프리바이오틱 성분 시장 규모, 점유율 및 코로나19 영향 분석(유형별(이눌린, 프락토올리고당, 갈락토올리고당 등)), 용도별 분석(식품 및 음료, 식이 보조제, 동물 영양, 유아용 조제분유 등) 및 지역 예측 , 2023-2030

프리바이오틱스는 장내 유익균의 먹이 역할을 하는 비소화성 탄수화물로 알려져 있습니다. 프리바이오틱스에 대한 인식은 많은 관심을 불러일으키며 과학적, 산업적 관심을 불러일으키고 있습니다. 식품 및 음료 제품 제조업체는 제품 품질, 무결성 및 영양가를 손상시키지 않으면서 건강에 관심이 있는 집단을 위해 프리바이오틱스와 같은 천연의 혁신적인 성분 솔루션을 모색해 왔습니다.

프리바이오틱스 성분은 식품 및 음료, 식이보조식품, 유아용 조제식품 등 광범위한 응용 분야에 통합되는 핵심 영양 성분으로 사용될 수 있는 잠재력이 높습니다. 프리바이오틱스 성분은 일반적으로 '건강한' 장내 미생물을 유지하거나 복원하기 위해 식품 및 음료 제품에 사용됩니다. 프리바이오틱스는 건강을 중시하는 소비자 트렌드의 증가와 프리바이오틱스 성분의 다기능성에 대한 인식 증가 등 다양한 요인으로 인해 제품에 통합되었습니다. 업계의 발전에 따라 프리바이오틱스의 제조 방법이 최적화되었습니다. Frontiers Journal이 발표한 연구에 따르면 다당류, 폴리페놀 등과 같은 몇 가지 새로운 프리바이오틱 종이 개발되었습니다.

제조업체는 또한 국제 규정, 국내 식품 안전 표준, 재료 가공을 위한 높은 인프라 투자 등의 문제에 직면해 있어 시장 성장이 제한되고 있습니다.

COVID-19가 글로벌 프리바이오틱스 성분 시장에 미치는 영향

코로나19 팬데믹은 프리바이오틱스 성분 시장에 긍정적인 영향을 미쳤습니다. 팬데믹으로 인해 소비자들은 장 건강의 중요성과 전반적인 면역에 있어서의 역할을 더 잘 인식하게 되었습니다. 소비자들이 자신의 건강과 웰빙을 개선할 방법을 모색하면서 팬데믹으로 인해 기능성 식품과 음료에 대한 수요가 증가했습니다. 그러나 전염병으로 인해 글로벌 공급망에 혼란이 발생하여 제조업체가 원자재를 조달하고 제품 유통에도 영향을 미쳤습니다.

세분화

주요 통계

보고서에서는 다음과 같은 주요 정보를 다룹니다.

• 프리바이오틱스 성분 시장 개요


• 식품 부문의 프리바이오틱스 성분 수요


• 동인, 제약 및 기회


• COVID-19가 글로벌 프리바이오틱스 성분 시장에 미치는 영향

type의 분석

이눌린 부문은 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이눌린은 치커리 뿌리, 예루살렘 아티초크, 바나나 등 다양한 식물에서 자연적으로 발생하는 섬유질인 프리바이오틱 성분입니다. 이눌린은 장내 유익한 박테리아의 성장을 촉진하여 장 건강과 소화를 개선하는 데 도움이 됩니다. 이눌린은 또한 당뇨병 환자의 혈당 조절을 개선하는 것으로 나타났으며 설탕과 지방을 건강하게 대체할 수 있기 때문에 식품 가공 부문에서 널리 활용됩니다. 제조업체들도 증가하는 수요를 충족시키기 위해 이눌린 생산을 확대하기 위해 투자 전략에 집중해 왔습니다. 예를 들어, 2021년 12월 기능성 성분의 선두 제조업체 중 하나인 Beneo는 칠레 페무코와 벨기에 오레예에 있는 프리바이오틱 치커리 뿌리 섬유 생산 현장의 용량을 확장하기 위해 수백만 달러 투자 프로그램을 발표했습니다. 이번 확장은 이눌린 생산량을 늘리고 증가하는 고객 수요를 충족하며 시장 내에서 추가 성장을 촉진하는 데 도움이 될 것입니다.

