"성공에 풍미를 더하는 시장 정보"

2024년 영국 버블티 시장 규모, 점유율 및 산업 분석(유형별(홍차, 녹차, 우롱차, 백차) 및 맛별(과일 맛, 오리지널 맛, 초콜릿 맛, 커피 맛 등)) -2032

마지막 업데이트: January 27, 2025 | Format: PDF | 신고번호: FBI110936

 

주요 시장 통찰력

2023년 영국 버블티 시장 규모는 6,399만 달러로 평가되었습니다. 시장은 2024년 6,817만 달러에서 2032년까지 1억 1,895만 달러로 성장하여 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 7.21%로 성장할 것으로 예상됩니다. . 영국에서 활발하게 활동하는 보바 티 메이커로는 Mooboo Bubble Tea, Bubbleology, Chatime, Gong Cha, Bubble CiTea 등이 있습니다. 이들은 고객층 확대에 집중하고 있으며, 협업을 통해 새로운 맛의 음료를 선보이고 있다.  


버블티(보바 차 또는 진주 우유로 널리 알려져 있음) 차는 우유, 타피오카 펄, 차, 과일 시럽을 혼합하여 만든 대만의 달콤한 차 기반 음료입니다. 원래 1980년대 대만에서 시작된 이 음료는 대규모 아시아 인구에 힘입어 영국으로 급속히 퍼졌습니다.


특히 영국에서는 시각적으로 매력적인 디자인과 독특한 맛의 조화를 중시하는 Z세대와 밀레니얼 세대가 펄 보바티를 주로 소비합니다. 더욱이, 버블 음료의 향상된 맞춤화와 건강에 관심이 있는 인구의 급증은 수요에 기여합니다. 건강 중심의 소비자는 과일차나 커피를 첨가한 진주차를 첨가한 다양한 보바차를 찾습니다.


시장 역학


시장 동인


시장 성장에 기여하기 위해 젊은 소비자 사이에서 보바차 인기 증대


진주 밀크티는 다양한 색상, 맛, 질감의 음료를 선호하는 젊은 소비자를 대상으로 특별히 제작되었습니다. 이러한 음료는 투명한 플라스틱 컵에 포장되어 있어 소비자가 자신이 마시는 음료에 대한 시각적인 느낌을 얻을 수 있습니다. 젊은 소비자들은 특히 미학적으로 만족스러운 제품에 끌리기 때문에 그러한 음료에 대한 수요는 앞으로도 계속 인기를 끌 것으로 예상됩니다. 젊은 소비자, 특히 영국 여성은 소셜 웹사이트에 게시할 수 있는 독특하고 미학적으로 매력적인 제품을 소비하고 싶어합니다. 이러한 웹사이트에 새로운 보바 음료에 대한 동영상과 사진을 게시하면 제품이 인기 있고 트렌디해지며 소비자 사이에서 브랜드 인지도와 인지도가 높아집니다. 연구에 따르면 영국 소비자의 상당 부분이 소셜 미디어 플랫폼에서의 인기 때문에 이러한 음료를 구매하고 있는 것으로 나타났습니다.  


시장 확대를 위한 영국 전역의 유명 체인 확장


영국에서는 공차(Gong Cha), 채타임(Chatime), 무부 버블티(Mooboo Bubble Tea), 버블로지(Bubbleology) 등 유명 체인점의 눈부신 성장을 필두로 보바티가 광범위한 현상으로 인식되고 있다. 영국 시장에서는 펄 밀크티 산업이 여전히 떠오르고 있으며 대학 카페와 트렌디한 번화가에 버블티 매장이 늘어나고 있습니다. 경쟁 우위를 확보하기 위해 공차(Gong Cha), 채타임(Chatime), 쉐어티(Sharetea) 등 글로벌 보바 음료 체인점들은 영국 시장 전반에 걸쳐 새로운 소비자를 유치하는 데 집중하고 있습니다. 마찬가지로, 커피를 첨가한 펄 밀크티의 추세 또한 특히 영국의 팬데믹 단계 이후 사상 최고 수요를 경험하고 있습니다. 결과적으로 영국 시장의 저명한 아시아 플레이어와 현지 플레이어는 그 수를 늘리려고 노력하고 있습니다. 개인의 욕구를 충족시키고 강력한 이익을 얻는 데 도움을 줄 수 있는 매장입니다. 예를 들어, 2024년 8월, 영국의 유명한 진주 밀크티 브랜드 중 하나인 CUPP는 영국 크로이든 하이 스트리트에 새 매장을 오픈한다고 발표했습니다.  


