단백질 보충제 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 출처별(식물 기반 {콩, 쌀, 밀 및 기타}, 동물 기반 {유청, 카세인, 계란 및 기타} 및 기타), 제품별(단백질 분말, RTD, 단백질 바 및 기타), 기능별(성능 및 회복, 체중 관리, 일반 건강 및 웰빙, 의료 영양 및 기타), 유통 채널별(슈퍼마켓 및 대형마트, 약국/약국, 온라인 소매 및 기타) 및 지역 예측(2026~2034년)

2025년 전 세계 단백질 보충제 시장 규모는 301억 4천만 달러였습니다. 시장은 2026~2034년 연평균 성장률(CAGR) 9.14%로 2026년 328억 9천만 달러에서 2034년까지 662억 3천만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 북미는 2025년 36.71%의 시장 점유율로 단백질 보충제 시장을 장악했습니다.

단백질 보충제는 사람들이 단백질 요구를 충족시키기 위해 섭취하는 제품입니다. 이들 제품은 건식과 액상 형태로 판매되며 스포츠맨, 운동선수 등 일반인들에게 인기가 높다.단백질 바보디빌더, 엘리트 운동선수, 캐주얼 운동가 사이에서 , RTD 및 파우더가 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. Optimum Nutrition, Inc., Quest Nutrition, Bio-Engineered Supplements and Nutrition, Inc.(BSN), NOW Foods, United States Nutrition, Inc. 등을 포함한 수많은 브랜드의 존재로 인해 글로벌 시장 성장이 더욱 가속화될 것으로 예상됩니다.

전 세계적으로 운영되는 유명한 단백질 보충제 제조업체로는 Glanbia Plc, RSP Nutrition, BRF, Muscle Pharm 등이 있습니다.

시장 역학

시장 동인

시장 성장을 주도하는 스포츠 영양 보충제에 대한 수요 증가

스포츠 영양에는 비타민, 단백질 보충제, 지방, 탄수화물, 미네랄 및 유기 물질과 같은 영양소의 섭취가 포함됩니다. 스포츠 영양 제품은 근력 및 지구력 운동선수와 보디빌더를 대상으로 하는 음료, 단백질 보충제, 식품으로 구성되어 전반적인 성능을 향상시키고, 체력을 향상시키며, 근육 성장을 촉진하고, 건강을 개선합니다. 단백질은 강렬한 훈련 세션 동안 근육 회복, 성장, 근육 회복을 지원하고 운동선수의 전반적인 능력을 향상시키는 데 필수적입니다. 또한, 합성 성분과 관련된 건강 문제 증가로 인해 천연 유래 유제품 기반 성분의 인기가 높아지는 것은 스포츠 영양 부문에서 단백질 보충제에 대한 수요를 촉진하는 요인으로 작용할 것으로 예상됩니다.   

건강 및 영양에 대한 소비자 인식 제고로 혁신 유도

비정부 기구, 정부 기관 및 기업이 운영하는 수많은 인식 캠페인을 통해 이러한 제품의 영양적 이점에 대한 소비자의 이해가 높아졌으며, 이는 결과적으로 단백질 보충제 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 더욱이, 프리미엄 단백질 파우더와 단백질 바의 소비는 많은 국가에서 사회적 지위의 상징으로 간주됩니다. 영양 보충제 생산에 종사하는 일부 회사에는 천연 및 유기농 제품도 포함되어 있어 시장에 더욱 활력을 불어넣고 있습니다. 매력적인 포장 기술을 사용하면 소비자 인식이 높아져 단백질 및 영양 보충제에 대한 지출이 촉발되었습니다. 또한, 가상 현실과 같은 첨단 기술을 통해 이러한 제품의 이점에 대한 소비자 인식이 높아지면 소비와 판매가 증가할 수 있습니다.

