"성공에 풍미를 더하는 시장 정보"
전 세계 인구의 대다수는 균형 잡힌 식단이 부족하고 햇빛 노출이 적기 때문에 비타민 D 결핍에 직면해 있습니다. 인체는 적절한 식단, 피부, 보충제 형태를 통해 비타민 D를 얻습니다. 햇빛에 노출되면 체내에서 비타민 D 합성이 촉진되지만 햇빛에 너무 많이 노출되면 자외선으로 인해 암이 발생할 수 있습니다. 더욱이, 햇빛 외에는 비타민 D의 권장 섭취량을 충족할 수 있는 비타민 D 공급원이 매우 제한되어 있습니다.
비타민 D 섭취와 관련된 이점에 대한 소비자들의 인식이 높아지면서 전 세계 비타민 D 시장이 성장할 것으로 예상됩니다. 비타민D는 신경발생성질환, 심혈관질환, 암 등의 질환을 예방하는데 반드시 필요합니다. 다양한 정부 기관에서는 전 세계적으로 비타민 D 결핍을 퇴치하기 위한 조치를 취하고 있습니다. 예를 들어, 2018년 4월 인도 식품 안전 표준 당국(FSSAI)은 자연 햇빛을 통해 학생들의 비타민 D 흡수를 최대화하기 위해 'Project Dhoop'을 시작했습니다.
주요 시장 동인 -
Prevalence of Vitamin D Deficiency
주요 시장 제약 -
Stringent Regulation on Fortified Foods
비타민 D는 모든 연령대의 근골격 건강에 필수적입니다. 비타민 D가 부족하면 어린이에게는 구루병이, 성인에게는 골다공증이 발생할 수 있습니다. 앞서 언급한 질환의 유병률이 높아짐에 따라 비타민 D 섭취에 대한 의사의 권장 사항이 늘어나고 있으며, 이는 글로벌 비타민 D 시장을 더욱 주도할 것으로 예상됩니다. 뼈와 관절 건강을 보충하기 위한 예방적 의료 조치에 대한 인식이 높아지면서 글로벌 비타민 D 시장이 성장할 것으로 예상됩니다. 비타민 D 결핍은 모든 연령층에서 더욱 널리 퍼져 있으며, 이는 비타민 D 보충제에 대한 소비자 기반이 확대될 것으로 예상된다는 것을 의미합니다. 저명한 시장 참가자들은 비타민 D가 포함된 새롭고 혁신적인 제품 출시를 위해 연구 개발에 집중하고 있습니다. 예를 들어, 2017년 1월 영국 슈퍼마켓 체인인 Asda Stores Ltd.는 비타민 D가 강화된 신선한 우유를 출시했습니다.
강화식품에 대한 엄격한 규제는 글로벌 비타민D 시장 성장을 제약하는 요인으로 작용할 것으로 예상된다. 2019년 12월, 대만 식품의약국(FDA)은 비타민 및 미네랄 보충제에 대한 새로운 법률을 도입했습니다. 즉, 제품의 영양 라벨에는 이름, 패키지당 총 제공량, 제공량, 일일 기준치 비율, 비타민 및 미네랄이 포함되어야 합니다. 미네랄 함량.
전 세계 비타민 D 시장에서 활동하는 주요 업체로는 Zhejiang Garden Biochemical High-Tech Co., Ltd, BASF, Koninklijke DSM NV, Taizhou Hisound Pharmaceutical Co., Ltd., Xiamen Kingdomway 비타민 Incorporation, Zhejiang Medicine Co., Ltd., Zhejiang Garden Biochemical High-Tech Co., Ltd., Dishman Group(인도), Synthesia A.S., ADM Alliance Nutrition Inc. 등
비타민 D의 두 가지 주요 형태는 비타민 D2(에르고칼시페롤)와 비타민 D3(콜레칼시페롤)입니다. 비타민 D2 부문은 인체가 비타민 D2 자체를 합성할 수 없기 때문에 글로벌 비타민 D 시장에서 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 자외선 차단제, 보호복 사용, 햇빛에 대한 제한된 노출, 어두운 피부, 나이 등으로 인해 햇빛으로부터 비타민 D3를 충분히 섭취하지 못할 수 있으며, 이로 인해 가까운 기간 동안 비타민 D3 보충제에 대한 수요가 증가할 것입니다.
온도, 산소, pH 등의 환경 조건으로 인해 식품 가공 및 보관 과정에서 상당한 양의 비타민 D가 손실되며, 이로 인해 비타민 D 강화 식품 및 보충제에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 세계보건기구(WHO)는 미량영양소 영양실조를 해결하기 위한 가장 효율적이고 안전한 방법으로 강화를 발표했습니다. 비타민 D는 비타민 D 결핍으로 인한 질병의 증가로 인해 제약 산업에서도 널리 사용됩니다. 시장에서 활동하는 저명한 회사들은 새로운 제품을 혁신하고 출시하기 위한 연구 개발에 중점을 두고 있습니다. 예를 들어, 2019년 6월 온라인 식료품 회사인 Grofers는 비타민 A와 D가 강화된 새로운 G-Fresh Milk를 출시했습니다.
비타민 D 보충제는 비타민 D 섭취 혜택에 대한 인식으로 인해 북미 소비자들 사이에서 엄청난 인기를 얻고 있습니다. 실내 근무 시간이 길어지면 햇빛 노출이 적어 비타민 D 결핍이 발생하는 주요 원인이 됩니다. 잘 확립된 시장의 존재와 높은 생활 수준으로 인해 북미에서는 비타민 D가 풍부한 식품에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 추운 계절에는 햇빛 노출이 적기 때문에 신체가 자체적으로 비타민 D를 합성할 수 없으므로 이 지역에서는 비타민 D가 강화된 건강 보조 식품의 소비가 증가합니다.
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아시아 태평양 지역의 비타민 D 시장은 견고한 성장을 이룰 것으로 예상됩니다. 이 지역에서 우유와 같은 생제품을 쉽게 구할 수 있다는 점은 이 지역의 비타민 D 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 예를 들어, 2019년 11월 인도 히마찰 프라데시 주 총리는 비타민 A와 D가 함유된 MILKFED 강화 우유를 출시했습니다. 중동과 아프리카에서는 위도, 기후, 피부 색소 침착이 다르기 때문에 비타민 D 시장이 견조하게 성장할 것으로 예상됩니다.
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