시장 제한


영국의 원자재 변동으로 인해 시장 잠재력이 저해됨 


영국 버블밀크티 산업의 성장 둔화를 초래하는 주요 요인 중 하나는 원자재 비용의 급격한 변동입니다. 보바 기반 차의 생산은 주로 찻잎, 타피오카 펄과 같은 특정 성분에 따라 달라집니다. 수입 제한, 폭우 및 기타 비생물적 요인으로 인해 이러한 성분의 가격 변동성은 공급망 중단을 초래하고 전반적인 운영 비용을 증가시킵니다. 결과적으로 이러한 문제로 인해 타피오카 기반 차의 생산 능력이 저하되고 영국 소비자의 보바 음료 이용이 제한될 수 있습니다.


시장 도전


보바 차 생산의 수입 의존도가 높아 시장 모멘텀이 저해됨


영국 시장에서는 다양한 맛의 진주 차에 대한 엄청난 수요가 나타나고 있으며 이러한 추세는 앞으로 더욱 강화될 것으로 예상됩니다. 그러나 특히 아시아 국가에서 타피오카 진주와 같은 주요 성분을 수입에 의존하는 것은 영국 시장에서 제조업체의 잠재력을 방해할 수 있습니다. 더욱이 팬데믹 기간 동안 항구와 국경 폐쇄로 인해 상황이 불리하게 방해를 받았습니다. 따라서 이러한 수입 의존도는 제조 공정을 방해하고 제품 가용성을 제한할 수 있습니다.  


시장 기회


음식 서비스/퀵 서비스 레스토랑의 급증으로 보바 차 섭취가 향상될 수 있음


카페, 찻집 등 조직화된 소매점을 통해 진주 밀크티의 가용성과 접근성이 높아지면서 광범위한 소비자 기반을 사로잡을 수 있는 엄청난 기회가 창출됩니다. 현대 시대에 영국인들은 전통적인 차와 커피에 대한 대안을 찾고 있으며 버블 음료와 같은 맛있고 매력적인 음료에 끌리고 있습니다. 하지만 보바차는 대만이 원산지여서 그 인기는 QSR과 외식 레스토랑의 메뉴에서 쉽게 확인할 수 있다. 영국 외식업에서 보바 카페와 차 수가 급증하고 있습니다. 다양한 진주 밀크티를 판매하는 상점. 다양한 소비자 선호도에 부응하기 위해 셰프들은 커피, 초콜릿, 과일을 첨가한 보바 티 등 다양한 종류의 혁신적인 보바 밀크를 준비하고 있습니다.


영국 버블티 시장 동향


비건 펄밀크티에 대한 수요가 증가하는 추세


지난 몇 년 동안 완전 채식주의 경향이 크게 성장했으며 영국도 이러한 움직임에 예외는 아닙니다. 식물 중심 제품의 중요성이 커지고 유당 불내증이 만연해지면서 완전 채식 제품에 대한 수요를 뒷받침하는 주요 요인. 유당 불내증이 있는 사람들을 만족시키기 위해 영국의 제조업체들은 귀리 우유, 코코넛 밀크, 두유와 같은 식물 중심 성분으로 만든 보바 차를 출시하려고 노력하고 있습니다. 예를 들어, 2024년 3월 캘리포니아에 본사를 둔 식품 및 음료 회사인 SPI West Port는 브랜드 "Jenji"를 통해 최신 RTD 보바 차 출시를 발표했습니다. 이 차는 말차, 딸기라떼 등 다양한 맛으로 출시되며 파트너사인 Unione Trading Europe을 통해 영국에 유통되고 있습니다. 이러한 진화하는 추세는 영국 버블티 시장 성장을 촉진하고 있습니다.


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코로나19의 영향


COVID-19 전염병은 영국 경제에 부정적인 영향을 미치고 거의 모든 산업에 혼란을 가져왔습니다. 이 산업도 예외는 아니었습니다. 대유행 이전에는 영국 전역에 진주 밀크티 상점이 생겨나고 특히 젊은 직장인과 대학생들 사이에서 큰 인기를 끌었습니다. 그러나 2020년 영국 정부는 바이러스 전파를 통제하기 위해 전국적인 봉쇄 조치를 취했고, 이는 원재료 조달부터 물류 활동에 이르기까지 공급망에 영향을 미쳤습니다. 더욱이 엄격한 자택 격리 규제로 인해 요식업 레스토랑, 대학, 직장이 폐쇄되어 보바차 생산 및 판매에 더욱 영향을 미치게 되었습니다.


