팜유 시장, 성격별 분석(유기농 및 일반), 제품 유형별(분별 팜유, 원유 팜유 및 팜 커널유), 용도별(식품 및 음료, 개인 관리 및 화장품, 의약품 및 기타) 지역 예측(2024~2032년)

팜유는 세계에서 가장 많이 소비되는 식물성 기름 중 하나로 알려져 있습니다. 팜유는 먹을 수 있으며 초콜릿, 비스킷, 마가린, 냉동 디저트, 튀김 지방 등과 같은 가공 식품에 사용됩니다. 포화 및 불포화 지방을 함유하고 있으며 항산화 효과가 있습니다. 오일의 주요 이점은 가격이 저렴하고 식품 및 음료, 화장품, 제약 및 기타 분야와 같은 광범위한 산업 분야에 적용된다는 것입니다. 또한 팜유의 건강상의 이점에 대한 인식이 높아지면서 시장에서 해당 제품에 대한 수요가 급증하고 있습니다.

또한 팜유 생산은 전 세계적으로 여러 근로자, 소규모 자작농 및 더 많은 가구가 팜유 생산에 참여하고 있기 때문에 농촌 지역의 고용 기회를 향상시키는 데 도움이 됩니다. 더욱이, 팜유 생산은 대규모 산림 제거, 멸종 위기에 처한 종 서식지, 토양 침식 및 기타 문제를 포함하여 수많은 사회적, 환경적 영향을 초래할 수 있습니다. 이러한 문제를 해결하기 위해 여러 NGO 및 환경 전문가는 지속 불가능한 팜유 생산과 관련된 사회 및 환경 문제에 대한 인식을 높이고 지속 가능한 팜유 생산을 장려합니다. 예를 들어, 2023년 1월 스위스에 본부를 둔 국제 비정부기구인 세계야생동물기금(WWF)은 독일의 다국적 기업인 바이어스도르프 AG와 파트너십을 맺고 인도네시아 서부 칼리만탄 지역의 자연보호단체의 프로젝트를 지원했습니다. 섬의. 이 파트너십은 지속 가능한 팜유 재배를 촉진하여 자연림의 전환을 방지하는 것을 목표로 했습니다.

코로나19가 팜유 시장에 미치는 영향

코로나19 팬데믹은 팜유를 포함한 식물성 기름 수요에 큰 영향을 미쳤습니다. 새로운 규범은 식당과 카페의 폐쇄로 인해 소비자의 식습관을 가계 소비로 바꾸었습니다. 팜유의 주요 생산국 중 하나인 말레이시아도 팜유 생산성에 심각한 영향을 받았습니다. 여행 및 무역 제한으로 인해 팜유 농장에서는 노동력 부족이 발생했습니다. 이로 인해 국내 팜유 생산량이 감소했습니다. 말레이시아 팜유 협회 보고서에 따르면 말레이시아의 팜유 생산량은 2019년 1,985만 MT에 비해 2020년 1,914만 MT로 3.8% 감소했습니다. 말레이시아는 수출 활동도 감소하여 총 1,737만 MT를 기록했습니다. 2019년 1,847만 MT와 비교하여 2020년 MT.

주요 통찰력

보고서에서는 다음과 같은 주요 정보를 다룹니다.

• 주요 시장 참가자가 출시한 제품
• 팜유 시장 개요
• COVID-19가 팜유 시장에 미치는 영향
• 시장의 동인
• 다양한 산업 분야에서의 팜유 활용

자연별 분석

기존 부문은 쉽게 구할 수 있고 가격이 저렴하기 때문에 전 세계 팜유 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 기존 팜유는 합성 화학 물질의 도움으로 생산량을 늘리는 데 도움이 되므로 중소 재배자에게 좋은 수입원을 제공합니다. 또한 전 세계 여러 정부 기관에서는 기존 팜유 생산량을 늘리고 인구가 많은 국가에 고용을 제공하기 위한 계획을 개발했습니다. 예를 들어, 2021년 8월 인도 총리는 NMEO-OP(National Edible Oil Mission-Oil Palm)라는 팜유 생산에 대한 새로운 국가 계획을 발표했습니다. 새로운 계획은 농업 소득을 늘리고 국가의 수입 의존도를 줄이는 데 도움이 됩니다.

제품별 분석 type

분별 팜유 부문은 경제적으로 실현 가능한 가격과 제품 가용성의 용이성으로 인해 전 세계 팜유 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 분별 팜유는 마가린/쇼트닝과 같은 식용유와 빵, 케이크 같은 페이스트리 생산과 같은 베이커리 품목에 사용됩니다.

원유 팜유 부문은 높은 요리 사용량으로 인해 예측 기간 동안 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 제약, 개인 위생용품, 화장품 산업에서도 팜유에 대한 수요가 광범위합니다.

애플리케이션별 분석

최종 사용 분야에서 팜유 사용이 증가하고 팜유를 원료로 사용하는 제품 포트폴리오가 증가함에 따라 식품 및 음료 부문은 주요 글로벌 팜유 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 팜유는 고온에서도 안정성이 좋아 튀김에 사용할 수 있습니다. 또한 제품 개발 및 혁신 활동이 증가함에 따라 소비자는 기능성 식품을 선택하게 되었고, 이는 시장에서 팜유 기반 제품에 대한 수요를 촉진합니다.

지역별 분석

시장에 대한 포괄적인 통찰력을 얻으세요, 커스터마이징 요청

아시아 태평양 지역은 팜유 시장에서 주요 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이 지역의 인구 증가와 식품 및 음료와 같은 최종 용도 산업의 높은 수요는 제품에 대한 수요를 촉진합니다. 또한 변화하는 인구통계학적 추세, 다양한 식품 응용, 식용유 산업 발전의 증가로 인해 이 지역의 팜유 소비량이 높습니다. 말레이시아와 인도네시아는 이 지역의 주요 팜유 생산국이므로 중소기업이 생계를 이 오일에서 얻는 수익에만 의존할 수 있도록 도와줍니다. 말레이시아 팜유 위원회(Malaysian Palm Oil Board) 통계에 따르면, 2022년 원유 팜유 생산량은 1,845만 톤으로 2021년 1,812만 톤에 비해 1.9% 증가했습니다. 제품의 가용성은 시장 성장을 촉진합니다.

북미 지역은 예측 기간 동안 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 식습관에 대한 선호도 변화, 포장 식품 소비 증가, 아이스크림, 비유제품 크리머, 마가린, 샐러드 및 기타 제품을 생산하기 위한 팜 수요 증가가 이 지역의 팜유 시장 성장을 크게 주도하고 있습니다.

주요 시장 참가자

주요 업체로는 Archer Daniels Midland, Wilmar International Ltd., Sime Darby Plantation Berhad, PT Sampoerna Agro, Tbk, Univanich Palm Oil Public Company Ltd., United Plantations Berhad, Kuala Lumpur Kepong Berhad, London Sumatra, Asian Agri 및 기타.

세분화

주요 산업 발전

• 2022년 4월, 말레이시아 팜유 위원회와 중국 식품 수출입 상공회의소는 팜유 무역 및 협력을 강화하기 위한 양해각서를 체결했습니다.
• 2021년 11월, 미국의 비상장 글로벌 식품 기업인 Cargill Inc.는 총 3,500만 달러를 투자하여 안드라프라데시주에 있는 식용유 정제소를 인수했습니다. 새로 인수된 정유소는 정제된 팜유, 해바라기유, 팜 올레인, 경화 식물성 기름 및 기타 부가가치 제품을 공급하는 회사의 역량을 확장할 것입니다.