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전 세계 플라스틱 없는 스마트 식품 포장 시장은 기존 플라스틱 재료를 사용하지 않고 식품 포장 솔루션에서 혁신을 보이는 포장 시장의 하위 범주입니다. 이러한 솔루션은 종이, 판지, 유리 및 생분해성 폴리머와 같은 생분해성 또는 재활용 가능한 재료를 사용하는 경우가 많습니다. 또한 스마트 센서 및 표시기와 같은 고급 기술을 포장에 통합하여 식품 보관 및 운송 중에 식품 품질, 유통기한, 환경 조건을 모니터링할 수 있습니다.
플라스틱이 없는 스마트 식품 포장 시장은 친환경 제품에 대한 소비자 인식 및 수요 증가, 플라스틱 폐기물 감소를 위한 엄격한 규제, 식품 제조업체 및 소매업체의 지속 가능한 포장 계획의 부상 등 여러 요인에 의해 성장하고 있습니다. . 또한 재료 과학, 포장 디자인, 스마트 기술의 발전은 이 시장의 급속한 성장과 혁신에 기여하고 있습니다.
플라스틱을 사용하지 않는 스마트 식품 포장의 주요 제한 요인은 대체 재료와 첨단 기술의 사용과 관련이 있는 경우가 많으며 이는 기존 플라스틱 포장보다 비용이 더 많이 들 수 있습니다. 제조업체와 소비자는 생산 비용이나 소매 가격이 크게 증가하는 경우 이러한 솔루션 채택을 꺼릴 수 있습니다.
코로나19 팬데믹의 발생은 소비자 행동, 공급망, 식품 포장 산업 전반에 전례 없는 변화를 가져왔습니다. 대유행의 초기 단계에서는 글로벌 공급망에 큰 혼란이 발생하여 생산 및 유통 속도가 느려졌습니다. 일부 제품 카테고리는 팬데믹 기간 동안 수요 변동을 겪었습니다. 팬데믹으로 인한 어려움에도 불구하고 혁신적인 포장 솔루션의 연구 개발에 지속적인 투자가 이루어져 왔습니다.
재료별 | 기술별 | 지역별 |
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보고서에서는 다음과 같은 주요 정보를 다룹니다.
재료를 기준으로 시장은 종이 및 판지, 유리 등으로 분류됩니다.
종이 및 판지 부문은 전 세계 플라스틱 없는 스마트 식품 포장 시장을 장악했습니다. 종이와 판지는 생분해성 및 퇴비화 가능한 소재로, 플라스틱을 대체할 환경 친화적인 소재입니다. 기술 발전으로 인해 종이 기반 포장의 기능성과 다양성이 향상되었습니다. RFID(무선 주파수 식별) 태그 또는 제품 추적을 위한 QR 코드를 통합하는 스마트 패키징 솔루션은 이제 종이 및 판지 포장에 원활하게 통합될 수 있으므로 스마트 패키징 솔루션을 채택하려는 브랜드에게 매력적인 옵션이 됩니다. 피>
기술을 기반으로 시장은 가스 치환 포장(MAP), 능동 포장, 지능형 포장으로 분류됩니다.
MAP 부문은 시장을 장악하고 있으며 유통기한 내내 포장 식품의 품질, 신선도, 영양가를 유지하는 데 도움을 줍니다. MAP는 온도, 습도, 가스 조성과 같은 요소를 제어함으로써 식품 품질을 저하시킬 수 있는 산화 반응과 미생물 성장을 최소화합니다. MAP 기술의 지속적인 발전으로 능동형 포장재, 지능형 센서, 자동화된 포장 시스템 등의 혁신이 이루어졌습니다. 이러한 혁신은 MAP 솔루션의 효과와 효율성을 향상시켜 플라스틱 없는 스마트 식품 포장 시장에서의 채택을 더욱 촉진합니다. 이를 통해 소비자는 자신의 기대에 부응하는 제품을 받을 수 있으며 브랜드 신뢰성과 긍정적인 소비자 경험을 강화할 수 있습니다.
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플라스틱 없는 스마트 식품 포장 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카 전역에서 연구되었습니다.
아시아 태평양 지역은 전 세계 플라스틱 없는 스마트 식품 포장 시장을 주도하는 지역입니다. 중국, 인도, 일본 등 국가의 급속한 도시화와 가처분 소득 증가로 인해 포장 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
북미는 전 세계 플라스틱 없는 스마트 식품 포장 시장에서 두 번째로 큰 비중을 차지하는 지역입니다. 환경 문제에 대한 소비자의 높은 인식은 플라스틱 없는 포장에 대한 수요를 촉진합니다. 편의성, 휴대성 및 혁신적인 디자인이 이 부문의 수요를 주도합니다.
성숙하고 확고한 식음료 산업은 유럽의 플라스틱 없는 스마트 식품 포장 시장의 특징입니다. 유럽연합에서는 플라스틱 폐기물을 줄이기 위해 엄격한 규정을 시행하여 플라스틱이 없는 포장재 채택을 장려하고 있습니다.
중남미 지역의 플라스틱 없는 스마트 식품 포장 시장은 중남미 시장의 액상 식이보충제, 비타민, 웰니스 샷 포장 활용으로 인해 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다.
중동 및 아프리카 시장은 스마트 포장 기술이 지역의 성장하는 식품 산업에 부응하여 제품 안전과 품질을 향상시킬 수 있는 기회를 제공함에 따라 향후 몇 년 동안 적당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.
이 보고서에는 International Paper, O-I Glass, Inc., DS Smith, Envasos Boixados SL, Stora Enso Oyj, WestRock Company, Smurfit Kappa Group plc, R.R. Donnelley & Sons Company, Mondi Group, 및 미국 패키징 코퍼레이션(Packaging Corporation of America)