바다 갈매나무 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 형태별(주스, 기름, 분말 등) 애플리케이션별(식이 보조제, 제약, 화장품 및 개인 관리, 식품 및 음료 및 기타) 및 지역 예측(2024~2032년)

세계 바다 갈매나무속 시장 규모는 2023년 3억 4,756만 달러로 평가되었으며, 2024년 3억 8,140만 달러에서 2032년까지 8억 3,726만 달러로 성장하여 예측 기간 동안 CAGR 10.33%를 나타낼 것으로 예상됩니다.

히포파에 람노이드(hippophae rhamnoides)라고도 알려진 바다 갈매나무속은 유럽과 아시아 태평양이 원산지인 낙엽관목입니다. 이 열매에는 비타민 C와 기타 유익한 플라보노이드가 함유되어 있어 의약품 제조에 적합한 원료가 됩니다. 글로벌 시장은 천연 및 기능성 식품에 대한 수요 증가와 제품의 건강상의 이점에 대한 인식 증가로 인해 상당한 성장을 경험해 왔습니다. 또한, 식품, 화장품 및 제약 산업에서의 적용 증가가 시장을 더욱 주도하고 있습니다. 베리 재배에 대한 정부의 강조가 증가함에 따라 전 세계 바다 갈매 나무속 시장 성장이 더욱 촉진됩니다.

코로나19 팬데믹은 글로벌 시장에 중간 정도의 영향을 미쳤습니다. 팬데믹으로 인해 소비자들이 면역 체계와 전반적인 건강 증진에 더 관심을 가지게 되면서 유기농 및 천연 건강 제품에 대한 수요가 증가했고, 이는 제품 수요 증가로 이어졌습니다. 이 제품은 세계 여러 지역에서 재배되지 않는 비교적 틈새 제품입니다. 즉, 시장이 소수의 공급업체에 의존하여 시장에 부정적인 영향을 미치고 있다는 의미입니다.

산자나무 시장 동향

천연, 유기농, 건강 제품에 대한 수요 증가는 시장 성장에 도움이 됩니다

오늘날 소비자들은 자신의 건강에 대해 점점 더 의식하고 있으며, 이로 인해 유기농, 천연, 건강에 좋은 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한, 건강상의 이점으로 인해 제품에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 전 세계적으로 음료 제조업체는 시장에 신제품을 출시하여 슈퍼과일 함유 음료 트렌드를 불러일으키고 있습니다. 이러한 새로운 추세는 시장 성장에 긍정적인 영향을 미칠 것입니다. 따라서 유기농, 천연 및 슈퍼과일 제품에 대한 수요 증가는 시장에 기회를 창출합니다.

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바다 갈매나무속 시장 성장 요인

시장 성장을 촉진하기 위한 정부 이니셔티브 증가 및 상업 재배 지역의 성장

최근 몇 년 동안 전 세계적으로 제품 재배가 크게 증가했습니다. 바다 갈매나무속 열매의 재배 면적이 늘어나면서 이 다용도 과일에 대한 증가하는 수요를 충족하는 데 도움이 되고 있습니다. 정부는 또한 제품의 상업적 재배를 촉진하고 늘리기 위한 전략을 채택해 왔습니다. 예를 들어, 2021년 11월 과학산업연구위원회(CSIR)는 라다크 연합 영토 정부와 협력하여 라다크에서 이러한 베리의 상업적 재배를 시작했습니다. 과학산업연구협의회(CSIR)는 더 나은 수확 기계를 개발하고 주스, 잼, 허브차, 비타민 C 보충제, 건강 음료, 건강 음료 등과 같은 바다 갈매나무 식물의 다양한 제품의 농업, 가공 및 마케팅을 통해 유익한 고용을 제공할 것입니다. 크림, 오일, 비누.

마찬가지로 유럽과 아시아 국가들도 증가하는 수요를 충족하기 위해 Seabuckthorn 재배를 늘리기 위해 협력하고 있습니다. 'EAN-SEABUCK'과 같은 프로젝트는 갈매나무의 생산량을 늘리는 데 도움이 되었습니다.

