"성공에 풍미를 더하는 시장 정보"
스페인 올리브 오일 시장 규모는 2024 년에 284 억 달러로 평가되었습니다. 시장은 2032 년 2025 년 292 억 달러에서 2032 억 달러로 증가하여 예측 기간 동안 CAGR 3.04%를 나타냅니다.
올리브 오일은 소비자들 사이의 전반적인 건강과 건강을 유지하는 경향이 증가함에 따라 수요가 급증하고 있습니다. 스페인의 식품 서비스 부문은 샐러드 드레싱 및 차가운 음식 준비와 같은 다양한 음식에서 독특하고 섬세한 맛으로 인해 제품을 사용합니다. 매일 다이어트에서 영양소가 풍부한 성분에 대한 수요가 증가함에 따라 시장의 제품에 대한 수요가 추진되고 있습니다. 미국 농무부 (USDA)에 따르면, 올리브 과일 오일 1 큰술은 단일 불포화, 2g의 다중 불포화 및 2g의 포화 지방을 함유하고 있습니다. 또한, 자연 및 최소 가공 올리브 과일 오일의 인기도 건강에 민감한 소비자들 사이에서 성장하여 스페인 올리브 오일 시장 성장을 추진하고 있습니다.
Covid-19 이하 시장 성장에 연료를 공급하기 위해 국내 소비 증가
Covid-19 Pandemic은 국가 시장에 무시할 수있는 영향을 미쳤다. 차단 및 제한으로 인해 가계 소비가 증가하여 제품에 대한 수요가 증가했습니다. 스페인의 농무부 어업 및 식품 보고서에 따르면, 개별 가정용 올리브 소비는 12 개월 동안 12.7% 증가했으며 2020 년 7 월에 끝났으며 전년도와 비교했습니다. 가정용 올리브 오일 소비의 상당한 증가는 기간 동안 시장 성장을 활용했습니다.
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콜드 프레스 오일에서의 프리미엄화 상승 시장 성장
유기농 올리브 오일 의 추세는 소비자의 의지를 보았습니다. 고품질 오일 비용을 지불하기 위해 소비자는 제품의 진위에 관심이 있습니다. 따라서 시장에서 운영되는 회사는 이러한 제품에 대한 급증한 수요로 인해 프리미엄 제품을 혁신하기위한 이니셔티브를 취하고 있습니다. 예를 들어, 2020 년 7 월 스페인의 가족 소유 회사 인 Aceites Sandúa는 새로운 프리미엄 엑스트라 버진 올리브 오일을 출시했습니다. 신제품은 독특한 맛을 가지고 있으며 샐러드, 드레싱, 소스, 소시지, 치즈, 스튜 및 기타 음식 메뉴에 사용됩니다.
지속 가능성에 대한 헌신이 시장 성장을 추진합니다
지속 가능성과 환경에 대한 소비자 태도의 변화는 최근 몇 년 동안 크게 증가했습니다. 소비자의 원시, 자연 및 유기농
시장 성장을 추진하기위한 기술 발전
스페인 올리브 오일 제조업체는 석유 사기가 증가함에 따라 국가의 제품의 품질을 향상시키는 데 중점을두고 있습니다. 올리브 과일 오일과 그 제품의 조직 분체 및 건강한 품질에 대한 소비자 인식이 증가함에 따라 제조업체는 우수한 품질의 오일을 제공하기 위해 새로운 기술을 채택하게되었습니다. 예를 들어, 2020 년 12 월, 스페인은 여러 필수 산업 단체 간의 협력 노력으로 혁신적인 올리브 오일 테스트 및 품질 등급 프로젝트를 시작했습니다. 이 프로젝트는 스페인 올리브 오일 (Spanish Olive Oil) 간 전문의 조직, 농업 어업 및 식품부 (MAPA), 안달루시아의 junta의 지속 가능한 개발 사이의 스페인 올리브 오일 (MAPA)과 농업부, 어업 및 지속 가능한 발전 사이의 합의에 따라 서명되었습니다.
