Tamanho do mercado de proteína vegetal hidrolisada, participação e tendência global por fonte (ervilha, soja, trigo, milho, colza, arroz, outros), por forma (líquido, pó, pasta), por aplicação (bebidas funcionais, produtos alimentícios) e regional Previsão, 2024-2032

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(Conflito Rússia-Ucrânia, Guerra Israel-Hamas, Relações EUA-China)

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