시장 확장을 촉진하기 위한 보조식품 및 기능식품 분야의 제품 적용 확대

이 제품은 영양학적, 약학적 효능으로 인해 엄청난 주목을 받고 있습니다. 일부 치료 및 식이요법 혜택에는 면역 체계 강화, 건조한 피부 개선, 심장 건강 증진, 혈당 수치 조절, 심혈관 질환 감소, 암 예방 등이 포함됩니다. 기술이 발전함에 따라 건강에 좋고 자연적으로 공급되는 식품에 대한 수요 증가를 충족시키기 위해 바다 갈매나무에서 다양한 종류의 식품이 개발되고 있습니다. 이 열매에서 추출한 주스와 오일은 광범위한 식품 및 의약품에 적용됩니다. 또한, 제품에 대한 인지도가 높아짐에 따라 제조업체들도 새로운 제품 혁신을 내놓고 있습니다. 예를 들어, 2020년 1월 식품 보조제와 천연 비타민을 제조 및 유통하는 Vitae Health Innovation은 건조하고 심한 기침을 위한 천연 시럽을 출시했습니다. 신제품에는 바다 갈매나무속, 엘더베리, 마시멜로 추출물이 함유되어 있습니다.

제약 요인

수확 및 가공 중 베리 낭비로 인해 시장 성장이 저해됨

산자나무 열매를 수확하고 가공할 때 열매의 크기가 작고 씨앗 함량이 높기 때문에 많은 낭비가 발생합니다. 또한 열매의 껍질은 얇고 쉽게 손상되어 가공 중에 손실이 발생할 수 있습니다. 인도 농업농민복지부는 주스, 오일, 분말과 같은 최종 제품 형태를 생산하기 위한 수확, 건조, 가공 등 여러 과정에서 최대 50%의 베리가 낭비될 수 있다고 추정했습니다. 시장 성장.

바다 갈매나무속 시장 세분화 분석

형태 분석별

주스 부문은 편의성과 기호성으로 인해 시장을 주도할 것으로 예상됩니다

시장은 형태에 따라 주스, 오일, 분말 등으로 분류됩니다.

주스 부문이 시장의 주요 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 바다 갈매나무속의 주스 형태는 편리성과 섭취 용이성 때문에 주로 사용됩니다. 이는 건강상의 이점으로 인해 인기가 높으며 비타민, 미네랄, 의 풍부한 공급원입니다. 항산화제 및 기타 생리 활성 화합물. 주요 제조업체는 주스 형태의 제품에 대한 증가하는 수요를 충족하기 위해 혁신적인 제품 개발에 중점을 두고 있습니다. 예를 들어, 2018년 6월 인도의 직접 마케팅 회사인 Biosash는 산자나무 주스인 Wellsash를 출시했습니다. 신제품은 인증된 유기농 산자나무 열매로 만든 인도 최초의 천연 종합 비타민 및 미네랄 주스입니다.

석유 부문은 예측 기간 동안 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 바다 갈매나무속 오일은 과일의 씨앗과 열매에서 추출되며 오메가-3 및 오메가-6 지방산, 플라보노이드 및 피토스테롤을 포함한 생리 활성 화합물이 풍부합니다. 열대 및 아열대 농업 및 농촌 개발 저널(Journal of Agriculture and Rural Development in the Tropics and Subtropics)에 따르면, 갈매나무속 열매는 의약품, 화장품 및 기타 제품의 원료로 사용되는 휘발성 오일을 제공합니다. 오일은 습진, 건선, 화상, 상처 등 다양한 피부 상태를 효과적으로 치료합니다. 이 오일은 건강보조식품 제조에 사용되며 천연 유래 성분을 사용하여 제조된 제품을 선호하는 소비자들에게 인기가 높습니다.

애플리케이션 분석별

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건강 보조 식품 부문은 인간 건강에 유익한 여러 화합물로 인해 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다< /피>

응용 분야에 따라 시장은 건강 보조 식품, 의약품, 화장품 및 개인 위생 용품, 식품 및 음료 등으로 분류됩니다.

식이 보조제 부문은 예측 기간 동안 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이 제품은 비타민, 미네랄, 항산화 물질이 풍부하고 건강상 이점이 많습니다. 바다 갈매나무속 보충제는 일반적으로 베리 주스와 오일로 만들어집니다. 그 기름은 오메가-3 지방산 전반적인 건강에 필수적입니다. 또한 비타민 A, C, E와 기타 항산화제가 포함되어 있습니다. ScienceDirect 기사에 따르면 바다 갈매나무속 오일에는 항균, 항진균, 항염증 특성을 포함한 여러 가지 의학적 특성이 있습니다. 더욱이 제품과 관련된 소비자의 건강에 대한 인식이 높아지면 시장에서의 수요가 더욱 늘어날 것입니다.