세분화 분석


작성자: type


홍차는 맛 프로필로 인해 시장을 장악했습니다


type를 기준으로 시장은 홍차, 그린티로 분류됩니다. 차, 백차, 우롱차.


이러한 모든 카테고리 중에서 블랙펄 밀크티 부문이 2023년 시장을 주도하며 시장 1위 자리를 확보했습니다. 영국에서는 블랙 펄 밀크티를 주로 개인이 즐겨 마시며, 대부분 우유와 함께 마십니다. 이는 이 음료가 다른 종류의 차와 차별화되는 점입니다. 아삼 펄 차와 얼 그레이 보바 차는 특히 그 맛 때문에 영국 시장에서 소비되는 인기 있는 홍차 기반 보바 음료 중 일부입니다. 더욱이, 영국에서 홍차의 가용성과 접근성이 향상됨에 따라 홍차는 필수품이 되었으며, 종종 인구에 의해 "일반 차" 중 하나로 인식됩니다.


그린 보바 차 부문은 영국 시장에서 2위를 차지했으며 앞으로 더욱 빠른 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 처음에는 명품으로 소개되었던 펄그린 밀크티는 건강상의 이점과 독특한 맛으로 인해 인기를 끌었습니다. 녹차는 동백나무 식물의 산화되지 않은 잎으로 제조되며 센차와 말차가 가장 일반적입니다. 이러한 효능으로 인해 국내 소비자들은 건강상의 이점은 물론, 욕구를 충족시킬 수 있는 타피오카 펄과 녹차의 융합 제품을 찾고 있습니다.  


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맛별


건강상의 이점으로 인해 과일 맛이 시장을 주도했습니다.


영국 시장은 맛을 기준으로 과일맛, 오리지널맛, 초콜릿맛, 커피맛 등으로 구분됩니다.


그 중에서도 과일 맛 부문은 2023년 영국 버블티 시장 점유율을 장악하여 최대 시장 점유율을 창출했습니다. 과일을 첨가한 보바(Boba) 음료는 영국에서 커피와 차를 건강하고 상쾌하게 대체할 수 있는 고급 음료로 인정받고 있습니다. 이 시대에 영국 시장 주민들은 완전 채식 추세로 나아가고 있으며 전통적인 보바 차와는 별도로 추가적인 이점을 제공할 수 있는 더 건강한 보바 차 옵션을 찾고 있습니다.


커피 맛은 시장에서 가장 높은 CAGR을 기록했으며 가까운 시일 내에 더 높은 수준으로 성장할 것으로 예상됩니다. 건강에 유익한 음료로서 커피의 인기가 높아지고 편안한 경험에 대한 수요가 급증하는 것은 커피 기반 보바차 소비에 기여하는 중추적인 요인입니다. 영국 시장에서는 커피를 첨가한 밀크티를 포함해 향이 나는 보바 음료를 마시는 경향이 있는 젊은 세대가 타겟층입니다.


영국 버블티 시장 지역 전망


영국에서는 펄 밀크티가 수십 년 동안 컨셉으로 자리잡았지만 최근 5년 동안 더 많은 대중의 관심을 끌기 시작했습니다. 국내 소비자들은 체험형 서비스와 제품에 더욱 집중하고 있으며, 보바차는 맞춤형 기능으로 주목을 받고 있다. 더욱이, 영국 전역의 아시아 요리와 음료에 대한 강력한 수요와 무알코올 대체품에 대한 수요 증가로 인해 보바차가 눈에 띄고 선호되는 소비 선택이 되었습니다. 또한, 국내에서도 진주밀크티의 인기가 지속적으로 높아지고 있으며, 대학에 진학하거나 돈을 벌고 있는 젊은 여성들이 타겟 소비자가 되어 이러한 추세를 더욱 가속화하고 있습니다. 음료의 사회적 매력, 다양한 맛, 상쾌한 맛이 점점 높아지는 매력을 뒷받침합니다.