시장 제약

변동하는 원자재 가격으로 인한 높은 생산 비용으로 인해 시장 성장이 저해될 수 있음

대두, 우유 등 원자재 가격의 수급 제약으로 인한 가격 변동은 최종 제품 가격의 변동으로 이어질 것으로 예상됩니다. 우유는 유청과 카제인 단백질을 제조하는 데 사용되는 주요 원료입니다. 우유는 정유소로 들어가 다양한 제품(농축유청, 분리유청, 카세인 농축물/분리유,치즈, 요구르트, 분유) 등이 전 세계적으로 거래되고 있습니다. 우유 가격은 정치적, 경제적 요인에 따라 급등하거나 급락할 것으로 예상됩니다. 게다가 우유 공급은 계절적 패턴에 따라 달라질 수 있습니다. 특히, 소의 분만 패턴으로 인해 봄철에는 우유 공급량이 더 많습니다. 소비자들은 또한 소비 측면에서 계절적 패턴을 갖는 경향이 있습니다. 예를 들어, 학교가 다시 개학하는 가을에 액상 우유에 대한 수요가 최대가 됩니다. 정치적 시나리오도 가격 변동성에 상당한 영향을 미칩니다.

시장 기회

시장 확대 기회 창출을 위한 제품 내 천연 성분에 대한 수요 증가

여러 연구에 따르면 유해한 첨가물이나 착색제가 포함된 식품을 섭취하면 신체에 해롭다는 것이 밝혀졌습니다. 이에 천연성분을 활용한 제품이 소비자들 사이에서 인기를 끌고 있다. 새로운 천연성분 기반의 포장제품은 제조사가 이러한 소비자를 유인할 수 있는 기회를 만들 수 있습니다.

다양한 소비자 그룹 중에서 10대를 중심으로 보충제 섭취가 탄력을 받고 있습니다. 단백질은 성장 초기에 꼭 필요한 필수 성분으로, 근육 성장 촉진과 균형 잡힌 식사를 위해 식물성 단백질 보충제 섭취가 급증하고 있습니다. 따라서 제조업체는 특정 소비자 그룹을 대상으로 하고 해당 그룹의 건강 요구 사항을 충족하는 신제품을 출시할 수 있는 기회를 갖게 됩니다.  

단백질 보충제 시장 동향

[오헤UCNYTrt]

식물성 단백질 제품의 인기 증가로 시장 성장 촉진

최근 몇 년 동안 환경 지속가능성과 동물 복지에 대한 관심이 높아지면서 완전 채식주의의 인기가 전 세계적으로 높아지고 있습니다. 식물성 생활 방식에 대한 관심이 높아지면서 식물성 단백질 제품에 대한 수요가 크게 영향을 받았습니다. 특히 식물성 단백질 파우더는 섬유질 함량으로 인해 인기를 얻었으며, 이는 보다 원활한 소화를 촉진하고 건강한 장내 미생물군집을 지원합니다. 결과적으로, 식물성 단백질 분말은 종종 동물성 단백질의 바람직한 대체물로 간주됩니다.

콩, 완두콩, 쌀과 같은 성분에서 추출한 식물성 단백질 제품에 대한 수요가 크게 증가했습니다. 기업들은 이러한 증가하는 수요를 충족시키기 위해 혁신적인 식물 기반 보충제를 개발하는 데 주력하고 있습니다. 예를 들어, 2022년 10월 Glanbia의 주력 스포츠 영양 브랜드인 Optimum Nutrition은 식물성 카테고리에서 100% 비건 성분으로 만든 Gold Standard 100% 식물성 단백질 파우더라는 새로운 제품을 출시했습니다. 새로운 포뮬러는 24g의 프리미엄 식물성 단백질로 제작되어 다양한 피트니스 활동에 활력을 불어넣습니다. 또한, 개인화된 영양이 소비자들 사이에서 인기를 얻고 있으며, 영양학자들은 특히 소비자의 요구에 맞는 영양 섭취를 권장할 수 있습니다. 따라서 제조업체는 개별 요구 사항을 충족하는 특별히 맞춤화된 맞춤형 솔루션과 프로그램을 개발할 수 있는 기회를 갖게 됩니다.  

관세전쟁의 영향

현재 진행 중인 중국과 미국 간의 무역 전쟁은 이들 국가와 세계 간 제품 무역에 단기 및 장기 영향을 미칠 것입니다. 중국과 미국은 다양한 카테고리에서 최고의 무역 파트너이며, 이는 이러한 제품 카테고리에도 적용됩니다. 중국은 미국 유청 보충제 생산업체의 최대 수출 시장입니다. 관세 전쟁으로 인해 유청 보충제 수출이 감소할 수 있습니다.유청 단백질중국 최종 사용자를 위한 제품 프로세스가 급격히 증가함에 따라 미국에서 중국으로 수출됩니다. 미국에서는 제조업체들이 주요 수입국인 중국으로 제품을 수출할 수 없기 때문에 제품 가용성이 높아 유청 단백질의 시장 가격이 하락하여 거래자들의 이윤 폭이 줄어들 수 있습니다. 제조업체는 유럽 연합, 오세아니아 및 남미의 잠재 시장을 식별하고 제품을 거래함으로써 위험을 완화할 수 있습니다.

