비 GMO 식품 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 유형별(곡물 및 견과류, 과일 및 야채, 육류 및 가금류 제품, 음료, 유제품, 가공 식품 및 기타), 유통 채널(대형 슈퍼마켓/슈퍼마켓, 전문점, 온라인 소매점 및 기타) 및 지역 예측(2025~2032년)
主要市场洞察
글로벌 비 GMO 식품 시장 규모는 2024 년에 8129 억 달러로 미화되었습니다. 시장은 2032 년까지 2025 년 895.36 억 달러에서 2032 년까지 2,006 억 6 천만 달러로 2025-2032 년 동안 12.20%의 CAGR에서 성장할 것으로 예상됩니다. . 북미는 2023 년에 시장 점유율이 40.61%로 비 GMO 식품 시장을 지배했습니다. 또한 미국의 비 GMO 식품 추출물 시장 규모는 크게 성장할 것으로 예상되어 2032 년까지 594.51 억 달러의 추정 가치에 도달했습니다. 강력한 경제 성장으로 소비자의 구매력을 증가시킵니다.
비 게 네트 적으로 변형 된 유기체 (비 GMO) 식품은 유전자 조작 유기체에서 유래 한 성분없이 제조됩니다. 비 GMO 식품 소비의 건강상의 이점에 관한 고객들 사이의 인식이 상승하면 시장 성장을 주도 할 것으로 예상됩니다. 또한, 환경에 민감한 소비자는 의사 결정 과정에서 윤리적 고려 사항이 중요해지기 때문에 비 GMO 및 현지 생산 식품과 같은 지속 가능한 제품에 대해 훨씬 더 높은 가격을 지불 할 의향이 있습니다. 몇몇 조직은 농민들이 비 GMO 식품을 재배하도록 격려하고 있으며, 앞으로 몇 년 동안 시장 성장을 지원할 가능성이 높습니다.
코로나 바이러스 전염병은 비 GMO 식품 산업에 큰 영향을 미쳤습니다. 고객은 영양, 건강 및 개인 건강을보다 면밀히 바라 볼 때 자연 식품 성분을 향해 전환하고 있습니다. 전염병은 세계 비 GMO 식품 산업을 변화시킬 것으로 예상되며, 여러 가지 방법으로 비 GMO 농업의 추가 개발에 영향을 미치는 몇 가지 동향이 있습니다. 전염병은 다양한 제조업체가 소비자 앞에서 영양과 건강의 상관 관계를 강력하게 이해하는 데 도움이되었습니다. 이는 소비자 수의 상당한 증가에 기여했습니다. 소비자 기반은 다가오는 몇 년 동안 괜찮은 속도로 증가 할 것으로 예상됩니다.
2020 년이 부문의 가장 중요한 문제는 제한된 움직임, 폐쇄 및 국경 폐쇄였으며, 이로 인해 전반적으로 제품 제조 회사의 공급이 감소했습니다. 원자재의 수입 및 생산이 느려져 전체 출력이 방해되었습니다. 이와 함께, 초기 폐쇄로 인한 인력의 제한도 업계의 성과에도 영향을 미쳤습니다. 이러한 제한이 장기간 계속되지 않기 때문에 이러한 공급망 부족은 시장에 파급 효과가 발생하지 않습니다.
비 GMO 식품 시장 동향
시장 플레이어는 이름과 브랜드 인지도 제작을 강조합니다
디지털화를 통해 이름과 브랜드 인지도를 만드는 것은 업계의 최신 트렌드입니다. 그러나 기업이 대기업과 마찬가지로 많은 광고를 제공하기 위해 마케팅 예산이 크지 않다면. 이 경우, 그들은 무급 홍보를 창출하거나 잘 알려진 회사와 협력하기위한 주의력이 큰 전략을 찾을 수 있습니다. 예를 들어, 소비자에게 재활용을 위해 병을 반환하고 지역 및 국가 신문에 대한 보도 자료로 프로그램을 홍보하도록 요청함으로써 회사를 환경 의식으로 선전합니다. 회사는 공동 마케팅 계약을 체결하여 이름과 제품이 유명 해지고 소비자 기반으로 진출하고 비용을 공유 할 수 있습니다.
