잔류 농약 테스트 시장 규모, 점유율 및 유형(제초제, 살균제, 살충제 및 기타), 테스트된 식품(육류 및 가금류, 유제품, 과일 및 야채, 가공 식품 및 기타)별, 클래스별(유기염소계) 산업 분석 , 유기인산염, 카르바메이트, 유기질소 및 기타), 기술별(LC-MS/GC-MS, 고성능 액체 크로마토그래피, 가스 크로마토그래피 등) 및 2032년까지 지역 전망

식품 안전과 보안에 대한 소비자의 관심이 높아지면서 전 세계 잔류 농약 테스트 시장이 성장하고 있습니다. 테스트에는 식품에서 농약 함량을 찾아 측정하는 작업이 포함됩니다. 이는 식품이 섭취하기에 안전한지 확인하는 데 도움이 됩니다. 규제 당국의 개입, 엄격한 정부 법률, 식품 안전에 대한 소비자 인식 증가, 청정 라벨 제품에 대한 수요 확대 등 다양한 요인으로 인해 잔류 농약 테스트에 대한 수요가 전 세계적으로 빠르게 증가하고 있습니다.

잔류농약 테스트 시장 동인

시장 추진을 위한 식품 안전 및 품질에 대한 인식 제고

정부와 규제 당국은 소비자에게 안전하고 건강한 식품을 제공하기 위해 엄격한 규정과 지침을 시행하고 있습니다. 따라서 식품 산업의 이해관계자는 시장 허가를 얻거나 소매점에서 제품을 판매하기 위해 다양한 식품 안전 테스트 인증서를 보유해야 합니다. 또한, 식품 품질에 대한 인식이 높아지고 제품 수요가 전 세계적으로 점차 증가함에 따라 소비자들 사이에서 안전하고 무농약 제품에 대한 관심이 높아지고 있습니다.

농약 잔류물과 관련된 심각한 식중독 사례는 엄격한 테스트 및 모니터링 절차의 필요성을 강조해 왔습니다. 수입 및 수출 규정을 준수하기 위해 식품 및 농업 조직은 농약 잔류물에 대한 포괄적인 테스트를 포함하여 엄격한 품질 관리 조치를 요구합니다. 세계보건기구(WHO)에 따르면 식품 오염으로 인해 매년 전 세계적으로 약 6억 건의 질병이 발생하고 420,000명이 사망하는 것으로 나타났으며, 이는 이러한 안전 프로토콜의 중요성을 강조합니다. (2022년 5월)

잔류농약 테스트 시장 제한

시장 성장에 영향을 미치는 높은 복잡성과 투자

혁신적인 테스트 기술과 장비의 높은 비용은 중소기업(SME)에게 어려울 수 있습니다. 또한, 테스트를 수행하고 첨단 기계를 다루기 위해서는 기업이 숙련된 인력을 고용해야 합니다. 주요 플레이어에게 더 많은 운영 비용이 발생할 수 있습니다. 또한 기업이 광범위한 규범을 협상하고 준수해야 하기 때문에 다양한 국가에 걸친 규제 표준의 복잡성과 다양성으로 인해 상당한 장애물이 발생합니다. 이러한 규제 단편화로 인해 운영 비용이 증가하고 시장 진입 속도가 느려지며, 특히 국제 무역을 하는 수출업체의 경우 더욱 그렇습니다. 게다가 개발도상국의 인프라 및 기술 역량 부족으로 인해 시장 성장이 더욱 저해될 것입니다.

