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O carvão vegetal é um resíduo de carbono negro produzido pelo aquecimento forte do material vegetal ou do aquecimento da madeira. Este processo é realizado em oxigênio insignificante para remover constituintes voláteis e aquosos. O carvão vegetal atua como substituto do carvão e é amplamente utilizado em indústrias alimentícias e filtros industriais para aplicações como churrascos, tratamentos de água, entre outros. Espera-se que a crescente demanda por resíduos industriais e o uso extensivo de carvão vegetal para alimentos grelhados impulsionem o mercado de carvão vegetal.
Com base no tipo de produto, o mercado é segmentado em briquetes de carvão vegetal, carvão granulado, carvão japonês, entre outros. Espera-se que o carvão vegetal domine o segmento de mercado em termos de valor devido à sua vantagem de queima rápida e de alcançar uma taxa de temperatura mais elevada com emissão de carbono relativamente baixa em comparação e alto valor calorífico a outros tipos de carvão. Com base neste fator, o carvão vegetal em pedaços foi adaptado na indústria de usuário final e deverá crescer durante o período de previsão.
Com base na aplicação, o mercado é segmentado em combustível metalúrgico, churrasco, filtração, industrial, entre outros. Prevê-se que a indústria alimentar e agrícola domine o segmento de mercado devido à crescente adaptação do carvão vegetal nos alimentos grelhados e no consumo de alimentos caracterizado por um ambiente de cozinha grelhada. Fora isso, a crescente procura de água potável e a crescente consciencialização sobre o desperdício de água têm testemunhado a elevada procura de carvão vegetal devido às suas propriedades absorventes.
Um dos principais impulsionadores do mercado global de carvão vegetal são as crescentes águas residuais industriais, que têm uma demanda crescente por carvão extensivo para purificação de água. Fora isso, a adaptação do ambiente de churrasco na culinária recreativa impulsiona o mercado de carvão vegetal.
A iniciativa do governo de regular e monitorar o desmatamento restringiu o crescimento do mercado de carvão vegetal.
Principal impulsionador do mercado -
The growing demand of charcoal in waste-water industry and extensive use of charcoal in recreational cooking are the major driver for charcoal market.
Restrição chave do mercado -
The stringent laws and government regulation for ecofriendly fuel usage hinders the charcoal market.
Algumas das principais empresas presentes no mercado global de carvão vegetal são Kingsford Company, Royal Oak Inc., Fire and Flavor, Cook International, Fogo Charcoal, Saint Louis Charcoal Company LLC, Rancher Charcoal, The Original Charcoal Company e Charcoal Supply Co.
O mercado de carvão vegetal tem sido estudado na América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América Latina, Oriente Médio e África. A América Latina tem um domínio significativo do mercado em termos de volume, uma vez que a maioria das regiões utiliza carvão vegetal como combustível primário para cozinhar e outras aplicações, o que também despertou investimentos na mineração em toda a região. Na Europa e na América do Norte, milhões de pessoas adaptaram alimentos grelhados e são ambientes de cozinha frequentes durante um longo período e as regulamentações governamentais para padrões de qualidade da água e a avaliação das tendências de qualidade da água impulsionaram o mercado de carvão vegetal em toda a região. Embora as regulamentações governamentais e a conscientização pública sobre o desmatamento para produção de carvão vegetal possam prejudicar o mercado de carvão vegetal em toda a região. A Ásia-Pacífico tem a maior produção de carvão vegetal na China e outros. Considerando que Indonésia, China e Coreia do Sul são os principais exportadores da região.
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