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전 세계 유기농 사료 시장 점유율은 예상 기간 동안 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 가축에게 필요한 영양분을 제공하면 적절한 건강, 성장 및 번식이 보장됩니다. 가축의 건강을 유지하려면 동물의 일일 식단에 단백질, 에너지, 비타민이 균형 있게 결합된 아미노산, 탄수화물, 지방산과 같은 영양소가 필요합니다. 유기농 사료는 더 나은 살코기를 생산하기 위한 균형 잡힌 무화학 식단으로 동물이 건강하고 튼튼하게 자라는 데 도움이 됩니다.
지난 10년 동안 전 세계적으로 유기농 동물성 제품에 대한 수요가 증가했습니다. 이로 인해 유기농 유제품에 대한 수요가 늘어나고 있습니다. 수많은 연구에 따르면 유기농 우유에는 더 높은 영양 미네랄, 항산화제 및 오메가-3 지방산이 포함되어 있는 것으로 나타났습니다. 유기농 유제품 수요 증가로 인해 가축 소유자는 유제품 부문에서 유기농 방식을 채택하게 되었습니다.
동물 사료에 항생제를 과도하게 사용하여 부작용을 초래하고 있습니다. 정기적으로 항생제를 먹인 기존 가축은 인간 소비자에게 전달되어 항생제 저항성을 유발합니다. 전 세계 정부 및 규제 기관에서는 동물 사료 제품에 항생제 사용을 금지하거나 제한하고 있습니다. 세계보건기구(WHO)는 농민과 식품업계 관계자들이 건강한 동물의 성장을 촉진하고 질병을 예방하기 위해 항생제 사용을 금지할 것을 권고했습니다. 그 결과, 최근 몇 년 동안 유기농 사료에 대한 수요가 증가했습니다.
사료 안전은 동물 사료 구매에 영향을 미치는 중요한 요소 중 하나입니다. 유기농 제품에는 합성 성분이 포함되어 있지 않습니다. 따라서 동물 건강에 안전합니다. 또한 인증 표준은 승인되지 않은 제품이나 파생 물질로 인한 오염 위험을 보장하기 위해 생태학적/유기농 제품에서 중요한 역할을 합니다. 인증된 가축용 유기농 사료에 대한 인식이 높아짐에 따라 시장 성장이 뒷받침될 것으로 예상됩니다.
코로나19 팬데믹이 시장에 어느 정도 영향을 미쳤습니다. 위기 속에서 사료 제조업체는 제한과 운송 문제로 인해 원자재 조달에 어려움을 겪었습니다. 여러 국가의 정부가 재택 명령을 시행하여 농민들이 잠재적인 부족을 예상하여 당황하여 동물 사료를 구매하게 되었습니다. 더욱이 수출 금지와 운송 중단으로 인해 유기농사료의 수급에 차질이 빚어지고 있다. 그러나 팬데믹 기간 동안 건강한 식습관과 우유, 고기 등 유기농 제품을 향한 소비자 구매 행동의 변화가 더 큰 견인력을 얻었습니다. 유제품, 가금류, 육류 부문에서 유기농 식품에 대한 수요가 증가하면서 팬데믹 기간 동안 유기농 사료 소비가 늘어났습니다.
보고서에서는 다음과 같은 주요 정보를 다룹니다.
출처에 따르면 곡물 및 곡물 부문은 전 세계 유기농 사료 시장에서 상당한 수익을 차지할 것으로 예상됩니다. 곡물은 동물에게 필수적인 에너지와 영양분을 제공합니다. 밀은 동물 사료로 사용할 수 있는 단백질 함량이 가장 높은 곡물 중 하나입니다. 보리, 옥수수, 귀리, 호밀, 수수와 같은 곡물과 곡물의 상당 부분이 북미와 유럽에서 유기농으로 재배되며 동물 사료 부문에서 소비됩니다. Nutrition Reviews에서 발표한 기사에 따르면 전 세계적으로 매년 생산되는 전체 곡물의 최대 40%가 동물 사료로 사용됩니다.
반추동물 부문은 글로벌 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 유기농 우유와 육류에 대한 소비자 수요는 영양가 때문에 증가하고 있습니다. 따라서 유기농 가축을 위한 식단에서는 유전자 변형 사료나 성분(GMO), 항생제, 모든 종류의 성장 촉진제 사용을 자제합니다. 염소, 양고기, 쇠고기를 포함한 유기농 반추동물 고기에는 오메가-3 지방산과 항산화제가 함유되어 있으며 비유기농 고기보다 콜레스테롤이 적습니다. 따라서 유기농 육류에 대한 수요 증가가 유기농 사료 시장 성장을 촉진하고 있습니다.
가축을 기준으로 가금류 부문은 예측 기간 동안 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 가금류 분야는 높은 유기농 생산량을 보이며 가장 빠르게 성장하는 분야 중 하나입니다. 가금육 소비자들은 유기농 가금육에 대한 더 나은 건강과 맛에 대한 인식이 높아짐에 따라 유기농 육류 제품을 찾고 있습니다. 유기농 사료 회사들은 소비자와 공급업체의 증가하는 수요를 충족시키기 위해 가금류 사료 생산을 위한 새로운 기술과 제품에 투자하고 있습니다. 예를 들어, 2022년 6월 환경 건강 및 안전 컨설팅 서비스를 제공하는 Citadel Environmental Solutions 회사는 유기 계면활성제인 Biocat OSAA 'L'을 출시했습니다.
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북미는 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 미국은 세계 최대의 동물 사료 생산국이자 수출국 중 하나입니다. 유기농 식품 소비, 특히 유제품, 가금류 및 육류 카테고리 소비는 미국과 캐나다에서 빠르게 증가합니다. 미국 경제연구소(Economic Research Service USDA) 보고서에 따르면 유기농 육류, 생선 및 가금류 판매는 2020년에 약 20억 4천만 달러에 이르렀으며 미국 유기농 식품 소매 판매의 거의 4%를 차지했습니다. 특히 육류를 비롯한 유기농 식품에 대한 수요가 급격히 증가하고 있습니다. 및 유제품 부문은 유기농 가축 생산에 긍정적인 영향을 미칩니다. 따라서 유기농 사료 제품에 대한 수요는 예측 기간 내내 지속적으로 증가하고 있습니다.
주요 업체로는 Cargill Inc., Perdue Farms Inc., Country Heritage Feeds, Aller Aqua Group, Feedex Companies, Modesto Milling, The Organic Feed Company, Green Mountain Feeds, Purina Animal Nutrition LLC, Kreamer Feed Inc 등이 있습니다.
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