Tamanho, participação e análise do mercado de utensílios de mesa biodegradáveis, por tipo de produto (pratos, tigelas, copos, talheres e outros), por tipo de material (madeira, bioplástico, papel e outros), por canal de distribuição (on-line e off-line) e Previsão Regional, 2024-2032

O principal factor impulsionador do mercado global de utensílios de mesa biodegradáveis ​​é o seu processamento de baixo custo, juntamente com uma taxa de preço baixa, o que está a criar um aumento na procura em múltiplas aplicações, incluindo alimentação e hotelaria. O processamento de baixo custo permite que os fabricantes produzam talheres feitos de madeira, papel e bioplástico em diversos tamanhos e formatos, impulsionando assim o crescimento do mercado.

• Em fevereiro de 2021, cientistas do Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia Interdisciplinar (CSIR-NIIST) em Kerala, na Índia, estabeleceram uma tecnologia inovadora para processamento de baixo custo de utensílios de mesa biodegradáveis ​​e 100% ecológicos a partir de farelo de processamento de trigo. Os produtos de mesa incluem xícaras e pratos preparados com farelo de trigo e são seguros para uso no micro-ondas.

A principal vantagem dos produtos de mesa ecológicos em relação aos produtos derivados do plástico é a compostagem, uma vez que os produtos derivados do plástico demoram 500 anos a decompor-se. Enquanto os talheres ecológicos derivados de materiais orgânicos naturais geralmente levam um período mínimo de 2 a 3 meses para se decompor. Este é o principal fator para a adoção e uso de talheres biodegradáveis. 

Os impactos ambientais da poluição do ar/água/solo associados a substâncias derivadas de plástico são factores-chave na produção de alternativas aos plásticos, o que criou uma procura por produtos biodegradáveis. Isto permitiu que os fabricantes de utensílios de mesa enfatizassem produtos ecológicos para aumentar a demanda entre os consumidores.

• Por exemplo, em março de 2019, a Green Science Alliance introduziu biomassa natural composta por resíduos de madeira, restos de árvores, papel e é totalmente biodegradável. O material reciclável ajudará a alimentar o crescimento do mercado de louças compostáveis ​​e a gerar novas oportunidades de crescimento.

Além disso, certas mensagens informativas e campanhas para conscientizar os consumidores sobre os malefícios dos produtos à base de plástico durante a alimentação e a decomposição também aumentaram o interesse na compra de louças biodegradáveis, o que está aumentando sucessivamente o crescimento do mercado.

• Por exemplo, em agosto de 2021, a Habits of Waste, uma organização sem fins lucrativos, iniciou a campanha #CutOutCutlery para evitar as práticas de desperdício da utilização de plásticos descartáveis ​​em restaurantes em todo o mundo. A campanha convenceu com sucesso plataformas de entrega de alimentos, como Door Dash, Uber Eats, GrubHub e Postmates, a adotar modos sustentáveis ​​de adoção de utensílios de mesa biodegradáveis ​​nos EUA.

Impacto do COVID-19 no mercado de utensílios de mesa biodegradáveis

O surto de COVID-19 impactou negativamente a procura de utensílios de mesa biodegradáveis ​​devido ao encerramento de operações e atividades de processamento em todas as indústrias. Regras governamentais rigorosas em todo o mundo levaram ao encerramento de mercados. Os restaurantes adotaram o modo online de entrega segura, o que afetou diretamente o consumo de louças ecológicas no setor alimentício.

No entanto, no período pós-COVID-19, espera-se que o mercado de utensílios de mesa biodegradáveis ​​resista ao crescimento ideal, à medida que os mercados e os serviços alimentares estão gradualmente na fase aberta e os produtos ecológicos estão a ganhar procura tanto no consumidor final residencial como comercial. aplicações.