또한 정부 기관은 비 GMO 식품의 이점을 홍보하고 교육하기 위해 회사와 함께 회사와 함께했습니다. 가까운 시일 내에 시장을 형성 할 것입니다. 예를 들어, 2021 년 2 월, EU 주에서 GMO가없는 생산을 확대하기 위해 제안 된 비 GMO 식품 제품을 홍보하기위한 새로 형성된 협회 인 유럽 비 GMO 산업 협회 (European Non-GMO Industry Association)
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비 GMO 식품 시장 성장 요인
시장 점유율을 강화하기 위해 인증 된 비 GMO 프로세서의 상당한 증가
비 GMO 식품 산업은 식음료 산업 내에서 틈새 시장에서 주류 시장으로 이동하고 있습니다. 지속 가능한 식품을 구매하는 경향이있는 소비자의 수가 증가함에 따라 저명한 식품 생산자가 소비자 기반을 늘리기 위해 지속 가능성 및 비 GMO 성분에 대한 인증을 받도록 장려하고 있습니다. 예를 들어, 2023 년 12 월 소스 및 조미료 제조 회사 인 아프리카 드림 푸드 (African Dream Foods)는 8 개의 소스, 3 개의 매운 소금 및 1 개의 연기가 자욱한 조미료에 대한 비 GMO 프로젝트 검증을 받았습니다. 2023 년 8 월, 글로벌 유제품 제조업체 인 Arla Foods 성분은 우유 단백질 브랜드 인 Micelpure에 대한 비 GMO 프로젝트에서 인증서를 받았습니다. 비 GMO 프로젝트, NSF International 및 USDA와 같은 여러 조직 및 정부 기관은 식품 가공 업체가 비 GMO 인증을 받도록 권장하여 시장 성장을 지원할 가능성이 높습니다.
시장 성장을 지원하기위한 연구 개발 활동에 대한 투자 증가
혁신적인 제품의 연구 및 개발에 대한 시장 플레이어와 협회의 투자 증가는 시장의 성장에 긍정적 인 영향을 줄 것으로 예상됩니다. 예를 들어, 2021 년 9 월, Nature 's Path는 새로운 화강암과 시리얼의 새로운 케토 라인을 발사했다고 발표했습니다. Keto 제품의 새로운 범위에는 두 개의 유기농 케토 시리얼과 3 개의 새로운 케 톨라 크런치 그라놀라가 포함됩니다. Nature 's Path의 새로운 Keto 제품은 GMO, 글루텐 프리, 100% 유기농, 식물성, 유제품이 없으며 인공 감미료 나 맛을 포함하지 않습니다.
회사는 소비자 제안을 다양 화하고 전 세계의 존재를 높이기 위해 디지털화를 시작하고 있습니다. 예를 들어, 2021 년 4 월-United Natural Foods는 UNFI 고객과의 유통을 확장하려는 브랜드를 개발하기위한 비즈니스 간 디지털 전자 상거래 솔루션 인 Community Marketplace를 소개했습니다. 이 가상 마켓 플레이스는 제조업체가 UNFI의 광범위한 고객 기반에 제품을 판매하고 홍보하기 위해 UNFI의 디지털 인프라에 즉시 액세스 할 수 있도록 도와줍니다.