잘못 표지 및 사기 활동은 시장 성장을 방해 할 수 있습니다
엑스트라 버진 올리브 오일은 올리브 오일의 품질이 가장 높은 것으로 알려져 있으며 매우 유익한 영양 특성을 특징으로합니다. 그러나 소비와 수요 증가로 인해 경제적 가치, 제품의 액체 특성 및 단편화 된 공급망과 관련된 엑스트라 버진 올리브 과일 오일 시장에서 사기 위험이 높습니다. 소비자는 오해 및 사기 활동에 대한 인식이 높아져 시장 성장을 방해 할 수있는 제품을 구매하는 것을 꺼려 할 수 있습니다.
.영양 가치와 뚜렷한 맛으로 인해 두드러진 부분을 보유 할 수있는 버진 세그먼트
### 791454를 기반으로 한 시장은 처녀, 정제/순수 등으로 분류됩니다.
버진 세그먼트는 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 버진 올리브 오일에는 적당한 양의 비타민 E와 k 및 항산화 방지제 만성 질환의 위험을 줄입니다. 다이어트에 단일 불포화 지방을 포함시키는 경향이 증가하는 소비자는 제품 수요를 추진합니다. 버진 올리브 오일은 뚜렷한 맛을 가지므로 주로 튀김과 볶음에 사용됩니다. 따라서 시장의 몇몇 플레이어는 시장에서 그러한 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 제품 개발에 중점을 둡니다.
정제/순수 세그먼트는 예측 기간 동안 CAGR 2.93%로 증가 할 것으로 예상됩니다. 정제 된 오일은 맛이 중립적이므로 이슬비, 소테 및 샐러드 드레싱에 사용됩니다. 이 오일은 또한 소비자가 스페인에서 주로 소비하는 마요네즈와 소스를 생산하는 데 사용됩니다.
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높은 연기 지점으로 인해 가정/소매에서 제품의 적용
최종 사용자를 기반으로 한 시장은 가계/소매, 식품 서비스/호 레카, 식품 제조 및 기타로 분류됩니다.
가구/소매 부문은 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 올리브 과일 오일은 지중해 식단의 필수 요소였으며 가정 요리를위한 제품 소비가 증가하면 수요가 더욱 높아집니다. 제품의 영양 가치와 프리미엄 품질에 대한 인식이 높아짐에 따라 소비자는 매일식이 요법에 버진 올리브 과일 오일을 포함시킬 수 있습니다. 북미 올리브 오일 협회 (North American Olive Oil Association)에 따르면, 그것은 470 피트의 연기 지점을 가지고있어 고온에서 볶음과 볶음에 이상적이므로 주로 가정 요리에 사용됩니다.
.식품 서비스/Horeca 세그먼트는 예측 기간 동안 CAGR 2.81%로 성장할 것으로 예상됩니다. 이 제품은 많은 레스토랑에서 사용되며 잘 알려진 요리사가 음식에 풍미와 영양 가치를 더하기 때문에 최고의 요리법에 사용됩니다. 또한 샐러드 및 옥수수 틸라 드 파타 타스와 같은 스페인 요리의 전통적이고 유명한 요리에는 올리브 오일이 들어있어 시장에서 제품에 대한 수요가 급증합니다.
비즈니스를 추가로 가속화하기위한 인증에 대한 집중력
제품은 식용 오일 부문에서 빠르게 성장하는 범주입니다. 스페인은 올리브 과일 오일의 주요 생산 업체로 알려져 있으며, 강력한 생산국이 존재하는 것으로 알려져 있습니다. 몇몇 플레이어는 경쟁 우위를 점하기 위해 지속적으로 고급 전략을 개발하고 있습니다. 많은 회사들이 합병 및 인수 및 파트너십 및 협업 전략을 채택하여 시장 성장을 가능하게합니다. 예를 들어, 2020 년 7 월, 스페인 올리브 오일 부문 내의 참조 회사 인 Acesur Group은 스페인 다국적 석유 가공 회사 인 Deoleo에서 5.07% 지분을 인수했습니다. 이번 인수는 두 회사 모두 올리브 오일 사업을 확장하는 데 도움이되었습니다.
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속성 | 세부 사항 |
학습 기간 | 2019-2032 |
기지 연도 | 2024 |
추정 연도 | 2025 |
예측 기간 | 2025-2032 |
역사적 시대 | 2019-2023 |
성장률 | 2025 년에서 2032 년까지 3.04%의 CAGR |
단위 | 값 (USD Billion) |
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