잔류농약 테스트 시장 기회

향후 시장을 주도할 정부 이니셔티브 프로젝트

비용 효과적이고 효율적인 테스트를 개발하기 위한 식품 안전 테스트의 기술 개발이 증가함에 따라 잔류 농약 테스트가 더욱 쉬워지고 있습니다. 또한 정부는 첨단 인프라를 개발하고 식품 안전 테스트 분야의 업계 참가자를 지원하기 위해 충분한 자금과 정책을 투자하고 있습니다. 예를 들어, 유럽 연합의 Horizon 2020 프로그램은 농약 잔류물 테스트를 포함한 식품 안전 기술의 연구 및 혁신을 위해 상당한 자금을 할당합니다. 미국에서는 USDA의 PDP(살충제 데이터 프로그램)가 식품의 잔류 농약 모니터링을 지원하여 테스트 방법론의 발전을 촉진합니다. 이 프로그램에 따라 USDA는 23개 상품에서 약 10,665개의 샘플을 수집했습니다. 식품 부문의 세계화는 또한 수출업자가 새로운 시장에 접근하기 위해 수입국이 부과한 엄격한 법률을 준수하려고 노력함에 따라 수많은 기회를 제공합니다.

세분화

주요 통계

• 글로벌 잔류농약 테스트 시장 개요


• 공급망 분석


• 규제 분석


• 업계 SWOT 분석


• 주요 산업 발전


• COVID-19 관련 정성분석

type의 분석

type를 기준으로 시장은 제초제, 살균제, 살충제 등으로 세분화되어 있습니다.

제초제 부문은 농업에서 잡초 방제를 위해 널리 사용되기 때문에 세계 시장을 선도하고 있으며, 안전 규정 준수를 확인하기 위해 빈번하고 엄격한 테스트가 필요합니다. 특히 대규모 농업 작업에서 잡초 간섭이 최소화된 작물에 대한 수요가 높기 때문에 이러한 우위가 발생합니다.

살균제 관련 테스트는 농작물의 곰팡이 감염 예방에 있어 제품의 중요성이 커지면서 가장 빠르게 성장하는 분야 중 하나입니다. 곰팡이 공격을 받기 쉬운 과일 및 채소와 같은 고부가가치 작물에 대한 수요가 증가함에 따라 잔류 살균제 테스트의 필요성이 더욱 가속화됩니다. 과일 및 채소 작물의 살균제 수요 증가로 인해 전 세계적으로 살균제 관련 잔류 농약 테스트가 촉진될 가능성이 높습니다.

테스트를 거친 식품별 분석

테스트된 식품을 기준으로 시장은 육류 및 가금류, 유제품, 과일 및 채소, 가공 식품 등으로 세분화됩니다.

과일 및 채소 부문은 소비율이 높고 재배 중 살충제 사용에 취약하기 때문에 시장을 지배하고 있습니다. 화학물질 오염이 적거나 없는 신선 제품에 대한 엄격한 법률 및 소비자 선호로 인해 신선 과일 및 채소 부문에서 잔류물 테스트에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한 전 세계적으로 과일 및 채소 소비가 증가함에 따라 향후 몇 년 동안 해당 부문의 성장이 촉진될 것입니다.

가공식품 부문은 예측 기간 동안 가장 높은 성장률로 확장될 것으로 예상됩니다. 간편하고 영양가 높은 가공식품의 소비가 증가하면서 잔류농약 검사를 비롯한 식품안전 관련 검사가 전 세계적으로 보편화되고 있습니다. 가공 식품에는 곡물, 종자, 과일, 채소 등 다양한 출처의 성분이 혼합되어 포함되어 있는 경우가 많으므로 안전성과 규정 준수를 보장하기 위해 광범위한 테스트가 필요합니다.

클래스별 분석

등급에 따라 시장은 유기염소, 유기인산염, 카바메이트, 유기질소 등으로 세분화됩니다.

유기인산염 부문이 시장을 선도하고 있습니다. 이 부문의 성장은 주로 현대 농업에서 유기인산염의 광범위한 사용에 의해 주도됩니다. 급성 독성으로 인해 안전 표준을 충족하려면 엄격한 테스트가 필요합니다. 규제 기관이 잠재적인 건강 위험으로 인해 허용 한도를 강화함에 따라 유기인산염 테스트 시장이 성장하고 있습니다.