세분화 분석

소스별

인간 건강과 관련된 연구에 대한 지출 증가로 인해 동물 기반이 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것

소스에 따라 시장은 식물 기반, 동물 기반 및 기타로 구분됩니다.

동물성 제품에 대한 수요는 건강상의 이점을 뒷받침하는 강력한 과학적 증거에 힘입어 가장 높은 시장 점유율을 차지하고 있으며, 2026년 시장 점유율은 76.71%를 차지합니다. 유청 단백질과 같은 제품은 영양가와 건강 가치가 풍부하여 스포츠 전문가와 체육관에 가는 사람들과 같은 소비자들 사이에서 인기를 누리는 데 기여합니다. 예를 들어, 유청 단백질은 면역력과 영양 상태를 강화하고 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다.글루타티온(GSH)항암화학요법을 받고 있는 암환자의 수준.

반면, 쌀, 호박, 해바라기와 같은 식물성 단백질은 일반적으로 완두콩이나 콩과 같은 다른 식물성 단백질 및 스포츠 보충제와 결합되어 모든 필수 아미노산을 포함하여 인체에 완전하고 균형 잡힌 단백질 함량을 제공합니다. 유당 불내증이 있는 소비자들 사이에서 무첨가 및 100% 유기농 및 천연 대두 및 완두콩 기반 제품의 소비가 전체 시장 수요를 주도할 것으로 예상됩니다. 제조업체는 시장에 신제품을 출시하기 위해 다양한 단백질 공급원을 사용하여 실험을 수행하고 있습니다.

제품별

단백질 파우더는 스낵 옵션에 대한 선호도 증가로 인해 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다.

제품별로 시장은 단백질 파우더, RTD, 단백질 바 등으로 분류됩니다.

단백질 파우더는 2026년에 지배적인 제품 부문으로 등장하여 전체 시장 수익 점유율의 54.94%를 차지했습니다. Glanbia, Nature's Bounty Co., Iovate Health Sciences International Inc.를 포함한 다양한 회사의 강력한 온라인 판매 및 대량 유통 채널이 단백질 분말에 대한 수요를 촉진할 것으로 예상됩니다. 또한 보디빌더, 엘리트 운동선수 및 일반 운동가의 이러한 분말에 대한 수요 증가는 단백질 분말 부문의 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. Optimum Nutrition, Quest Nutrition, Bio-Engineered Supplements and Nutrition, Inc., NOW Foods, Body Fortress, MusclePharm, Pure Protein 및 MET-Rx를 포함한 수많은 브랜드의 존재도 해당 부문의 성장에 기여할 것으로 예상됩니다.

RTD(Ready-to-Drink) 형식 부문은 글로벌 시장에서 두 번째로 큰 규모입니다. RTD 제품은 바쁜 생활방식을 가진 인구에게 편리함과 개별적인 소비를 제공합니다. 요인은 예측 기간 동안 세그먼트의 성장을 지원할 것으로 예상됩니다.

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기능별

운동선수 및 피트니스 애호가들 사이에서 이러한 제품의 인기 증가로 인해 성능 및 회복이 주도됩니다.

시장은 기능별로 성능 및 회복, 체중 관리, 일반 건강 및 웰빙, 의료 영양 등으로 분류됩니다.

이 중 퍼포먼스 및 회복 부문은 운동선수와 피트니스 애호가 사이의 수요 증가에 힘입어 가장 높은 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 이러한 제품은 근육 회복 및 성장을 지원하고 통증을 줄이며 근력과 지구력을 향상시킵니다. 유통채널 내에서는 약국과 약국이 가장 큰 점유율을 차지해 2026년 시장의 39.04%를 차지했다.

체중 관리는 예측 기간 동안 또 다른 주요 부문으로 설정됩니다. 이들 제품은 소비자를 위한 편리한 포장 솔루션으로 제공됩니다. 이는 소비자가 근육량과 신진대사를 유지하면서 신체의 영양 요구 사항을 충족하도록 돕습니다.