Principais insights

O relatório cobrirá os seguintes insights principais:

• Processamento de baixo custo aliado a um preço baixo de louça biodegradável


• Impactos ambientais da poluição do ar/água/solo associada a substâncias derivadas de plástico


• Visão geral do mercado de talheres biodegradáveis


• Mensagens informativas e campanhas para conscientizar os consumidores sobre os efeitos nocivos dos produtos à base de plástico durante a alimentação e a decomposição


• Impacto do COVID-19 no mercado de talheres biodegradáveis

Análise por tipo de produto

Estima-se que o segmento de pratos gere o maior crescimento segmental durante o período previsto devido ao seu amplo uso em múltiplos fins comerciais, incluindo alimentação e hotelaria. Por exemplo, de acordo com dados publicados no Hindustan Times, um jornal diário indiano de língua inglesa, em junho de 2019, um número crescente de restaurantes e cafés na Índia decidiram coletivamente ir contra os plásticos e continuaram com opções sustentáveis, como bambu, madeira e metais. Kiara Soul Kitchen é um dos restaurantes com sede em Delhi que usa louças feitas à mão em vilarejos de Uttar Pradesh, na Índia. As placas são amplamente utilizadas em residências, pois os usuários estão conscientes de sua saúde e bem-estar ambiental. Os pratos de papel são descartáveis ​​e facilitam a alimentação com comodidade em qualquer ocasião ou viagem, facilitando a demanda do produto. Além disso, as placas ecológicas requerem um mínimo de energia na fabricação, pois são processadas naturalmente e, portanto, são econômicas em termos de compra em comparação com as de plástico e metálicas.

Os benefícios sólidos da compostagem fácil e do uso em múltiplas aplicações permitiram que os fabricantes produzissem pratos de jantar ecológicos feitos de folhas de bananeira para reduzir sua pegada plástica.

Análise por tipo de material

Prevê-se que o segmento de papel exiba a maior participação no mercado global de talheres biodegradáveis ​​devido à sua fabricação de baixo custo e fácil disponibilidade. Os fabricantes usam materiais revestidos de prata que são ecologicamente corretos e não tóxicos para servir qualquer alimento. Devido à fácil compostagem, essas placas são amplamente utilizadas em aplicações residenciais e comerciais. Tigelas e copos de papel estão testemunhando uma demanda frequente em ocasiões e eventos para servir alimentos e bebidas, pois podem ser adquiridos a preços econômicos em comparação com talheres de madeira e bioplástico.

Análise por Canal de Distribuição

Projeta-se que o segmento off-line responda pela maior participação de mercado biodegradável, já que os clientes estão familiarizados com a compra de talheres descartáveis ​​em uma mercearia ou supermercado. As disposições especiais de obtenção de ofertas e combos instantaneamente ao comprar em supermercados/hipermercados atendem ao interesse dos clientes em escolher tais modalidades de compra. Além disso, espera-se que a comodidade de selecionar e comprar itens, incluindo pratos de madeira, talheres e outros talheres ecológicos de acordo com as preferências, resulte no crescimento deste segmento.

Análise Regional

Para obter insights abrangentes sobre o mercado, Pedido de Personalização

Espera-se que a Europa detenha uma participação dominante no mercado global de utensílios de mesa biodegradáveis ​​devido à crescente preocupação da população com a deterioração dos impactos do uso de plástico e itens de consumo de base tóxica. Além disso, regras e quadros governamentais rigorosos relativamente à proibição de plásticos motivaram os fabricantes europeus de utensílios de mesa biológicos a oferecer produtos sustentáveis, o que tem desempenhado um papel proeminente na facilitação do consumo e da procura de produtos biodegradáveis, incluindo utensílios de mesa. 

Principais participantes cobertos

O relatório inclui participantes importantes como Dart Container Corporation, Genpak L.L.C., Lollicup USA, Huhtamaki Group, Solia Inc., Reynolds Consumer Products Inc., Better Earth L.L.C., Natural Tableware, Nanofiber Tech Inc., e outros.

Segmentação

Principais desenvolvimentos da indústria

• Em março de 2021, a Marine Innovation, um empreendimento social apoiado por S.K. A Innovation Co. lançou pratos ecológicos para refeições, preparados com subprodutos de algas marinhas. Os designs inovadores e ecológicos dos pratos lembram mariscos e vieiras. Além disso, os produtos ecológicos da empresa, incluindo copos e pratos de papel, são feitos para uso comercial e residencial.


• Em outubro de 2019, um grupo de jovens peruanos do Peru, na América do Sul, apresentou um projeto 'Bio Plant' para minimizar o uso de plástico. Os peruanos criaram pratos biodegradáveis ​​feitos de folhas de bananeira para reduzir o impacto ambiental do plástico. Os pratos ecológicos não são tóxicos e podem ser decompostos após o uso.