계란 대체품 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 출처별(식물, 동물), 유형별(대두 기반 제품, 아쿠아파바, 전분, 유제품 단백질, 조류 가루), 용도별(베이커리, 제과, 드레싱 및 스프레드, 유제품 ) 및 지역 예측(2024~2032년)