제약 부문은 바다 갈매나무속 시장에서 주요 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 여러 의약품 및 건강 관리 제품 생산에서 바다 갈매나무속 식물의 증가하는 이점은 해당 제품에 대한 수요를 촉진할 것으로 예상됩니다. 비용 효율적이고 새로운 기능식품에 대한 소비자의 관심이 높아지면서 민족의학적 중요성을 검증하는 방향으로의 인식이 바뀌었습니다. 또한, 제품의 치료적 이점을 탐구하기 위한 여러 R&D 활동으로 인해 바다 갈매나무속 제품에 대한 수요가 늘어날 것입니다.

식음료 부문은 예상 기간 동안 상당히 증가할 것으로 예상됩니다. 이 제품은 주스, 꿀, 잼, 젤리, 제과류 등 다양한 식품에 사용되는 다용도 과일입니다.

지역적 통찰력

지리적으로 시장은 아시아 태평양, 유럽, 북미, 남미, 중동 및 아프리카에서 분석되었습니다.

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아시아 태평양 지역은 세계 시장에서 지배적인 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이 제품은 아시아 태평양 지역에서 오랫동안 약용으로 사용되어 온 것으로 알려져 있습니다. 더욱이 이 지역은 특히 최대 생산국인 중국에서 대규모 산자나무 재배지로도 알려져 있다. 또한 인도는 전통 및 아유르베다 의약품 수요 증가와 함께 베리 생산에 유리한 기후를 갖춘 제품의 잠재적 시장 중 하나입니다. 그러나 업계는 아직 초기 단계에 있습니다. 정부는 또한 시장에서 활동하는 플레이어에게 새로운 기회를 제공하고 수익을 늘리기 위해 제품의 재배 및 판매를 촉진하는 전략을 계획해 왔습니다. 예를 들어, 2021년 7월 APEDA(농업 및 가공식품 수출 개발청)는 라다크 공무원과 협력하여 지역 농민과 기업가의 소득을 향상시켰습니다. APEDA는 바다 갈매나무속 및 기타 유기농 농산물을 포함하여 약용 가치가 있는 꽃과 과일의 생산을 향상시킬 것입니다. 또한 오메가, 비타민 C 및 기타 필수 영양소가 풍부한 바다 갈매나무를 포함하여 라다크 제품의 브랜딩 및 홍보에 대한 특별 지원을 제공할 것입니다.

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북미 지역은 예측 기간 동안 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 항염증, 항균, 항산화 특성과 같은 제품의 건강상의 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 시장이 성장하고 있습니다. 또한 특히 미국 및 캐나다와 같은 선진국에서 식품 및 음료 제품, 건강 보조 식품 및 개인 위생 제품의 천연 및 허브 성분에 대한 수요가 증가하면서 시장 성장을 촉진합니다. 소비자들이 기존 제품에 대한 건강하고 자연스러운 대안을 찾게 되면서 제품에 대한 수요가 증가하면서 미국 시장이 성장하게 되었습니다. 따라서 제조업체들은 수요를 충족시키기 위해 바다 갈매나무 추출물로 만든 제품을 출시하고 있습니다. 예를 들어, 2020년 4월 미국에 본사를 둔 회사인 Sea Buckthorn Farm은 프리미엄 품질의 바다 갈매나무 오일 블렌드를 출시했습니다. 회사에서는 추출된 오일이 정기적으로 섭취한 후 건강을 유지하는 데 매우 중요하다고 주장합니다.

유럽은 예측 기간 동안 유망한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 미용 및 개인 관리 부문에서 제품의 적용이 증가하면서 시장이 더욱 성장하고 있습니다. 의약품 및 보충제 제조에 과일 활용이 증가함에 따라 이 지역 시장 성장에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 예상됩니다. 정부 기관에서도 식품 보조제와 기능성 식품에 이 제품을 사용하는 것을 강조하고 있습니다. 예를 들어, 2020년 11월 유럽연합 집행위원회는 산자나무 잎을 식품 보조제 및 기능성 식품의 새로운 식품으로 사용하는 것을 승인했습니다.

남미 지역의 식이요법 및 건강 보조식품 부문의 성장으로 인해 이 제품에 대한 수요가 꾸준히 증가하고 있습니다. 2020년 브라질 식품 동향 보고서에 따르면 웰빙과 건강에 대한 인기가 높아지고 있으며 브라질 고객은 그 이점으로 인해 더 건강한 식품 옵션을 선호하고 있습니다. 또한, 이 지역의 식음료 산업이 증가하고 있으며, 주스, 스무디 등 다양한 제품에 제품이 사용되고 있습니다.

