자가 상표 초콜릿 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 유형별(다크 초콜릿, 밀크 초콜릿, 기타), 유통별(슈퍼마켓/대형마트, 편의점, 온라인 소매) 및 지역 예측(2024~2032년)

자체 상표 초콜릿은 제조업체가 아닌 소매업체의 이름으로 제조 또는 판매되는 초콜릿으로 정의됩니다. 이 초콜릿은 소매업체에 더 나은 판매 기회를 제공하므로 다양한 초콜릿 제조업체로부터 상당한 관심을 받고 있습니다. 이는 일반적으로 잘 알려진 브랜드보다 저렴한 대안입니다. 그러나 제품을 판매하는 몇몇 특정 회사에서는 품질이 더 좋고 더 전문화된 경우가 많습니다.

소매업체는 현대화를 따라잡으며 모든 계층의 소비자에게 매력적인 제품을 저렴한 가격으로 개발하고 있습니다. 비건, 무설탕, 단일 원산지 초콜릿은 더 이상 프리미엄 브랜드에만 국한되지 않습니다. 이러한 초콜릿 트렌드는 2020년 암스테르담에서 열린 World of Private Label 전시회에서 나타났습니다. 이 전시회는 슈퍼마켓이 가장 혁신적인 제품을 선보인 PLMA(Private Label Manufacturer Association)가 주최합니다. 여기에는 니카라과 싱글 오리진 코코아로 만든 Spar의 천연 유기농 공정무역 엑스트라 다크 초콜릿과 E-Leclerc의 L'origine du goût 초콜릿 컬렉션이 포함되어 있습니다.

자체 상표 초콜릿은 비수소화 지방, 무유당, 꿀, 스테비아 등의 건강에 좋은 성분과 손쉬운 맞춤화가 가능해 당뇨병 환자들 사이에서 널리 인기를 얻고 있습니다. 소비자들은 초콜릿에 설탕이 적거나 없다는 주장을 선호합니다. 전 세계의 다양한 건강 전문가들도 초콜릿을 적당히 섭취하면 항우울제 역할을 하고 뇌를 진정시키는 세로토닌이 증가할 것을 권장합니다.

자체 상표 브랜드에는 인기 있는 상용 브랜드보다 가격 대비 더 나은 가치를 제공하는 유기농 청정 라벨과 제품 라인이 포함됩니다. 예를 들어 데이비스 초콜릿; 30-70 코코아로 초콜릿을 만들고 소비자의 필요에 따라 비 GMO, 유기농, 코셔, 글루텐 프리, 파브, 콩 프리, 무설탕 및 비건 초콜릿을 만들 수 있습니다.

또한 슈퍼마켓 전체에서 자체 브랜드 초콜릿에 대한 수요가 증가하면서 소비자의 충동 구매로 이어지면서 성장도 촉진됩니다. 따라서 이러한 측면이 향후 몇 년 동안 시장을 주도할 가능성이 높습니다.

자체 상표 초콜릿 시장은 다양한 국제 브랜드가 존재하면서 경쟁이 매우 치열합니다. 국제 브랜드는 최신 제품을 자주 출시합니다. 예를 들어 Nestle S.A.는 2021년에 전 세계 여러 국가에서 비건 KitKat인 KitKat V를 출시할 예정입니다. 국제 브랜드는 소비자를 대상으로 충동 구매 결정을 내리기 위한 목적으로 광고 및 제품 홍보를 통해 시장을 지배합니다. 소비자의 관심을 지원하기 위해 Snickers Cruncher(Mars) 또는 KitKat Orange(Nestlé)와 같은 한정판과 맛 및 질감 개발이 지속적으로 출시되고 있습니다. 이러한 요인들은 향후 몇 년간 자사 브랜드 초콜릿 시장 성장을 제한할 가능성이 높습니다.