유통채널별

쇼핑 편의성과 다양한 브랜드 확보로 슈퍼마켓·할인마트 주도

유통채널별로 시장은 슈퍼마켓과 대형마트로 분류되며,약국/약국, 온라인 소매점, 기타.

2026년에는 슈퍼마켓과 대형마트가 지배적인 제품 부문으로 부상했습니다. 월마트를 포함한 미국의 주요 소매업체는 단백질 제품 판매를 촉진하기 위해 자체 상표 품종에 투자하고 있습니다.

또한 소매 채널을 통한 단백질 제품 판매는 온라인 매장, DTC 채널 등 다른 유통 채널과의 치열한 경쟁으로 인해 예측 기간 동안 천천히 증가할 것으로 예상됩니다.

단백질 보충제 시장 지역 전망

지리적으로 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동 및 아프리카 전역에서 연구됩니다.

북아메리카

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북미는 식물 기반 단백질 산업의 신흥으로 인해 가장 높은 성장을 보일 것입니다

수익 측면에서 북미 시장은 2024년에 주요 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 성장을 보일 것으로 예상되며, 2025년 시장 가치는 111억 6천만 달러에 달할 것입니다. 기능성 식품과 스포츠 영양은 북미 시장의 주요 유통 채널 부문입니다. 이는 미국, 캐나다, 멕시코 소비자들 사이에서 피트니스에 대한 인식이 높아지면서 이에 대한 수요가 증가할 것으로 예상되기 때문일 수 있습니다.기능성 식품 및 음료. 더욱이, 단백질 바와 셰이크의 건강상의 이점이 증가하고 밀레니얼 세대가 단백질 바와 쿠키를 건강한 간식 옵션으로 채택하는 경우가 늘어나면서 이 지역의 수요가 더욱 늘어날 것으로 예상됩니다. 미국 시장은 2026년까지 94억 달러에 이를 것으로 예상된다.

미국에서는 소비자들 사이에서 제품을 홍보하기 위한 공격적인 마케팅 전략을 가진 잘 알려진 제조업체가 존재하기 때문에 단백질 보충제 제품에 대한 수요가 높습니다. 의사들은 또한 단백질 보충제를 권장합니다. 단백질은 힘과 면역력에 필수적이기 때문입니다. 분말, 즉석음료, 바 등 편리한 패키지 형태로 출시되면서 젊은 소비자들 사이에서 인기가 높아지고 있다.

유럽

유럽에서 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 향후 몇 년 동안 기능성 식품에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 이 지역에 Glanbia plc, Bulk Powders Co., Ultimate Nutrition, Inc. 및 PowerBar Europe GmbH와 같은 주요 제조업체의 존재로 인해 제품 수요가 급증할 것으로 예상됩니다. 영국 시장은 2026년까지 17억 4천만 달러, 독일 시장은 2026년까지 19억 8천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

아시아 태평양

인도, 중국 등 개발도상국에서 이동 중에도 스낵을 즐길 수 있는 추세로 인해 아시아 태평양 지역의 단백질 및 영양 보충제에 대한 수요가 증가할 것입니다. 게다가 소비자 라이프스타일의 눈에 띄는 변화는 예측 기간 동안 해당 지역의 단백질 및 영양 보충제 시장을 더욱 육성할 수 있습니다. 일본 시장은 2026년까지 15억 8천만 달러, 중국 시장은 2026년까지 22억 3천만 달러, 인도 시장은 2026년까지 9억 6천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

남아메리카

남미 시장은 주로 건강 및 피트니스 트렌드에 대한 인식이 높아짐에 따라 상당한 성장을 보이고 있습니다. 이 지역에서 주목할만한 추세 중 하나는 식물성 단백질 제품에 대한 수요가 증가하고 있다는 것입니다. 소비자들은 자신의 웰빙을 우선시하면서 자신의 피트니스 목표를 뒷받침할 영양 옵션을 적극적으로 찾고 있습니다.

중동 및 아프리카

중동 및 아프리카에서는 소비자들이 건강한 생활 방식을 유지하려는 경향이 점점 더 커지고 있으며 건강 증진을 위한 영양 제품을 적극적으로 찾고 있습니다. 운동선수와 피트니스 애호가들 사이에서 인기가 높은 것으로 알려진 유청 단백질이 현재 이 지역 시장을 장악하고 있습니다.