프락토올리고당(FOS) 부문은 예측 기간 동안 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이는 FOS의 건강상의 이점에 대한 소비자 인식이 높아지고 동물 사료 및 제약 산업에서 제품 적용이 확대되고 있기 때문입니다.

애플리케이션별 분석

식음료 부문은 세계 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 프리바이오틱스 성분의 다양성과 수요 증가로 인해 프리바이오틱스 성분은 식품 및 음료 응용 분야에 이상적으로 만들어졌습니다. 더욱이, 장 건강에 대한 소비자의 관심이 높아지고 섬유질이 계산적으로 소비되는 탄수화물 기반 식단으로 선호도가 바뀌면서 예측 기간 동안 프리바이오틱스 성분에 대한 중요한 활주로가 만들어졌습니다. 제조업체는 또한 소비자의 증가하는 요구를 충족시키기 위해 혁신적인 제품과 솔루션을 개발하고 있습니다. 예를 들어, 2021년 10월 보충제, 식품 및 음료 산업을 위한 유기농 프리바이오틱스 성분의 선두 제조업체 중 하나인 Prenexus Health는 Aloha Medicinals와 파트너십을 맺고 새로운 버섯 기반 프리바이오틱스 MyceliaGI를 출시했습니다. 이 신제품은 소화 건강 성분과 약용 버섯 제품에 대한 증가하는 소비자 수요를 충족시키는 새로운 프리바이오틱 성분을 식품, 음료 및 보충제 제조업체에 제공합니다.

식이 보조제 부문은 예측 기간 동안 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 식이 보충제는 소비자가 프리바이오틱스 섭취를 늘릴 수 있는 편리한 방법을 제공하며, 특히 식단에서 충분한 프리바이오틱스를 섭취하지 못하는 경우 더욱 그렇습니다. 프리바이오틱스 식이 보충제는 종종 장 건강을 개선하고 면역력을 높이며 체중 감소에 도움을 줍니다.

지역별 분석

시장에 대한 포괄적인 통찰력을 얻으세요, 커스터마이징 요청

유럽은 전 세계 프리바이오틱스 성분 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이 지역에서 프리바이오틱스 성분의 성장은 장 건강에 대한 인식 상승, 기능성 식품에 대한 수요 증가, 식물성 식단의 인기 증가, 비만, 당뇨병과 같은 만성 질환 유병률 급증 등 여러 요인에 기인합니다. 다른 사람. 국제 당뇨병 연맹(International Diabetes Federation)에 따르면 2021년 스페인에서는 20~79세 성인의 약 14.8%가 당뇨병을 앓고 있었고 포르투갈, 독일, 이탈리아, 핀란드, 프랑스가 그 뒤를 이었습니다. 시장의 주요 업체들은 유럽 시장에서 증가하는 프리바이오틱스 성분에 대한 수요를 충족시키기 위해 새롭고 혁신적인 제품을 개발하는 데 중점을 두고 있습니다. 예를 들어, 2022년 10월 생명과학 회사인 Optibiotix Health Plc는 유럽 시장에 OptiXOS 프리바이오틱 성분을 출시했습니다. 신제품은 자일로올리고당 성분으로 만들어졌으며 낮은 활성 복용량에서도 장 건강에 긍정적인 미생물을 증가시킵니다.

주요 시장 참가자

시장의 주요 업체로는 Archer Daniels Midland Company, Ingredion Inc., Tereos Group, Cargill Inc., Yakult Honsha Co.Ltd., Jarrow Formulas, Inc., Optibiotix Health Plc., Prenexus Health, BENEO GmbH, 및 Royal FrieslandCampina N.V.

주요 개발

• 2020년 12월, 캘리포니아에 본사를 둔 재료 공급업체인 Ingredients By Nature는 이스라엘에 본사를 둔 Galam과 제휴하여 GOFOS라는 새로운 프리바이오틱 섬유를 기능성식품 산업에 배포했습니다. 신제품은 프리바이오틱스의 수용성 비소화성 섬유질인 단쇄 프락토올리고당(sc-FOS)입니다.


• 2020년 6월, 건강하고 기능성 성분 분야의 글로벌 혁신 기업인 FrieslandCampina Ingredients는 새로운 건강 혜택 솔루션 제품군인 Biotis를 출시했습니다. 새로운 어레이는 탁월한 프리바이오틱스 효과를 제공하고 성인의 위장 건강을 개선합니다.