주요 시장 동인 -

Rise in Use of Healthy and Organic Ingredients

주요 시장 제약 -

High Competition with National Brands

대상 주요 플레이어:

이 시장에서 활동하는 주요 제조업체는 Davis Chocolate, Sjaak's Organic Chocolate, Lamontagne Chocolate Inc., Ludwig Weinrich GmbH & Co. KG, Birmingham Chocolate, Chocolats Halba, Mondelēz International, Inc., Marich Confectionery Company Inc., Chocolate입니다. Naïve, Cemoi S.A. 등

type에 따르면 다크 초콜릿은 예측 기간 동안 탄탄한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 다크 초콜릿은 설탕 함량이 적고 농축된 코코아의 쓴맛이 강하기 때문에 수요가 높습니다. 다크 초콜릿에는 여러 가지 건강상의 이점이 있습니다. 그것을 섭취하면 불안을 줄이고 임상 우울증의 증상을 개선할 수 있습니다. 더 건강한 제품으로서 다크 초콜릿에 대한 인식이 높아지면서 부문 성장이 촉진될 것으로 예상됩니다. 또한 다크 초콜릿에는 플라보노이드가 다량 함유되어 있어 심혈관 질환의 위험도 줄여줍니다.

슈퍼마켓/대형마트는 소매업체의 지속적인 혁신으로 인해 상당한 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 오늘날 소매업체는 각계각층의 소비자를 유인하기 위해 저렴한 가격에 신제품을 개발하는 등 현대적인 트렌드를 따르고 있습니다. 유럽의 소매업체들은 점점 더 환경적, 사회적 원칙을 지지하고 활용하고 있습니다. 슈퍼마켓에서 유기농 및 공정 무역 브랜드 초콜릿의 공급이 그 어느 때보다 눈에 띄기 때문에 이는 초콜릿 종류에 반영됩니다. 캘리포니아 주 새크라멘토에 본사를 둔 슈퍼마켓인 Raley's는 겨울 방학 동안 Raley's Hot Cocoa Bombs 브랜드를 출시했습니다. 이 폭탄은 초콜릿으로 만들어지며 마시멜로가 채워져 있고, 뜨거운 우유나 물에 떨어뜨리면 즉석 핫 초콜릿이 됩니다.

지역 분석:

유럽은 이 지역의 높은 초콜릿 생산 및 소비로 인해 상당한 성장이 예상됩니다. 수년 동안 소매업체는 자체 브랜드 제품을 혁신하고 변화하는 소비자 요구에 맞게 제품 구성을 조정해 왔습니다. 결과적으로 슈퍼마켓 초콜릿 브랜드의 판매는 유럽에서 새로운 height에 도달했으며 그 어느 때보다 혁신적이거나 인기가 있었습니다. 유럽 ​​외교부에 따르면 전 세계 1인당 연간 평균 초콜릿 소비량은 0.9kg으로 추산되며, 유럽 국가들은 훨씬 더 높은 평균치를 보이고 있다. 전 세계적으로 초콜릿을 가장 많이 소비하는 국가는 독일로, 2018년 1인당 초콜릿 소비량은 11kg이었습니다. 2018년 유럽의 1인당 초콜릿 소비량은 5.0kg에 도달했습니다.

아시아 태평양 지역은 중국, 인도, 일본 등 빠르게 성장하는 경제에 힘입어 가장 빠르게 성장하는 자체 브랜드 초콜릿 시장으로 부상할 것으로 예상됩니다. 중국 전역의 소비자들은 초콜릿을 이국적인 간식으로 여기며 선물로도 제공합니다. 수년에 걸친 소비자 선호도의 변화와 국제 브랜드에 대한 노출로 인해 아시아 태평양 지역의 소비자는 유기농 무설탕 초콜릿을 선호하게 되었습니다.

중동과 아프리카에서는 전문 소매업체 수가 증가하고 매장에서 제품을 구매할 수 있게 되면서 시장이 크게 성장할 것으로 예상됩니다. 또한 초콜릿 생산업체에 대한 세금 감면과 같은 정부 계획은 생산성을 높이고 시장 성장에 기여할 것으로 예상됩니다.

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