경쟁 환경

주요 산업 플레이어

주요 기업들은 글로벌 수요 충족을 위해 생산 능력 확대에 집중

제한된 수의 기존 및 지역 플레이어가 존재하기 때문에 시장이 통합되었습니다. Glanbia Plc, RSP Nutrition, BRF 및 Muscle Pharm과 같은 주요 회사가 이 시장에서 눈에 띄는 기업입니다. 이 플레이어들은 글로벌 수요를 충족시키기 위해 생산 능력을 늘리는 데 주력하고 있습니다.

단백질 보충제 시장의 주요 플레이어

전 세계적으로 이러한 제품을 생산하는 주요 제조업체로는 Glanbia Plc, RSP Nutrition, BRF 및 Muscle Pharm이 있습니다. 시장은 세분화되어 있으며 상위 5개 업체가 전 세계 단백질 보충제 시장 점유율의 제한된 부분을 차지하고 있습니다.

프로파일링된 주요 단백질 보충제 회사 목록

• Glanbia PLC(아일랜드)
• 머슬팜(우리를.)
• 애보트(미국)
• CytoSport, Inc.(미국)
• 퀘스트 영양(우리를.)
• 바운티풀 컴퍼니(미국)
• 히말라야 제약회사(인도)
• 나우푸드(미국)
• RSP 영양(우리를.)
• BPI 스포츠 LLC(우리를.)

주요 산업 발전

• 2024년 7월:인도의 선도기업인 알피노헬스푸드(Alpino Health Food)가 100% 땅콩 기반 단백질분말을 시장에 출시했습니다. 이 제품은 유당이 없으며 건강을 생각하는 소비자에게 적합합니다.
• 2024년 6월:Steadfast Nutrition은 아시아 시장에 새로운 단백질 보충제를 출시했습니다. 새로운 제품 카테고리에는 피트니스 매니아에게 필요한 단백질과 영양을 제공하는 유청 단백질(Whey Protein)과 LIV Raw가 포함됩니다.
• 2023년 12월:Centrum은 분말 및 젤리 형태로 제공되는 종합 비타민제 및 단백질 분말을 인도 시장에 출시했습니다.
• 2023년 5월:알라푸드 성분은 의료영양용 주스형 경구영양보충제(ONS)의 단백질 함량을 식감이나 맛을 손상시키지 않으면서 7%까지 높이는 제품을 출시했다.
• 2023년 4월:영국의 프리미엄 스포츠 보충제 브랜드인 Genetic Nutrition이 인도에서 고품질 건강 및 웰니스 부문을 출시했습니다. 이 브랜드의 다양한 보충제에는 효과를 극대화하기 위해 동급 최고의 재료를 사용하여 제조된 단백질 파우더, 아미노산, 비타민이 포함되어 있으며 현재 인도 시장에서 구입할 수 있습니다.
• 2022년 9월:Tata Consumer Products는 식물성 단백질 파우더를 출시하여 건강보조식품 부문에 진출했습니다. 여성을 위한 건강보조식품 라인인 타타 고핏(Tata GoFit)은 장 친화적인 성분을 함유한 식물성 기반의 사용하기 쉬운 제품입니다.프로바이오틱스.
• 2022년 8월:스포츠 영양 분야의 선두 기업 중 하나인 Optimum Nutrition은 새로운 Gold Standard Protein Shake 출시를 발표했습니다. 새로운 다용도 음료 옵션은 Optimum Nutrition의 맛있는 표준을 제공하며 초콜릿과 바닐라 맛을 즐길 수 있도록 설계되었으며 1회 제공량당 24g의 단백질이 함유되어 있습니다.

보고서 범위

글로벌 단백질 보충제 시장 보고서는 시장에 대한 질적 및 양적 통찰력을 제공합니다. 또한 시장의 가능한 모든 부문에 대한 시장 규모와 성장률에 대한 자세한 분석을 제공합니다. 보고서에 제시된 다양한 주요 통찰력은 관련 시장 개요, 최근 산업 발전, 글로벌 단백질 보충제 시장 동향, 인수 합병과 같은 최근 개발, 중요 국가의 규제 시나리오, 주요 단백질 보충제 산업 동향에 대한 개요입니다.

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보고서 범위 및 세분화