.제한 요인
경쟁 레이블의 존재는 시장 성장을 방해 할 것으로 예상됩니다
비 GMO는 지배적 인 에코 라벨입니다. 그럼에도 불구하고 식품 및 음료 산업에는 지속 가능한/윤리적 속성을 상징하는 150 개가 넘는 레이블이 있습니다. 소비자는 이제 지속 가능성이나 건강 측면으로 음식과 음료를 구매할 수있는 다양한 옵션을 가지고 있습니다. 윤리적 라벨과 관련하여 유기농, 자연, 완전 채식 및 무료 음식과의 경쟁이 있습니다. 경쟁 레이블의 존재는 다가오는 몇 년 동안 시장 성장을 제한 할 것으로 예상됩니다. 또한 또 다른 주요 문제는 제조업체와 소매 업체가 비 GMO 원료의 꾸준한 공급을 유지하는 것에 대해 걱정해야한다는 것입니다. 생산자는 제품 제조를 위해 신뢰할 수있는 양의 비 GMO 성분을 공급하고 안전한 양의 예방 조치를 취해야합니다.
비 GMO 식품 시장 세분화 분석
### 791454 분석
비 GMO 과일 및 채소에 대한 소비자 수요는 시장 선진
### 791454를 기반으로 한 시장은 시리얼 및 견과류, 과일 및 채소로 나뉘어져 있습니다. "> 고기 및 가금류 제품, 음료, 유제품, 가공 식품 등. 과일 및 야채 부문은 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 과일과 채소는 건강에 좋은 식단의 필수 부분이되었습니다. 1 인당 소비량 증가와 프리미엄 품질 과일 및 채소에 대한 수요 증가는 부문의 성장을 지원할 것으로 예상됩니다. 고령화 인구 증가와 기대 수명의 상승은 전 세계의 비 GMO 신선한 제품에 대한 수요를 높였습니다.
육류 및 가금류 제품, 특히 계란은 상당한 속도로 자랄 것으로 예상됩니다. 고객의 건강 의식이 증가하고 단백질이 풍부한 식품에 대한 수요 증가는 비 GMO 육류 및 가금류 제품을 증가시킬 것으로 예상됩니다. 또한 아기 또는 유아 음식, 식용유 등을 포함한 다른 세그먼트도 꾸준한 성장을 목격하고 있습니다. 새로운 비 GMO 제품을 출시 할 때 틈새 시장의 주요 업체뿐만 아니라 저명한 시장의 초점이 증가함에 따라 세그먼트의 성장을 지원할 것으로 예상됩니다. 예를 들어, 2021 년 1 월, 인도에 본사를 둔 회사 인 Timios는 영아 및 유아를위한 새로운 '주문'죽을 제작 한 아기 또는 유아 식품 제조에 들어갔다. 유아용 식품 제조에 사용되는 모든 성분은 유기농 및 비 GMO 인증입니다.
배포 채널 분석에 의한
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편의성과 편의성으로 인해 GMO가 아닌 음식의 온라인 판매
유통 채널을 기준으로 시장은 하이퍼 마켓/슈퍼마켓, 전문점, 온라인 소매점 및 기타로 분류됩니다. 세계의 소매 부문은 엄청납니다. 전 세계에 위치한 많은 슈퍼마켓과 하이퍼 마켓이 있으면 일반적으로 소비자 범위를 높이기 위해 비즈니스 모델을 조정할 것입니다. 소매 부문은 계속해서 적응하고 변화하고 있으며 전자 상거래가 업계의 최신 트렌드가되었습니다.
하이퍼 마켓/슈퍼마켓 부문은 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 비 GMO 상품 및 제품에 대한 수요가 계속 증가함에 따라,이 상점들은 양심적 인 쇼핑객에게 호소하는 비 GMO 브랜드에 더 많은 선반 공간을 투자하고 있습니다. 또한 때로는 소비자를 유치하기 위해 택배와 공짜를 제공합니다. 이러한 요소는이 매장의 제품 판매를 지원할 것으로 예상됩니다.
