Tamanho do mercado de lecitina, participação e tendência global por fonte (soja, semente de girassol, ovo), grau (grau alimentício, grau farmacêutico, grau de ração), aplicação (alimentos e bebidas, ração animal, produtos farmacêuticos, cosméticos) e previsão regional, 2024- 2032

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(Conflito Rússia-Ucrânia, Guerra Israel-Hamas, Relações EUA-China)

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