유기농 밀가루 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 유형별(유기농 통곡물 밀가루, 유기농 현미 가루, 유기농 싹이 튼 밀가루), 유통 채널별(슈퍼마켓 및 대형마트, 편의점, 온라인 소매) 및 지역 예측, 2024- 2032년

유기농 작물은 화학비료와 농약을 전혀 사용하지 않고 유전자 변형 종자를 사용하지 않고 재배됩니다. 유기농 밀가루 부문은 소비자의 건강에 대한 관심이 높아지고 유기농으로 생산된 식품 작물에 대한 인식이 높아짐에 따라 호황을 누리고 있습니다. 또한, 유기농 식품 소비의 증가는 시장 성장을 뒷받침합니다.

유기농 밀에는 섬유질, 미네랄, 단백질, 항산화제 등이 풍부합니다. 또한, 유기농 밀에는 생물 농축을 유발할 수 있는 유해한 화학 물질이 없습니다. 따라서 이러한 요소는 시장 성장을 누적적으로 가속화했습니다. 많은 베이커리 식품 제조업체는 수요 증가로 인해 유기농 베이커리 제품 생산에 유기농 밀가루를 활용합니다.

건강상의 이점으로 인해 유기농 및 청정 라벨 제품에 대한 소비자의 수요가 증가함에 따라 주로 유기농 밀가루 시장의 성장이 주도되었습니다. 유기적 추적성과 지속가능성은 시장 성장을 더욱 뒷받침합니다.

유기농 밀가루 시장의 수급 격차는 성장을 제약하는 주요 요인이다. 공급 부족은 주로 관행농법에 비해 유기농법 채택률이 낮기 때문일 수 있습니다. 따라서 유기농법을 제한적으로 채택하면 국가/지역별로 생산이 제한됩니다. 그리고 이는 결국 공급에 영향을 미칩니다. 유기농 제품의 높은 가격도 시장 성장을 방해하는 또 다른 요인입니다.

주요 시장 동인 -

Increasing Demand for Organic and Clean-label Food Products

주요 시장 제약 -

Rising Supply and Demand Challenges of Organic Products

대상 주요 플레이어:

전 세계 유기농 밀가루 시장에서 활동하는 주요 회사로는 Heartland Mill Inc., The Hain Celestial Group, Sunrise Flour Mill, Fairhaven Mill, Lindley Mills, Inc., Bob's Red Mill Natural Foods, Ardent Mills, Daybreak Mill이 있습니다. , Sresta Natural Bioproducts Pvt. Ltd, Yorkshire Organic Millers Limited.

유기농 밀가루 시장은 type, 유통 채널 및 지역별로 분류됩니다. 유기농 통곡물 밀 부문은 철, 칼륨, 마그네슘 및 비타민의 더 나은 공급원으로 간주되어 시장에서 주요 점유율을 차지하고 있습니다. 또한, 유기농 통곡물 밀가루는 아무런 변형 없이 그대로 사용 가능합니다.

슈퍼마켓과 대형마트는 한 지붕 아래에서 다양한 제품을 제공하기 때문에 유기농 밀가루의 주요 매출 성장을 담당하는 주요 채널입니다. 편리함과 함께 식료품 구매에 있어 이러한 대량 판매점에 대한 소비자 의존도는 유기농 밀가루의 성장에 크게 기여했습니다.

지역 분석:

북미는 이 지역의 주요 밀 생산국 중 하나인 미국의 존재로 인해 유기농 밀가루 시장에서 견고한 성장을 보이고 있습니다. 농부들은 지속 가능한 농업을 향한 계획으로 유기농법을 채택하고 있습니다. 또한, 정부는 유기농 제품의 사용을 장려하고 있으며 이는 유기농 밀가루의 지역 시장 성장에 도움이 되었습니다.

유기농 및 청정 라벨 식품에 대한 소비자 선호도의 변화로 인해 유럽은 향후 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 건강상의 이점으로 인해 1인당 유기농 제품 소비가 증가하면서 지역 성장이 촉진되었습니다.

아시아 태평양 지역에서는 식품 안전과 식품 잔류 수준에 대한 소비자의 우려가 높아지면서 유기농 밀가루 시장이 크게 성장하고 있습니다. 또한 저명한 제조업체들이 유기농 부문에 진출하고 있으며 지역 성장을 더욱 지원하고 있습니다.

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세분화

주요 산업 발전

• 2019년 7월, 북미에 본사를 둔 밀가루, 잡곡 및 다목적 밀가루 제조업체인 Ardent Mills는 미국 오리건주에 있는 곡물 창고를 인수하여 유기농 역량을 확장했습니다. 이번 인수는 회사의 소싱 능력에 도움이 되었습니다. 지역 농장의 유기농 곡물