온라인 소매점 부문은 다가오는 몇 년 동안 번성하는 CAGR에서 성장할 것입니다. 전자 상거래에서 식품을 쇼핑하는 경향은 최근 몇 년 동안 전 세계에서 폭발했습니다. 고객은 전자 상거래가 제공하는 편의성을 소중히 여깁니다. 주로 특정 상품에 접근하지 않고 더 많은 농촌 지역의 거주자. 온라인 소매 부문은 Covid-19 Pandemic의 도움을 받아 시장에서 새로운 표준이되도록 진화하여 전자 상거래로의 상당한 변화를 목격했습니다. 최근 Amazon은 AmazonFresh 서비스를 시작하여 전 세계의 신선한 음식을 신속하게 배달하는 것을 목표로합니다. 주요 전자 상거래 상점이 취한 이러한 이니셔티브는이 부문의 성장을 지원할 것입니다.
지역 통찰력
North America Non-GMO Food Market Size, 2024 (USD Billion)
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북미는 예측 가능한 기간 동안 수익 측면에서 글로벌 시장을 지배 할 것으로 예상됩니다. 북아메리카의 강력한 경제 성장과 도시화 증가는 중산층의 급속한 성장과 약. 5 억 소비자. 미국에서는 환경 및 인간 건강에 대한 개인적인 관심을 보여주는 대형 식료품 점이 매장에서 이러한 제품을 제공 할 가능성이 높아서 지역 시장의 성장을 지원할 가능성이 높습니다. 또한 유전자 변형 유기체와 GM 농업으로 만든 식품에 대한 고객 간의 저항력이 높아지는 것을 포함하여 건강 및 환경 문제에 대한 강력하고 강력하고 증가하는 것은 시장을 주도 할 것으로 예상됩니다.
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유럽은 비 GMO 식품의 주요 고객 중 하나 이며이 지역은 예측 기간 동안 괜찮은 성과를 거두어 예상됩니다. 소매 부문의 점차적으로 공격적이고 목표로하는 제품의 마케팅 및 홍보는 주류 소매 업체가 비 GMO 거래로 이동함에 따라 강화 될 것입니다. 모든 유통 채널에서 제품 ### 791454의 광범위한 가용성은 시장 성장에 긍정적 인 영향을 줄 수 있습니다. 또한, 비 GMO 식품의 생산 및 소비를 장려하기위한 정부로부터 우수한 정책을 도입하는 것은 산업의 추가 발전에 상당한 긍정적 인 영향을 미칠 것으로 보인다. 업계 자체와 고객의 비 GMO 제품에 대한 초점이 증가함에 따라 지역 시장을 주도하고 있습니다.
아시아 태평양은 시장에서 신흥 지역이며, 예측 기간에 가장 높은 CAGR에서 성장할 것으로 예상됩니다. 한국, 일본 및 호주의 고등 소득, 교육을받은 인구 중에는 제품에 대한 주요 관심이 있지만 중국과 인도의 소비자는이 지역 내에서 수요 확장을 추진합니다.
남미 시장은 생산과 판매 측면에서 계속 성장하고 있습니다. 2020 년에 소매 판매는 약 30,500 억 달러였으며 2028 년에는 약 6,68 억 달러에이를 것으로 예상됩니다. 브라질은이 지역에서 가장 큰 시장을 가질 것으로 예상되며, 생산이 증가하고 소비자 인식이 증가하고 시장이 증가하고 있습니다. 중동과 아프리카는 이러한 제품의 소비 및 판매 측면에서 꾸준한 성장을 목격 할 것이며, 이는 시장 성장에 더 긍정적 인 영향을 줄 것입니다.
.비 GMO 식품 시장의 주요 회사 목록
저명한 플레이어는 비즈니스 확장을 위해 새로운 제품 개발에 집중하고 있습니다
Cargill Inc., Amy 's Kitchen, Danone S.A., United Natural Foods 및 Hormel Food Corporation은 인증 및 제품 포트폴리오 확장에 중점을두고 있습니다. 이 회사들은 새로운 제품의 연구 개발 및 마케팅에 투자하고 있습니다. 마찬가지로,이 회사들은 관련 이해 관계자와 함께 지리적 존재를 급증하기 위해 인수, 협력 및 파트너십을 맺습니다.
