포장 당밀 추출물 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 유형별(블랙스트랩 당밀, 진한 또는 중간 당밀, 가벼운 당밀), 형태별(액체, 분말), 범주별(유기, 기존), 포장별(유리병, 플라스틱 병) , 파우치), 유통채널별(슈퍼마켓/대형마트, 편의점, 전문점, 온라인 소매) 및 지역별 예측(2024~2032년)

포장 당밀 추출물 시장은 식품 및 음료 산업에서의 광범위한 활용으로 인해 상당한 성장을 보이고 있습니다. 당밀추출물은 설탕을 추출하는 과정에서 부산물로 생성되는 고농축 시럽입니다. 당밀 추출물은 굽지 않고 동결-해동에 안정적이므로 아이스크림, 페이스트리, 케이크, 사탕 등 시장을 주도하는 다양한 식품에 널리 활용됩니다. 당밀 추출물의 포장은 품질과 제품 가공을 유지하는 데 도움이 됩니다. 이를 통해 고품질 제품이 소비자에게 제공될 수 있습니다.

포장된 당밀 추출물은 설탕 함량과 추출 과정에 따라 다양한 종류로 제공됩니다. 포장된 당밀 추출물의 일반적인 type는 블랙스트랩, 당밀 당밀, 진한 당밀 또는 중간 당밀 등입니다. 따라서 이들은 다양한 편의 식품 및 바로 먹을 수 있는 스낵에 감미료로 널리 사용됩니다. 빠르게 변화하는 소비자 생활로 인해 바로 먹을 수 있는 식품의 소비 증가는style 포장 당밀의 시장 성장에 긍정적인 도움을 주었습니다.

포장된 당밀 추출물은 간편성과 제제화 용이성으로 인해 식품 및 음료, 화장품, 동물 사료 등 다양한 산업 분야에서 활용도가 높아지는 추세입니다. 포장된 당밀 추출물에는 감미료 역할 외에도 비타민, 미네랄, 항산화제가 포함되어 있어 정제된 설탕보다 더 나은 선택이 됩니다. 안정성 요인으로 인해 식품에 포장된 당밀 추출물을 폭넓게 포함시키는 것이 시장 성장에 도움이 되고 있습니다.

주요 시장 동인 -

Increased Utility of Packaged Molasses Extract

주요 시장 제약 -

Presence of Natural Sweeteners

포장된 당밀 추출물과 유사한 기능을 갖고 있는 꿀, 아가베 시럽, 메이플 시럽 등 천연 감미료의 존재로 인해 시장 성장이 저해되고 있습니다. 소비자들은 당뇨병과 비만 발병률 증가로 인해 건강에 대한 관심이 높아지고 있으며 포장 당밀 추출물 시장 성장을 억제하는 요인으로 작용하는 저칼로리 또는 제로 칼로리 감미료를 선호하고 있습니다.

대상 주요 플레이어:

글로벌 포장 당밀 추출물 시장에서 활동하는 주요 회사로는 Amoretti, Indiana Sugars, Inc., International Molasses Corporation, Ltd., B&G Foods, Inc., E D & F Man Holdings Limited, Pures Sweet Honey Farm Inc.가 있습니다. , Zook Molasses Company, Fairly Traded Organics 및 K.K. 설탕 회사의 Birla 그룹

포장된 당밀 추출물은 type, 형태, 포장, 유통 채널 및 지역별로 분류됩니다. 블랙스트랩 당밀은 다양한 베이커리 제품과 매리네이드, 소스 및 글레이즈 제조에 활용되는 최고의 type입니다. 블랙스트랩 당밀은 식품에 어두운 색을 부여하고 안정성을 유지하는 데에도 도움이 됩니다. 포장된 당밀 추출물의 분말 형태는 저장 및 운송이 용이하기 때문에 상당한 성장을 보이고 있습니다. 액체로 포장된 당밀 추출물은 혼합이 용이하기 때문에 다양한 음료를 제조하는 데 활용됩니다. 액체 당밀 추출물은 팬케이크 시럽으로 사용되거나 뜨거운 시리얼 및 오트밀에 첨가되기도 합니다.

유기농 포장 당밀 추출물 부문은 유기농 제품이 합성 살충제가 없고 기존 제품에 비해 더 건강하다는 사실에 대한 소비자들의 인식이 높아짐에 따라 견고한 성장을 보이고 있습니다. 플라스틱 병 부문은 운송이 용이하고 깨지거나 쏟아질 가능성이 적기 때문에 견고한 성장을 보이고 있습니다. 파우치 부문은 높은 유연성과 휴대 편의성으로 인해 큰 성장이 기대된다.

슈퍼마켓과 대형마트는 포장된 당밀 추출물을 구매하는 데 가장 선호되는 유통 채널입니다. 다양한 제품, 다양한 묶음 상품 제공, 독특한 제품 선반의 존재, 단일 지붕 아래에서 다양한 제품을 구매할 수 있는 편리성 등을 제공하는 대량 판매점에 대한 소비자의 의존도가 증가하고 있습니다. 온라인 소매업도 디지털화된 구매 플랫폼과 수많은 제품 가격을 제공하면서 인기를 얻고 있습니다.

지역 분석:

북미 지역은 향후 몇 년 동안 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 아침식사용 시리얼이나 팬케이크 등의 풍미와 맛을 향상시키기 위해 포장된 당밀 추출물을 식품에 널리 포함시키는 소비자가 시장을 주도하고 있습니다. 다양한 강화 음료에 포장된 당밀 추출물을 첨가하는 것도 지역 시장을 활성화하는 데 도움이 되었습니다.

아시아 태평양 지역에서는 사탕수수와 사탕무 재배가 활발해지면서 전 세계 포장 당밀 추출물 시장이 크게 성장할 것으로 예상됩니다. 사탕수수는 설탕과 그 부산물인 당밀 추출물을 생산하는 주요 작물입니다. 인도 및 중국과 같은 지역의 주요 설탕 생산 국가의 존재는 포장 당밀 추출물의 시장 성장을 돕고 있습니다.

유럽은 다양한 베이커리 및 제과 제품의 감미료로서 포장된 당밀 추출물에 대한 수요 증가로 인해 가까운 미래에 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 파이, 죽, 구운 콩 등 맛을 향상시키기 위해 포장된 당밀 추출물을 활용하는 기타 식품의 광범위한 소비가 지역 시장을 주도해 왔습니다.

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세분화

주요 산업 발전

• 2018년 12월 오스트리아의 재료 생산업체인 Argana와 The Amalgamated Sugar Company는 Argana의 설탕 공장에 4천만 유로 규모의 베타인 결정화 공장을 건설하기 위해 합작 투자 회사를 설립했습니다. 베타인은 사탕무 당밀로 제조되며 식품 보충제, 스포츠 음료 및 동물 사료에 다양한 용도로 사용됩니다.