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잔탄검은 잔탄검이라는 이름이 유래된 잔토모나스 캄페스트리스(xanthomonas campestris)라는 박테리아와 설탕을 발효시켜 얻은 다당류입니다. 일반적으로 아이스크림, 치약, 글루텐 프리 제품과 같은 제품에 안정제 및 증점제로 사용됩니다. 잔탄검의 다른 용도는 석유 산업에서 굴착 유체를 농축하고, 화장품을 제조하여 워터 젤을 제조하고, 당뇨병 치료제를 제조하는 데 있습니다. Xantham gum은 인체에 알려진 영향이 없으며 식품 및 음료에 사용하기 위해 FDA 및 ESFA의 승인을 받았습니다.
잔탄검 시장을 견인할 것으로 예상되는 요인은 식품산업의 수요 증가이다. 인구의 기하급수적인 증가로 인해 식품 소비가 촉진되어 잔탄검에 대한 수요가 증가했습니다. 위와 같은 이유가 잔탄 시장 성장의 원동력으로 작용할 것으로 예상된다.
주요 시장 동인 -
Booming demand from foods and beverages
주요 시장 제약 -
Availability of the substitute
잔탄검 시장의 제약은 역시 천연 공급원에서 추출된 다당류이며 잔탄검과 유사한 특성 및 용도를 갖는 구아검으로 알려진 대체품의 가용성입니다. 잔탄검을 구아검으로 대체할 가능성은 시장 성장을 제한할 것으로 예상된다.
응용 분야에 따라 시장은 식품 및 음료, 석유 및 가스, 개인 관리 및 화장품, 의약품으로 분류됩니다.
지리적 관점에서 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카로 분류됩니다.
글로벌 잔탄검 시장 보고서의 주요 기업으로는 Cargill, Solvay S.A., Deosen, Fufeng Group, Ingredion, Hebei Xinhe Biochemical Co. Ltd., CP Kelco, Meihua Holdings Group Co. Ltd., Unionchem, Archer Daniels Midland가 있습니다. 회사 및 기타 주요 업체.
세계 잔탄검 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카로 분류되어 있습니다. 북미 지역은 화장품 산업의 높은 수요로 인해 잔탄검 시장의 성장을 목격할 것으로 예상됩니다. 화장품에 합성 화학 물질을 사용하는 것과 관련된 우려로 인해 제조업체는 북미 지역에서 유기농 대체 물질을 사용하게 되었고 이에 따라 시장이 성장했습니다.
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유럽에서는 식품 관련 알레르기와 글루텐에 대한 불내증이 증가하면서 소비자의 선호도가 천연 유화제가 함유된 식품으로 옮겨가면서 시장이 성장했습니다. 아시아 태평양 지역의 성장은 주로 인구가 가장 많은 국가의 존재로 인해 발생하며, 이로 인해 식품 및 음료 소비가 매우 높습니다. 따라서 잔탄검에 대한 수요는 이 지역에서 증가할 것입니다. Lain America에서는 제약 용도로 사용되는 잔탄검에 대한 수요가 증가할 것입니다. 중동 및 아프리카에서 석유 탐사 활동이 증가함에 따라 잔탄검에 대한 수요가 증가할 것입니다.
속성 | 세부정보 |
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