- 2021 년 6 월 - United Natural Foods는 새로운 성장 전략을 공개하여“Fuel the Future”계획의 기둥을 요약하고 네트워크 최적화, 강력한 혁신을 통해 시장 점유율 상승에 중점을 둡니다. 개선 된 고객 경험
프로파일 링 된 주요 회사 목록 :
- Cargill Inc. (미네소타, 미국)
- Amy 's Kitchen (캘리포니아, 미국)
- Danone S.A. (프랑스 파리)
- United Natural Foods (로드 아일랜드, 미국)
- Hormel Food Corporation (미네소타, 미국)
- Hain Celestial (뉴욕, 미국)
- angical valley (Wisconsin, U.S)
- Kellogg Company (미시간, 미국)
- Pepsico Inc. (뉴욕, 미국)
- Clif Bar & Company (캘리포니아, 미국)
주요 산업 개발 :
- 2023 년 11 월 : 식품 제조 회사 인 Myna Snacks는 몇 가지 새로운 쿠키 및 스낵 제품을 소개했습니다. 이 회사가 새로 출시 된 Midnight Mini Cookie 및 기타 스낵 제품은 GMO 및 글루텐이없는 성분으로 제조됩니다.
- 2022 년 3 월 : 신흥 아기이자 유아 식품 제조업체 인 Beech-Nut® Nutrition Company는 포트폴리오를 확장하기 위해 간식, 아침 식사 블렌드 및 면역 지원 보충제를 포함한 4 가지 새로운 제품을 출시했습니다. 이 신제품에는 14 개의 변형이 포함되어 있습니다. 이 제품들은 유기농 및 비 GMO 인증 유아 식품 제품입니다.
- 2022 년 2 월 : Global Company 인 Benson Hill, Inc.는 국내에서 공급되는 새로운 라인의 비 GMO 식물 기반 단백질 성분 인 Trubail ™을 시작했습니다. 이 회사는이 매우 높은 단백질 (UHP) 콩 가루를 개발하여 빠르게 성장하는 대체 식물 기반 단백질의 시장 요구 사항을 충족 시켰습니다. .
- 2021 년 11 월 : 단백질 산업 캐나다는 캐나다의 육류 제품 제품을 확장 할 프로젝트에 공동 투자했습니다. 기능성 식품, Wamame 식품, Winecrush 기술 및 Wismettac Asian Foods는 Wagyu 쇠고기 및 돼지 고기에 대한 공장 기반의 비소 대안을 제조하기 위해 파트너십을 맺고 있습니다. 새로운 제품에는 캐나다에서 자란 작물, 비 GMO 완두콩 및 카놀라가 포함됩니다.
- 2021 년 11 월 : 식물 기반 식품 제조업체 LikeMeat는 Chick'n Wings와 같은 새로운 제품을 소개했습니다. 고기가없는 날개는 쉽게 준비 할 수 있도록 버팔로 소스로 포장되어 있으며 GMO가 아닙니다.
보고서 적용 범위
시장 조사 보고서에는 글로벌 시장에 대한 정량적 및 질적 통찰력이 포함됩니다. 또한 가능한 모든 시장 부문에 대한 비 GMO 식품 시장 성장 예측, 시장 규모 및 성장률에 대한 완전한 분석을 제공합니다. 이 보고서에 언급 된 몇 가지 주요 통찰력은 모기 시장, 경쟁 환경, 비 GMO 식품 시장 동향, 기본 확장, 중요한 국가의 규제 시나리오 및 주요 산업 동향에 대한 개요입니다.
시장에 대한 포괄적인 통찰력을 얻으세요, 커스터마이징 요청
보고서 범위 및 세분화
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속성 |
세부 사항 |
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학습 기간 |
2019-2032 |
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기지 연도 |
2024 |
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예측 기간 |
2025-2032 |
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역사적 시대 |
2019-2023 |
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단위 |
값 (USD Billion) |
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성장률 |
2025 년에서 2032 년까지 12.20%의 CAGR |
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세분화 |
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배포 채널
지역
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