유기질소는 다양한 작물 보호 처리에 사용되며 변화하는 규정 준수를 보장하기 위한 광범위한 잔류물 분석 요구 사항으로 인해 꾸준한 증가세를 보이고 있습니다. 따라서 안전 문제 증가와 규제 업데이트로 인해 유기질소 관련 안전성 테스트가 전 세계적으로 등장하고 있습니다.

기술별 분석

기술에 따라 시장은 LC-MS/GC-MS, 고성능 액체 크로마토그래피, 가스 크로마토그래피 등으로 구분됩니다.

LC-MS(액체 크로마토그래피-질량 분석법) 부문은 높은 감도, 정확성 및 수많은 농약 잔류물을 동시에 검출하고 정량화할 수 있는 능력으로 인해 시장을 지배하고 있습니다. 이러한 고급 기술은 오염 물질의 미량 수준을 정밀하게 확인하여 엄격한 규제 표준을 충족하는 데 필요하므로 선호됩니다.

시장의 또 다른 중요한 부문은 고성능 액체 크로마토그래피(HPLC)입니다. 이는 복잡한 식품 매트릭스에서 농약 잔류물을 분리하고 식별하는 기술의 다양성과 효율성으로 인해 급속한 성장을 경험하고 있습니다. 또한, HPLC 기술은 발전할 것으로 예상되며, 이는 정확하고 신뢰할 수 있는 고급 농약 잔류물 검사 방법에 대한 수요 증가로 인해 계속될 것입니다.

지역 분석

시장에 대한 포괄적인 통찰력을 얻으세요, 커스터마이징 요청

지역을 기준으로 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동 및 아프리카 전역에서 연구되었습니다.

북미는 전 세계 잔류 농약 시장에서 가장 큰 점유율을 차지하고 있습니다. USDA의 살충제 데이터 프로그램과 같은 식품 안전 모니터링 프로그램에 대한 광범위한 규제 요구 사항과 풍부한 투자가 주로 이 지역 시장을 주도하고 있습니다. 정부의 엄격한 규제와 식품 안전에 대한 소비자의 인식이 높아지면서 향후 몇 년 동안 시장이 크게 성장할 것입니다.

아시아 태평양 지역은 농업 활동 증가, 수출 수요 증가, 식품 안전에 대한 소비자 우려 증가로 인해 잔류 농약 검사 분야에서 가장 빠르게 성장하는 시장입니다. 중국 및 인도와 같은 국가에서는 식품 안전 조치를 개선하기 위해 테스트 시설을 업데이트하고 국제 표준을 채택하는 데 상당한 비용을 지출하고 있습니다. 이는 가까운 시일 내에 시장 성장에 더욱 기여할 것입니다. 따라서 아시아 태평양 지역은 잔류 농약 테스트 시장에서 가장 높은 성장 잠재력을 보여줍니다.

대상 주요 플레이어

• Eurofins Scientific SE(룩셈부르크)


• Bureau Veritas S.A.(프랑스)


• SGS S.A.(스위스)


• Intertek Group plc(영국)


• ALS Limited(호주)


• Mérieux NutriSciences(미국)


• AsureQuality(뉴질랜드)


• Silliker Inc.(미국)


• TÜV SÜD(독일)

주요 산업 발전

• 2024년 7월, 제약, 식품, 환경, 소비재 산업에 테스트 및 지원 서비스를 제공하는 선도적인 국제 실험실 그룹인 Eurofins Scientific이 Labormar를 인수했습니다. 이번 인수를 통해 Eurofins는 글로벌 실험실 네트워크를 확장하고 라틴 아메리카에서의 입지를 강화합니다.


• 2024년 7월, 선도적인 검사, 검증, 테스트 및 인증 회사인 SGS(Société Générale de Surveillance)는 식품 안전 테스트 연구소인 Gossamer를 인수했습니다. 이번 인수를 통해 회사는 미국 시장에서의 입지 강화에 주력했습니다.