경쟁 환경


주요 산업 플레이어


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영국 플레이어들은 시장에서의 입지를 확고히 하기 위해 확장에 집중하고 있습니다


영국 시장에서 활발하게 활동하는 업체로는 Mooboo Bubble Tea, Bubbleology, Chatime, Gong Cha 및 Bubble CiTea가 있습니다. 이들 플레이어는 진화하는 소비자 요구 사항을 충족하기 위해 새로운 보바 티 매장을 오픈하여 영국 시장에서 기반을 확장하려고 노력하고 있습니다. 그러나 보바 음료는 대만에서 시작되어 영국을 비롯한 다른 국가에서도 수요가 증가하고 있습니다. 강력한 브랜드 이미지를 확보하기 위해 현지 및 유명 글로벌 체인 모두 영국 시장에 새로운 매장/매장을 오픈하고 있습니다.


소개된 주요 시장 회사 목록:



  • 무부 버블티(영국)

  • Bubbleology(영국)

  • 버블 씨티(영국)

  • CHATIME(대만)

  • 공차(대만)

  • PresoTea(대만)

  • Sharetea(미국)

  • Tiger Sugar(중국)

  • 싱푸탕(대만)

  • Yummy Town (Cayman) Holdings Corporation (해피 레몬) (중국)


주요 산업 발전:



  • 2024년 7월: 영국의 유명한 진주 밀크티 생산업체인 Bubble CiTea는 여름의 본질을 포착하기 위해 고안된 생동감 넘치는 상쾌한 음료 컬렉션인 Under the Sea Summer Series를 출시했습니다. 새로운 제품군은 Chantry Place, Bullring 및 Brent Cross를 포함한 다양한 위치에서 구입할 수 있습니다.

  • 2024년 6월: 영국에 본사를 둔 인기 보바 음료 브랜드인 Bubbleology는 Red Bull과 협력하여 최초의 활력 넘치는 보바 티를 출시하여 음료 시장에 획기적인 혁신을 가져왔습니다. Red Bull Watermelon Boba Infusion으로 알려진 이 새로운 제품은 음주 경험을 향상시키기 위해 고안된 독특한 요소를 특징으로 합니다.

  • 2024년 6월: 대만의 유명한 국제 진주 밀크티 체인인 Gong Cha가 공식적으로 노리치에 새로운 매장을 오픈했습니다. 이 새로운 펄 밀크티 매장은 영국에서 공차의 입지를 더욱 확대하고 있으며 곧 브리스톨에 또 다른 매장을 오픈할 예정입니다.

  • 2023년 11월: 대만의 인기 보바 음료 체인인 Tiger Sugar가 셰필드에 첫 번째 매장을 오픈했습니다. 이러한 발전은 2017년 대만 타이중에서 창립된 이래 많은 추종자를 얻은 브랜드에 중요한 이정표가 되었습니다.

  • 2023년 11월: 영국의 유명 보바티 생산업체인 Bubble CiTea가 Teesside Park에 새로운 매장을 오픈하여 이 지역 쇼핑객에게 대만 진주 밀크티의 정통 맛을 선사했습니다. 이는 종종 '보바' 또는 '진주'라고 불리는 쫄깃한 타피오카 볼을 특징으로 하는 맞춤형 음료로 유명한 브랜드의 확장을 의미합니다.


보고서 범위


시장 보고서에는 시장에 대한 양적 및 질적 통찰력이 포함됩니다. 또한 가능한 모든 시장 부문의 규모 및 성장률에 대한 상세한 영국 버블티 시장 분석을 제공합니다. 시장 조사 보고서에 제시된 다양한 주요 통찰력은 관련 시장 개요, 경쟁 환경, 인수합병과 같은 최근 산업 발전, 주요 국가의 규제 시나리오, 시장 동향 등입니다.


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보고서 범위 및 세분화














































속성



세부정보



학습 기간



2019-2032



기준 연도



2023



예상 연도



2024



예측 기간



2024-2032



과거 기간



2019-2022



단위



가치(백만 달러)



성장률



2024년부터 2032년까지 CAGR 7.21%



세분화



작성자: type



  • 홍차

  • 녹차

  • 우롱차

  • 백차



맛별



  • 과일맛

  • 오리지널 맛

  • 초콜릿맛

  • 커피맛

  • 기타




  • 2019-2032
  • 2023
  • 2019-2022
  • 111

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