중동 및 아프리카 시장은 아직 초기 단계입니다. 주스, 잼, 보충제와 같은 제품에 대한 수요는 주류 보충제로서의 스포츠 영양의 부상, 제품의 건강상의 이점에 대한 인식 증가, 인기 증가 등 여러 요인에 의해 앞으로도 계속 증가할 것입니다. 천연 및 유기농 제품 증가, 가처분 소득 증가.

산자나무 시장의 주요 회사 목록

글로벌 수요 증가를 위한 업계 거대 기업의 파트너십 전략

유명 기업들은 혁신적인 제품 라인에 대한 파트너십, 인수 및 합병, R&D, 합작 투자 등의 투자와 같은 전략을 구현하여 글로벌 입지를 강화하는 데 중점을 둡니다. 예를 들어, 2020년 1월 Sports Illustrated 브랜드의 소유주인 Authentic Brands Group(ABG)은 CBD 함유 웰니스 제품의 선도적인 유통업체인 Sentia Wellness와 전략적 파트너십을 발표했습니다. Sentia Wellness Company는 이번 파트너십을 통해 Sports Illustrated 및 Sports Illustrated Swim 브랜드 CBD 함유 국소 제품을 생산 및 배포할 예정입니다. 제품 중 하나인 스포츠 일러스트레이티드의 한정판 리커버리 크림에는 칼렌둘라, 항산화 성분인 씨벅톤, 멘틸락테이트 등 다양한 핵심 성분이 함유되어 있습니다.

소개된 주요 회사 목록:

• SeabuckWonders(미국)


• 웰새시(인도)


• W.S. Badger Company Inc.(미국)


• Natures Aid Ltd.< /a>(영국)


• Erbology(영국)


• SIBU(미국)


• WELEDA(스위스)


• 레 베리(인도)


• Natura Health Product(미국)


• TEREZIA COMPANY s.r.o(체코 공화국)

주요 산업 발전:

• 2023년 11월: 인도에 본사를 둔 Ladakh의 Sea Buckthorn 과일은 이 지역에서 생산된 과일을 홍보하는 고유한 지리적 표시 태그를 받았습니다.


• 2022년 9월 – 네팔 농촌 마을 수자원 관리 프로젝트는 빈곤 감소라는 목표를 달성했습니다. 또한 물에 대한 접근성을 향상시켰고, 협력 프로젝트를 통해 생계와 농촌 사업 개발도 촉진되었습니다. 이 프로젝트는 감귤, 바다 갈매나무 같은 작물의 농업 가치 사슬을 강화했습니다.


• 2020년 11월 – ACS 산림 R.D. Dhiman 회장은 농부들이 자신의 밭에서 이러한 식물을 재배하고 전파할 수 있도록 Spiti 지역에 바다 갈매나무 묘목장을 대규모로 개발할 것을 강조했습니다.


• 2018년 12월 – 천연 및 유기농 스킨케어 회사인 Simple Seabuck은 바다 갈매나무 오일을 함유한 유기농 스킨케어 라인을 출시했습니다. 신제품은 영양소, 비타민, 항산화제가 풍부하다고 주장하고 있습니다.


• 2018년 2월 – ICIMOD(국제 통합 산지 개발 센터)는 Gansu Agriculture University와 협력하여 중국 란저우에서 바다 갈매나무 가치 사슬의 지역적 전망을 강화하기 위해 워크숍을 조직했습니다. 리>
  
• 2018년 1월 - 인도 웰니스 제품 제조 회사인 Biosash는 Wellsash Sea Buckthorn 주스를 인도 시장에 출시했습니다.

보고 범위

글로벌 바다 갈매나무속 시장 조사 보고서는 시장에 대한 정성적, 정량적 통찰력을 제공합니다. 또한 시장의 가능한 모든 부문에 대한 점유율, 규모 및 성장률에 대한 자세한 분석을 제공합니다. 이 보고서는 또한 시장 조사, 시장 역학 및 경쟁 환경에 대한 정교한 분석을 제공합니다. 이 보고서는 관련 시장 개요, 연구 방법론, 인수합병과 같은 최근 산업 발전, 주요 국가의 규제 시나리오, 주요 산업 동향 등 다양한 주요 통찰력을 제공합니다.

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보고서 범위 및 세분화