"Inteligência de mercado que adiciona sabor ao seu sucesso"
Eubióticos são inovadores aditivos alimentares , que ajudam a apoiar o desempenho e o bem-estar dos animais, apoiando a saúde intestinal. Esses aditivos auxiliam na absorção adequada dos nutrientes, necessários ao funcionamento normal do corpo do animal. Os eubióticos são usados como substitutos dos antibióticos na alimentação e são considerados melhores para a saúde geral do animal. Portanto, a crescente demanda por proteína animal juntamente com a proibição de antibióticos impulsiona as vendas de aditivos alimentares eubióticos.
O crescente consumo de carne em todo o mundo aumentou ainda mais a procura por proteína animal de alta qualidade. De acordo com a Universidade de Illinois Urbana, em 2020, o consumo per capita de carne nos EUA atingiu 264 libras por pessoa. Além disso, a consciência do consumidor em relação à qualidade da carne tem crescido ultimamente. Melhorar a digestibilidade da ração é uma das principais funções desempenhadas pelos eubióticos e ajuda a absorver esses nutrientes nos tecidos animais, reduzindo assim os resíduos animais. Portanto, para atender a esta procura crescente, os agricultores inculcam aplicações de eubióticos na alimentação animal. Além disso, a crescente industrialização da pecuária está a aumentar a utilização de eubióticos na alimentação animal.
A COVID-19 afetou moderadamente o mercado de eubióticos. O mercado teve um impacto misto, uma vez que as empresas sofreram perdas económicas devido a restrições sociais e proibições de viagens. A pandemia afetou o setor pecuário devido a perturbações na cadeia de abastecimento de alimentos para animais, à redução dos serviços de criação de animais, à limitação dos serviços de saúde animal, incluindo atrasos no diagnóstico e tratamento de doenças, e ao acesso limitado aos mercados e aos consumidores. A produção de rações foi afetada devido a paralisações repentinas de unidades fabris e restrição de serviços de transporte. Além disso, os animais de criação foram privados de ingredientes alimentares essenciais nas suas dietas. No entanto, a pandemia aumentou a consciencialização sobre os efeitos adversos dos antibióticos nos animais, aumentando assim a procura de eubióticos.
O relatório cobrirá os seguintes insights principais:
Espera-se que o segmento de probióticos detenha uma parcela significativa do mercado global de eubióticos. Os probióticos são microrganismos viáveis utilizados como aditivos alimentares que previnem infecções bacterianas e patógenos de origem alimentar. Parecem ser uma alternativa adequada para ultrapassar estes problemas, devido à sua capacidade de modular o sistema imunitário e a microflora intestinal. De acordo com estudos do Centro Nacional de Informações sobre Biotecnologia (NCBI), a suplementação de probióticos na alimentação animal altera positivamente a microbiota intestinal, ajuda a reduzir os sintomas de doenças e a eliminação de patógenos, aumenta a imunidade intestinal e melhora a saúde e a resistência a doenças. Portanto, os players que operam no setor pecuário estão formulando produtos, devido à crescente demanda por probióticos na alimentação animal. Por exemplo, em julho de 2022, a Kemin Industries, uma empresa que fornece ingredientes especiais para diversas indústrias, incluindo saúde e nutrição humana/animal, alimentos para animais de estimação, aquicultura e outras, lançou o ENTEROSURE, uma nova solução probiótica. O novo produto ajuda a reduzir o risco de doenças que afetam a saúde intestinal de rebanhos e aves.
Espera-se que o segmento prebiótico cresça a um alto CAGR durante o período de previsão. Os prebióticos ajudam o sistema imunológico e aumentam a utilização de nutrientes nos animais. Os prebióticos também são usados principalmente como alternativa aos antimicrobianos devido às suas propriedades promotoras da saúde e, assim, impulsionam a demanda por eubióticos no mercado.
Espera-se que o segmento avícola detenha uma parcela significativa do mercado global de eubióticos. As crescentes preocupações com a qualidade da carne e a demanda por carne de aves impulsionam o crescimento do segmento. A carne de aves é amplamente consumida devido ao seu baixo preço em comparação com outras carnes, ao seu baixo teor de gordura e às menos barreiras culturais e religiosas associadas ao seu consumo. De acordo com o relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), o valor dos frangos produzidos durante 2021 foi de 31,5 mil milhões de dólares e aumentou 48% em relação a 2020. Além disso, a crescente procura por carne de qualidade superior levou os principais intervenientes a desenvolver rações inovadoras. soluções para melhorar as preocupações com a segurança alimentar e o desempenho dos animais. Por exemplo, em janeiro de 2023, a Phileo by Lesaffre, uma empresa de nutrição animal, lançou os probióticos Actisaf Sc 47 HR+ para o setor avícola. O produto auxilia na eficiência alimentar e no desempenho produtivo das aves.
Espera-se que o segmento suíno cresça a um alto CAGR durante o período de previsão. Os eubióticos são usados como aditivos na alimentação de suínos ou como suplementos dietéticos que ajudam a melhorar a saúde intestinal e reprodutiva e garantem o crescimento adequado dos animais. O crescente consumo de carne suína entre os consumidores levou os produtores a produzir produtos cárneos de alta qualidade e livres de doenças para consumo humano, impulsionando a demanda por eubióticos no mercado.
Com base na forma, espera-se que o segmento seco detenha uma parte importante do mercado global de eubióticos. A forma seca dos eubióticos oferece vários benefícios, devido ao seu maior prazo de validade e ao uso em diversos aditivos alimentares. Espera-se que o segmento líquido cresça em um alto CAGR durante o período de previsão, pois é fácil de misturar em aditivos alimentares e não afeta a textura.
Espera-se que o segmento de nutrição e intestino detenha uma parte importante do mercado global de eubióticos. Uma boa saúde intestinal é um pré-requisito para animais de produção eficientemente saudáveis. Portanto, os eubióticos funcionam como um aditivo alimentar inovador que apoia o bem-estar animal, melhorando a saúde intestinal. As crescentes aplicações de eubióticos para nutrição animal levaram vários players a adotar estratégias de negócios e a aumentar sua presença no mercado de eubióticos. Por exemplo, em julho de 2021, a DSM, uma empresa multinacional holandesa, adquiriu a Midori USA, Inc., uma start-up de biotecnologia que fabrica eubióticos. A aquisição ajudou a empresa a fortalecer a sua posição na indústria de eubióticos.
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Espera-se que a Europa detenha uma importante participação no mercado global de eubióticos, devido ao aumento do consumo de alimentos processados, incluindo carne, e à crescente produção pecuária. O consumo de carne aumentou na Itália, França e Alemanha. Além disso, o mercado europeu está a crescer devido a regras e regulamentos rigorosos que proíbem o uso de antibióticos, o que deverá beneficiar o mercado. Os organismos reguladores, como a Food and Drug Administration (FDA) e a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA), estão empenhados na investigação e identificação de aditivos alimentares sustentáveis na região. Os intervenientes regionais desenvolvem assim produtos que cumprem o Regulamento de Execução da Comissão Europeia. Por exemplo, em fevereiro de 2023, a Anpario plc, fabricante e distribuidora de aditivos naturais para rações animais, lançou uma nova linha de produtos isentos de formato de amônio e fará parte das bem estabelecidas linhas Eubióticas à Base de Ácido (ABE) e Higiene Alimentar da empresa.
Espera-se que a América do Norte cresça a um CAGR alto durante o período de previsão. Espera-se que a proibição de antibióticos, o aumento da capacidade de produção e a crescente comercialização agrícola na região impulsionem o crescimento da indústria eubiótica.
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