애플리케이션별 분석

응용 분야에 따라 시장은 무알코올 음료, 알코올 음료, 빵집 및 제과, 유제품 및 냉동 디저트로 구분됩니다. 저칼로리 및 실제 과일 음료에 대한 수요 증가는 전 세계적으로 NFC 주스 시장 성장률을 이끌 것으로 예상됩니다. NFC 주스는 제과류(케이크, 페이스트리, 롤), 과일맛 알코올 및 무알코올 음료, 셔벗, 냉동 요구르트 등 식품 및 음료 산업에서 널리 사용되어 시장 수익 가속화에 기여하고 있습니다.

지역 분석

시장에 대한 포괄적인 통찰력을 얻으세요, 커스터마이징 요청

유럽은 전 세계 NFC 주스 시장에서 가장 큰 시장 수익을 올렸습니다. 맛이 첨가된 알코올 음료 및 바로 먹을 수 있는 제품에 대한 수요 증가와 같은 여러 요인으로 인해 유럽 지역에서 NFC 주스의 인기가 높아졌습니다. 아시아 태평양 지역 역시 향후 몇 년간 유기농 및 천연 품질 음료에 대한 수요 증가로 인해 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

주요 플레이어

이 보고서에는 CitroGlobe Srl(이탈리아), Dohler(독일), Ariza BV(네덜란드), Kerr Concentrates(미국), Austria Juice(오스트리아), Sokpol(폴란드), VOG Products( 이탈리아), Citromil(스페인), Uren Food Ingredients(영국), Baor Products(스페인), SVZ International B.V.(네덜란드).

세분화

주요 산업 발전

• 2021년 4월, 시카고에 본사를 둔 Bevolution Beverage Company는 레몬 NFC, 라임 NFC, 포멜로 NFC 등 세 가지 맛의 Not From Concentrate Juices(NFC)를 출시했습니다.


• 2020년 10월, FCOJ와 함께 세계 최고의 오렌지 파생 상품 제조업체 중 하나인 Citrusco가 브라질에서 오렌지 NFC를 출시했습니다.