"Inteligência de mercado que adiciona sabor ao seu sucesso"
A astaxantina é um carotenóide, uma substância química encontrada em algumas plantas e animais marinhos. Carotenóides é a classe de pigmentos que dão cor às plantas. As algas são uma rica fonte de astaxantina, que pode ser usada como fonte para a fabricação de suplementos. A astaxantina causa coloração vermelha ou rosa em diversas frutos do mar , como lagosta, salmão e outros. A popularidade da astaxantina em diversas aplicações, como setores de alimentos, aquicultura e indústrias nutracêuticas, influenciou positivamente sua demanda no mercado global de astaxantina. A astaxantina é um antioxidante que ajuda a reduzir a oxidação no corpo humano. A crescente popularidade e a enorme aceitação da astaxantina entre os consumidores devem-se aos benefícios para a saúde associados. Os antioxidantes podem desempenhar um papel importante na prevenção de várias doenças humanas, como o envelhecimento, doenças oculares, doença de Alzheimer e outras, o que está a criar uma enorme procura de astaxantina entre os consumidores. Assim, os fabricantes estão a envolver e a utilizar a astaxantina no fabrico de alimentos funcionais e outros produtos, o que deverá impulsionar o crescimento da indústria global de astaxantina.
Principal impulsionador do mercado -
Increased Consumer Awareness and Knowledge about Astaxanthin and its Health Benefits
Restrição chave do mercado -
High Price and Low Product Penetration in the Market
Os benefícios para a saúde associados ao consumo de astaxantina estão a impulsionar a sua procura no mercado global. A crescente conscientização sobre a saúde e o aumento do conhecimento do consumidor influenciaram positivamente o seu crescimento. Os fabricantes estão aproveitando esta oportunidade aproveitando seus subprodutos no mercado de astaxantina, como suplementos dietéticos e outros.
O preço da astaxantina é alto em comparação com outros antioxidantes alternativos disponíveis no mercado de astaxantina. A penetração do produto é baixa em vários países em desenvolvimento e desenvolvidos, o que impacta no baixo consumo de astaxantina em todo o mundo.
Vários players importantes estão operando no mercado global de astaxantina, atuando para controlar o mercado. Os fabricantes estão utilizando o potencial e o aumento da demanda por astaxantina, atendendo à demanda produzindo produtos para disponibilizá-la no mercado. Alguns dos principais participantes incluem
A tendência de consumo de produtos naturais e orgânicos e de alimentos tornou o segmento de astaxantina natural dominante no mercado em relação à astaxantina sintética. Os consumidores estão migrando para rótulos limpos e produtos naturais devido às crescentes preocupações com a saúde, o que levou ao aumento da demanda pela astaxantina natural. Considerando que a astaxantina sintética oferece os mesmos benefícios que a natural, mas fabricada com produtos químicos e substâncias sintéticas e, portanto, custa menos para os consumidores.
Com base no tipo de aplicação, o nutracêutico é um dos crescentes e maiores consumidores de astaxantina para utilizá-la em seus produtos finais, como suplementos dietéticos e diversos alimentos funcionais. O aumento da popularidade dos nutracêuticos é influenciado pelas crescentes preocupações com a saúde entre os consumidores, devido aos benefícios para a saúde associados. O setor de alimentos e bebidas também está crescendo e utilizando astaxantina no produto final para produzir diversos alimentos funcionais. Prevê-se um aumento no consumo de astaxantina juntamente com o crescimento das suas diversas aplicações.
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A América do Norte é considerada uma das principais regiões de mercado para o consumo de astaxantina. A tendência crescente da aquicultura na região levou ao aumento da popularidade da astaxantina. Países como os EUA e o México têm uma grande base de consumidores que preferem frutos do mar e animais, o que requer astaxantina como ingrediente para processar seus alimentos funcionais e outros suplementos dietéticos para os consumidores. A indústria da aquicultura é uma das indústrias em ascensão na região, o que indica o crescimento do consumo de astaxantina no mercado global de astaxantina.
ATRIBUTO | DETALHES |
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